Den thailandske riseksport får det svært i år. Hom Mali (jasminris), som udgjorde 30 procent af eksporten sidste år, står over for stærk konkurrence fra sammenlignelig kvalitetsris fra Vietnam og Cambodja. Indien er en formidabel konkurrent inden for hvide ris.

Hong Kong og Singapore er de vigtigste eksportmarkeder for Thai Hom Mali, som normalt køber de nyhøstede ris omkring det kinesiske nytår. Vietnamesisk jasminris vil være tilgængelig i marts. Ifølge handlende i Hong Kong vinder den vietnamesiske sort popularitet; den er blød og har en god aroma. Den eneste ulempe er udseendet, fordi hun har en kort korn. Risen koster US$670 per ton mod Thai Hom Malis $1.100.

Cambodja har det også godt. Kvaliteten af ​​risen er sammenlignelig i smag og udseende med thailandske ris og er også billigere til $800 pr. ton.

Den største risikofaktor for riseksport er ikke statens realkreditsystem (med en høj garanteret pris), men Indien og Vietnam. eksporterede sidste år Thailand 10,7 millioner tons ris, men Korbsook Iamsuri, formand for Thai Exporters Association, mener, at ikke engang 9 millioner tons vil blive nået i år på grund af den billige ris fra disse to lande. Billige indiske ris presser markedsprisen, som thailandske ris ikke kan konkurrere med. Indien og Vietnam sælger hvide ris for $400-450 pr. ton, Thailand $550-570.

Som tidligere annonceret, hvis Indien eksporterer 2 millioner tons og Vietnam hæver sine priser, kan eksporten nå op på 9 til 10 millioner tons.

»Regeringen ønsker, at eksportprisen skal være 800 dollars pr. ton, men det bliver svært. Vi er næppe konkurrencedygtige på det nuværende niveau,' siger Korbsook.

Somkiat Makcayathorn, direktør for Thai Rice Exporters Association, har allerede advaret: Thailand bør være mere opmærksom på kvaliteten af ​​sine ris. For eksempel er den berømte aroma af thailandske Hom Mali-ris ikke, hvad den var for fem år siden, sagde han.
Somkiat ser ud til at have ret, da den berømte thailandske jasminris er blevet slået af burmeserne perle pawsan bred vifte. I en konkurrence arrangeret af Rice Trader World Rice Conference 2011 i Ho Chi Min City i november sidste år, foretrak et udvalgt panel af riskendere den burmesiske ris for dens unikke aroma, fasthed og smukke tekstur.

Ingen kommentarer er mulige.


Efterlad en kommentar

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside