Cider i Thailand
Cider er en alkoholholdig drik, der hovedsageligt er fremstillet af æbler. Æblerne males først til frugtkød, som derefter presses. Saften gæres derefter til cider. Der er meget at fortælle om cider, om typerne, smagene og oprindelsen, men du kan læse det hele på Wikipedia.
Cider er ikke rigtig populær blandt hollænderne, og belgierne er heller ikke begejstrede for drikken, som skal bruges som et alternativ til øl. Jeg læste, at Heineken har forsøgt at sælge det engelske mærke Strongbow i Holland, men det slog ikke igennem. I mellemtiden er der kun lanceret nye mærker, hvis cider er tilpasset den hollandske smag. Der er en verdensomspændende tendens til, at cider (noget) fortrænger øl.
Cider i Thailand
For et stykke tid siden rapporterede den thailandske presse, at Heineken nu også vil sælge cider i Thailand. Det er Strongbow-mærket, ejet af et søsterselskab i England, som nyder stor popularitet der. Heinekens markedsføring henvender sig til målgruppen på 25 til 35 årige, som gerne vil følge den globale trend. Cidermarkedet i Thailand skulle nå en omsætning på 2017 millioner baht i 30, hvilket ville være en stigning på 120%.
Flere mærker i Thailand
Om det vil lykkes Heineken at få fodfæste i Thailand med Strongbow, skal vise sig. Flere mærker er allerede tilgængelige i supermarkeder og engelske pubber. I Megabreak poolhal, hvor jeg ofte går, kan du bestille Black Rat og Magners cider. Jeg ser englændere, irere, skotter og skandinaver drikke en cider, men omsætningen er ikke rigtig stor. Jeg drikker det ikke (endnu), men jeg tilhører ikke målgruppen.
Læserspørgsmål til hollændere og belgiere i Thailand: Drikker du nogensinde cider? Hvis ja, hvilket mærke og hvad synes du?
Cider er en æblevin og vin er ikke så populær i Thailand. At lave den selv med anden frugt er også muligt og med meget ren kan du også opnå en højere alkoholprocent. Hjemmelavet af: Citron, Salak, Mangostan, Banan, Ananas. Gæring på flaske med vandforsegling med en alkoholprocent på 13 til 15%. Men aftapning var et problem, ingen prop. Jeg tog 0,6 liters ølflaskerne med kronekapsel, men disse flasker var for svage i halsen og sprøjtede op, så mop i spritdampe, de 0,33 ølflasker holdt og kunne godt opbevares. Der er kort sagt en masse frugt og drinken var perfekt sammen med vennerne.
Hej rob
Du kan bruge konserveringsflasker til aftapning, de kan tage meget.
Og måske andre modeller af denne til salg med samme lukning.
Og hvis det er til eget brug, hvem er ligeglad med, hvordan flasken ser ud, så længe indholdet er velsmagende.
LOUISE
hvor kan man købe konserveringsflasker i Thailand?
Du kan købe flasker Tea Factory.
Der er en beslagshætte på den.
I IKEA.
I Belgien drikker jeg det, normalt fra firmaet Stassen, der sælges i Colruyt. Den bedst sælgende cider kommer fra Normandiet Frankrig. På grund af arbejdsforhold har jeg aldrig indtaget alkoholiske drikkevarer og overholder det stadig. nogle gange en diæt eller nul cola. Altid at drikke vand eller kaffe er nogle gange skuffende; Så nogle gange Cider. Her i Thailand fransk import tilgængelig hos Tesco. Ikke min smag.
Jeg er ikke en øldrikker og bestemt ikke en heineken, og jeg tør godt drikke en cider i Thailand, ikke hele aftenen. Er for sød. havde en thailandsk makelei cider i denne uge, jeg tror chang men ikke sikker, alkoholindholdet er ret lavt, men serveret koldt meget forfriskende.
I Hua Hin Vineyards var Mouse-cider på drinksmenuen (49 bad), og jeg prøvede det. Jeg blev meget positivt overrasket, den boblende væske havde en fremragende æblesmag, var lidt sød (ikke for meget, ikke for lidt), meget behagelig at drikke og også tørstslukkende. Hvis jeg husker rigtigt var der 3° sprit og aftappet på flasker på 33 cl. Jeg fandt cideren på Vila Market pakket i en karton med 4 flasker, salgspris 180 baht for en pakke (45 baht hver). Fra nu af har jeg altid et par flasker på lager i mit køleskab og har erstattet Chang med musen.
Mener du ikke ELG (elg)?
Mærket er ikke MOUSE men MOOSE
rødspætte; Rudy
Beste
Jeg drikker sort rottecider flere gange om ugen
Koldt og tørt.
En rå cider og kun sort rotte så næsten ingen sukker
De rigtige for mig Ellers bruger jeg ikke cider.
Jeg drikker cidereddike, (æble, kokos og ananas), men det er ikke det samme. gøre det for at afsyre kroppen blandt andet mod gigt.
Ville cider have samme effekt?
Jeg bor i Isaan og opdagede Sato her ud over øllet. Sato kaldes undertiden risøl. Det vil være, fordi det er lavet af korn, ris og indeholder 5% alkohol. Den skummer dog ikke en meter, men er meget let mousserende og har en sød smag. Risvin/cider er derfor et bedre navn. Jeg finder den søde smag overraskende lig æblecider, og jeg synes, det er en god erstatning. Du behøver ikke lade det stå til prisen, SiamSato koster lidt over halvdelen af øl i supermarkedet.
Du finder alligevel de bedste cider i Storbritannien...
Det siger folk altid om Strongbow, men der er mange bedre!
1 af mine favoritter er Brothers Cider, men det er så svært at finde, og når du finder det, er det 3 til 5 gange den oprindelige pris.
Det er derfor, jeg altid tager det med mig fra Storbritannien...
Aspall og Bulmers er også gode.