Planlæg de kommende helligdage
Har du allerede tænkt over, hvad du skal lave i den kommende ferie? Nå, det gør jeg, og min plan er klar. Min kone og jeg skal bo på Soneva Kiri resort på øen Koh Kood over jul og fejre nytårsaften på Lebua Tower of State hotel i Bangkok.
Inden jeg fortæller dig lidt mere om disse to lejligheder, må jeg indrømme noget: Jeg elsker luksus!
Luksus hoteller
Ja, skal jeg bo på hotel, helst på et 4 eller 5 stjernet hotel. Jeg har boet på mange, mange hoteller over hele verden. De fleste af dem var bare gennemsnitlige, hvis man ser bort fra de glorificerede hundehuse, som kaldes "bungalows" i det nordlige Thailand og i Isaan. Jeg har dog også boet på mange luksushoteller som Hilton, Sheraton, Intercontinental, Marriott og lignende. Mit foretrukne luksushotel er stadig Dusit Thani i Bangkok. Det var min første introduktion til Thailand, og jeg vil aldrig glemme disse indtryk.
Luksus restauranter
I Holland besøgte jeg restauranter ret meget på grund af mit arbejde, nogle gange bare for en udsmider, nogle gange en mere luksuriøs forretningsmiddag. Min kone og jeg arbejdede begge, så i løbet af ugen gik vi nogle gange ud og spiste middag. På faste tidspunkter gik vi også "ud" til middag på en mere eksklusiv restaurant. Forstår du forskellen mellem "at spise ude" og "spise ude". Med den første en hurtig bid på en kinesisk eller italiensk restaurant, med den anden går du pænt påklædt (kvinde i noget nyt selvfølgelig) til en restaurant for at nyde en retters middag der hele aftenen. Sidstnævnte koster lidt mere, men nogle gange er det tilladt, ikke?
Soneva Kiri på Koh Kood
Okay, tilbage til emnet. Soneva Kiri er et luksusresort på øen Koh Kood, gemt væk på den stille side af øen på en 400 rai (ca. 160 ha) ejendom med skove og bjerge og strande. Vi tager dertil med et privat jetfly fra Don Muang og lander derefter på den stribe, der er til stede på resortet.
Midt i junglen et luksuriøst resort med 24 villaer, hver med sin egen swimmingpool, desuden udstyret med alle luksuriøse bekvemmeligheder, et ideelt sted at slappe af. Læs, slap af, solbad, snorkle eller bare stirre på havet. Soneva Kiri er smukt anlagt med snoede stier i, hvad der ser ud til at være en labyrint af duftende underskov, høje træer, bregner og mosser. En stille gåtur gennem skoven er det bedste sted at genopdage naturen.
Vi skal helt sikkert på Benz's restaurant en dag. Denne thailandske restaurant er gemt endnu længere ind i junglen og kan kun nås med en 15-minutters speedbådstur. Ejer Benz, som også er kok, arbejder med urter og krydderier dyrket på øen. Hjemmesiden lover en uforglemmelig julemiddag.
Tjek deres hjemmeside for mere information: www.soneva.com/soneva-kiri Der er nogle gode anmeldelser på Tripadvisor-webstedet, som var den direkte grund til, at jeg også valgte dette feriested. Åh ja, du vil sikkert gerne vide, hvad det koster at bo der. Vi har ikke valgt den dyreste bungalow, vores koster "kun" USD 1500 pr. nat. Det må være muligt for en unik jul, ikke?
Lebua Tower of State Hotel i Bangkok
Nytårsaften klæder vi os ud igen, for vi skal spise middag på taget af Lebua Tower eller State Hotel i Bangkok, hvorfra en smuk udsigt over Bangkok. Hotellet tilbyder en vidunderlig nytårsmiddag i en af deres 5 barer og restauranter under mottoet "Reach for the Stars".
Jeg valgte Sirocco Restaurant og lad mig tage dig gennem menuen til nytårsaften:
Krydret tun tatarkegle
Kumamoto Oyster Trio
Ossetra kaviar & vodka gelée,
Røget ørred kaviar med asparges barbering,
Sort trøffel sabayon
Foie Gras Terrine
Svitset og afkølet, figenlag, brioche, figencoulis, Champagnegelée
Maine hummer
Smør pocheret, bouillabaise bouillon rouille, brioche toast
Pheasant
Røget-grillet bryst, rillettes, rødbederisotto, fine grønne bønner,
blomkålspuré, hasselnødder, hvid balsamico reduktion
Atlanterhavet John Dory
Kørvelemulsion, sort hvidløgscoulis,
sauterede kantarelsvampe, luftige beurre blanc
Wagyu oksemørbrad
Knoglemarv, kartoffelgnocchi, vinter babygrøntsager,
Perigourdine sauce
Røget chokolademousse
Pistacie mikro svamp, sort sesam crocante, hindbær, mango crémeux,
passionsfrugtgel, chokoladefeuilletine, crumble, mangosorbet
Det lyder godt, jeg kan allerede se frem til det. Ja og så igen omkostningerne, men egentlig tror jeg ikke, det er vigtigt. Denne Sirocco-menu koster 30.600 Baht per person, all in, og champagnen til den aften er inkluderet. Kan lade sig gøre, ikke?
For mere information og reservationer, besøg deres hjemmeside: www.lebua.com/the-dome/pages/reach-for-the-stars-new-years-eve-2014
Planen mislykkedes
Jeg havde planen klar og diskuterede den med min kone for en ordens skyld. Han gav mig et glasagtigt blik og sagde: ”Føler du det okay, jeg tror, du har mistet forstanden. Bruger du så mange penge på et par dovne ferier? Ammenevernot! Diskussion afsluttet.
Så det bliver bare en BBQ på vores terrasse til jul og nytår fejrer vi på stranden i Pattaya. Dejligt og hyggeligt også!
endelig
Hvor end du tilbringer den kommende ferie er ikke så vigtigt, jeg ønsker dig en masse sjov i julen og et smukt nytår. Må det nye år 2015 bringe dig og dine held og lykke og frem for alt et godt helbred!
Viser prisskiltet for menuen ikke, at der må bo folk i BKK, der bruger så meget for det?
Jeg bor selv i Frankrig, men du kan ikke engang bruge det beløb på en trestjernet restaurant.
Måske vil der være nogle bankdirektører fra Holland på taget der nytårsaften. De er nødt til at lægge deres stjålne penge et sted, ikke?
Kære Gringo,
Jeg synes, at denne forventning allerede var meget rar. Lille trøst, det kunne aldrig være blevet bedre.
Jeg ønsker dig en glædelig ferie med grillen på din terrasse og ønsker dig et rigtig godt 2015.
franske Nico
@Gringo; et øjeblik tænkte jeg "Hvem har det bredt, lad det blæse bredt", men da jeg læste om det private jetfly, begyndte jeg at tvivle. Julen bliver ikke meget anderledes hos os i Isaan, kun at jeg skal klæde mig ud som julemand og overraske de fattiges små med pandekager.
Nytårsaften kommer til at være i skolen, de har brug for en vej fra indgangen til bagsiden, og det kommer til at tage en del kræmmere. Kan reservere et bord til 6 for 1200 baht. Middagen som den serveres, men for mig vil der ikke være noget velsmagende imellem. Håber de serverer en LEO og så vil det også være godt for mig. Hav en god dag!
Seriøst, nogle kvinder forstår det bare ikke. Vil gerne have en pose med 80.000 baht, men en aften med god mad (for det gør man kun en gang om året) til 30.000 baht pr. person er stadig billigere, ikke?
Det skal vi bare gøre. De sidste to måneder har vi kun spist grøntsager fra jorden, træblade med grillede biller og gamle ris. Fordi vi bor midt på ananasmarkerne, kunne vi også få frugt nok (der er også banantræer, så vi havde også variation). Vand koster næsten ingenting. Så nu har vi allerede næsten 60.000 baht tilsammen…. Kan vi holde fest i Bangkok for en nat, eller ej? Eller er jeg for sent til reservationen?
Alle spøg til side... Det er det sidste, jeg ville gøre med 60.000 Baht... Kun hvis jeg havde en indkomst på mindst 500.000 om måneden... så ville jeg overveje det... måske... men sandsynligvis ikke...
Det drømmer jeg om hvert år nu.
Hold også en BBQ-fest på terrassen med juletræ og anden thai-pynt rundt på terrassen.
Jeg vil gerne være med i de gode ønsker om et godt og sundt 2015 for alle.
For mig selv tænker jeg ikke rigtig over det på den måde, for de dage betyder ingenting for mig, og det var også tilfældet i Belgien.
Jeg har fortalt min kone, at det er godt for mig, uanset hvad hun beslutter sig for.
I øjeblikket ved jeg ikke, hvad hun har gang i.
Jeg hører hende nogle gange lægge planer, men de ser ud til at blive erstattet af nye næste dag...
Så på den thailandske måde... vi gør dette, og i morgen bliver det noget helt andet.
Vil se.
For mig er det bare hjemme på vores terrasse med familie/venner.
At tage sig af Leos og/eller Black Label er normalt mit job, den thailandske afdeling sørger for mad og musik…. Meget simpelt og det behøver faktisk ikke at være ferie. Det gør vi jævnligt.
For alle, uanset hvad du gør, nyd det og frem for alt, kom sikkert igennem det.
flot stykke,
Først troede jeg, at der også var mangemillionærer på Thailandblog.
Soneva kiri er virkelig over toppen og med hensyn til omkostninger ofte kun tilgængelig for multimillionærer.
Var på Koh Khood (eller Koh Kut) i november sidste år og nysgerrig, en tilstødende ø er blevet fuldstændig lejet til landingsbanen for at kunne lande med en privat Cesna campingvogn.
Jeg tror, du er lidt ude med $1500, de fleste bungalows der koster €2000 til €3200 per nat. Tilføj derefter 500 € hver aften til middag, hvis du holder det billigt. Tilsyneladende kan du prøve de 60 forskellige chokoladefontæner gratis.
5 nætter der vil koste dig en ny Toyota Hilux
At spise udenfor resortet er egentlig ikke en mulighed, for vejen dertil er næsten ubeboet. Og restauranterne er alligevel ikke så tykke på Koh Khood
Effin hvad du mister der om dagen, jeg kan sagtens tage på ferie til Thailand i 5 uger med min kæreste.
Ganske vist uden 200m2 hotelværelse og Butler den fredag?? varme og 60 chokoladefontæner.
Jeg betalte eller Koh Kood noget i retning af 1000 thb per nat og kunne nyde hele øen med en motorcykel.
Kære Gringo,
tak for tippet. Jeg ledte efter noget lignende og fandt det i Cambodja. Nu hvor du finder på noget lignende i Thailand, skulle jeg ikke gide tage turen til Cambo. så helst noget tættere på døren; Jeg er virkelig positivt overrasket over, at jeg kan læse noget eksklusivt på denne blog og ikke altid spørger det "billige harry"-skrald, som vi normalt bliver bombarderet med her. Jeg ventede virkelig på at læse noget andet end: hvor kan jeg handle billigt, hvor kan jeg bo billigt, hvor er det billigst dit og dat, det begyndte virkelig at genere mig. Jeg vil gerne have flere tips som dette.
hilsner og tak,
lungeaddie (er single immigrant i Thailand og behøver ikke bruge mine penge på håndtasker på 60.000 Baht for at behage frue)
Vi gør normalt og er på Koh Munnork fra 24. december til 2. januar. Lejede denne "hele" ø med venner. Efter os kan du vende tilbage til denne ø for en startpris på 7.000 baht per nat. Kan varmt anbefales, jeg kan forsikre dig. Vær hurtig, for de 23 bungalows på denne paradisiske ø bliver altid hurtigt fyldt op! For ubudne svømmegæster i den nævnte periode: Pas på vores hunde!