Ceidwaid gwyliadwriaeth
Cynaeafwr reis yn y cymdogion
Pan oedden ni’n dal i fyw yn Chiang Dao, fe wnaethon ni gwrdd â dynes o Ffrainc oedd wedi bod yn chwilio am le i fyw ers rhai blynyddoedd. Ar y dechrau roeddem yn meddwl y byddai'n ymddangos yn anodd iawn dod o hyd i gartref yma, ond pan aethom ar daith o gwmpas gyda gwerthwr tai am brynhawn, dywedodd wrthym (nid yw preifatrwydd yn broblem yng Ngwlad Thai) mai un o'i gofynion oedd bod yno. ni ddylai fod unrhyw sŵn o gwbl gan gymdogion neu amgylchoedd eraill. Roedd yn gwybod lleoedd o'r fath, ond roedd yn ofni eu hargymell iddi. Llawer rhy beryglus i un fenyw o'r Gorllewin, meddyliodd.
Ni ddylai unrhyw un sy'n chwilio am dawelwch fod yn Asia, rydym wedi clywed rhywun yn dweud, ac mae hyn yn wir i raddau helaeth yn wir am Wlad Thai. Mae cerddoriaeth yn llifo'n rheolaidd o'r pentref, yn dibynnu ar gyfeiriad y gwynt rydych chi'n clywed traffig ar y ffordd i Lampang, rydych chi'n clywed y torwyr brwsh, y corn trên, weithiau tractor, yn pasio mopedau ac ar hyn o bryd dyma amser y cynhaeaf reis a'r reis felin yn hymian ar hyd y cefndir. Ac os oes rhywun wedi marw neu ei fod yn wyliau Bwdhaidd, byddwch chi'n clywed y mynachod. Yn y mannau lle'r oeddem yn byw neu'n aros ar wyliau o'r blaen, roedd bob amser yr un peth fwy neu lai. Rydym wedi arfer ag ef, nid oes ots gennym, ac mae llawer o eiliadau o hyd pan fydd yn rhyfeddol o dawel yma.
Mae distawrwydd yn gysyniad goddrychol. Efallai bod yr hyn a brofwn fel distawrwydd bendigedig yn golygu noson ddi-gwsg i ymwelydd o’r Iseldiroedd. Oherwydd mae sŵn criced, cicadas neu lyffantod bob amser. Gall hynny fod yn eithaf llym weithiau, ond mae mor hollbresennol ein bod wedi arfer ag ef ac nad ydym yn sylwi arno mwyach. Felly nid ydym yn poeni am hynny.
Ac eto rydym wedi cael ambell noson doredig yr wythnos diwethaf. Y rheswm am hyn oedd pecyn o gŵn oedd yn crwydro’r ardal ac wedi dewis sala cymydog fel canolfan nos. Tua phob awr byddai'r cŵn yn gwneud eu hunain yn cael eu clywed trwy ddadlau ymhlith ei gilydd neu lefain yn blaen. Byddai ein cŵn ein hunain yn hedfan y tu allan, yn cyfarth yn uchel, a byddem yn eistedd i fyny yn y gwely.
Ar y dechrau fe wnaethon ni geisio datrys hynny trwy gau'r drws gyda'r nos. Nawr bod ein cŵn wedi sylweddoli na allent fynd allan, nid oeddent bellach yn ymateb mor gryf i'r grŵp gwyllt. Dim ond tua 3 o'r gloch y dechreuon nhw wneud synau cwyno meddal, ond annifyr iawn. Nid ydynt wedi arfer â methu â mynd allan i leddfu eu hunain ac roedd angen brys. Felly roedd yn rhaid i ni godi o'r gwely o hyd.
Roedd yn amlwg bellach mai dim ond trwy fynd ar ôl y pecyn o gwn gwyllt y gellid datrys y broblem. Ond sut? Gallem ofyn i’r cymdogion, ond mae arnom ofn y byddant yn gwneud hynny mewn ffordd nad yw’n gyfeillgar iawn i anifeiliaid. Yn ffodus, mae'r rhyngrwyd yn cynnig ateb i bopeth. Daethom o hyd i ychydig o fideos gyda synau annymunol iawn ar gyfer cŵn (ac fel y digwyddodd, i ni ein hunain hefyd). Daethant i helpu. Cyn gynted ag y dechreuodd y cyfarth a'r udo gyda'r nos, fe wnaethom droi un o'r fideos hynny ymlaen a chymerodd y cŵn ar unwaith i'r llwybr niwl. Ar ôl yr 2il noson fe wnaethon nhw aros i ffwrdd am noson, ond ar ôl cael eu peledu â gwichian eto'r noson wedyn, maen nhw bellach wedi bod i ffwrdd am rai nosweithiau. Gallwn adael y drws ar agor eto yn y nos.
Llygoden yn nyth yn y drôr
Fodd bynnag, nid oedd noson dawel o gwsg yn ffaith eto. Er bod y cyfarth bellach wedi dod i ben, dechreuodd y cnoi yn lle hynny. Roedd yn ymddangos fel pe bai'n dod o'r tu ôl i'm pen ac roedd yn rhy uchel i gael ei gynhyrchu gan bryfyn bwyta pren. Archwiliais y gofod rhwng y fatres a'r ffrâm gwely pren, ond nid oedd dim i'w weld. Gorweddais yn ôl a gobeithio y byddai'n diflannu, ond ni ddaeth y malu yn ddwysach. Codais a cheisio dod o hyd iddo, ond pan lewyrchais olau daeth y cnoi i ben. Yn y pen draw, y casgliad oedd bod y crychu yn dod o uned ddroriau bach. Fesul un agorais y droriau. Pan dynnais y gwaelod yn agored, roeddwn i, o, sioc, neidio gan rywbeth anhysbys. Neidiodd i'r llawr trwy fy mhen-glin a diflannodd. Doeddwn i ddim yn gallu gweld beth ydoedd, ond daeth yn amlwg pan dynnais y drôr yn gyfan gwbl allan o'r bloc. Ymhlith yr amonitau sy'n dal i orfod cael lle yn y gwaith mosaig o gwmpas ein tŷ ni roedd criw o lygod newydd eu geni. Roedd gan Mam lygoden y darnau o bapur yn nodi pwy yn yr Iseldiroedd oedd â hanner arall y garreg dan sylw yn ei nyth. Cyrchfan hardd yn wir, ond nid yw ein cariad at natur yn mynd mor bell â gadael nyth llygoden y tu ôl i ben gwely ein gwely heb ei aflonyddu.
Mae llygod rhedeg a llygod mawr yn sicr yn rhai o'r pethau sy'n ein cadw ni'n effro. Nid ydym yn diolch iddynt am ladrata nythod adar a phisian yn yr atig, ac i'r graddau y bu unrhyw gydymdeimlad, maent wedi ei golli wrth fy nghyfrwyo â chlefyd Weil. Maen nhw'n rhan o fywyd ymhlith y caeau reis, ond rydyn ni'n ceisio eu cadw nhw i ffwrdd orau y gallwn.
Llygoden Fawr dal
Un o'r ceidwaid mwyaf doniol, er na allwn ni wir chwerthin am y peth ganol nos, yw'r gornchwiglen. Mae'n gwneud nyth ar y ddaear a chyn gynted ag y bydd perygl yn codi mae'n hedfan i fyny gyda llawer o sŵn i dynnu sylw darpar leidr fel nad yw'n dod o hyd i'r nyth. Ni fyddai hynny ynddo’i hun yn ein deffro, ond yn anffodus mae ci Yindee wedi gwneud cysylltiad rhwng pobl sy’n mynd heibio ar y ffordd a galwad larwm y gornchwiglen. Cyn gynted ag y clywir y gornchwiglen, mae Yindee yn hedfan at y ffens, yn cyfarth. Hefyd yn y nos. Mae’r ci sy’n cyfarth ynddo’i hun yn fygythiad i’r gornchwiglen, sy’n gwneud iddo fynd yr ail filltir, gan greu system larwm hunangynhaliol. Doniol iawn, ond gallai'r cyfan fod ychydig yn fwy meddal. Rydyn ni wedi gallu dysgu cryn dipyn o hynny i Yindee. Mae'r gornchwiglen yn gorfod mynd trwy lawer o drafferth y dyddiau hyn i'w chael i gyfarth.
Cawsom help gan natur ei hun i gyfyngu ar y galwad deffro gwaethaf. Yr wyf yn sôn am y partïon, na all yma yng Ngwlad Thai ond fod yn llwyddiannus os gellir gwneud carioci. Dydw i ddim yn meddwl bod angen i mi ysgrifennu dim am sut mae hynny'n datblygu wrth i'r noson fynd yn ei blaen a'r poteli o whissekie cartref yn rhedeg allan. Fodd bynnag, ers yr achosion o gorona, mae'r partïon hynny wedi dod i ben. Yn ystod yr wythnosau diwethaf bu rhywfaint o gerddoriaeth yn dod i mewn o un o'r pentrefi cyfagos bob hyn a hyn, ond nid oes parti wedi bod tan yn hwyr yn y nos ers amser maith. Os bydd hynny byth yn digwydd eto, yn ffodus mae gennym feddyginiaeth effeithiol gartref o hyd: plygiau clust.
Wedi mwynhau y stori hon gyda choffi bore.
Rwy'n meddwl bod hon yn stori braf, ond rwy'n meddwl bod gwall ynddi; Mae'n debyg mai wisgi cartref yw Lao Khao, y gwin reis y bues i'n ei yfed yno unwaith. Pan fydd newydd gael ei fragu, mae ganddo liw anis ac mae'n braf ac ychydig yn felys, weithiau'n dal i gynnwys pilenni'r grawn reis. Llawer gwell na'r un Lao Khao
gallwch brynu mewn archfarchnadoedd ym mhobman. Mae gan Lao Khao gynnwys alcohol uchel ac weithiau fe'i gelwir yn wisgi'r dyn tlawd oherwydd dyma'r unig alcohol y gallant ei fforddio fel arfer.
Byddwch yn ofalus gyda'r danteithfwyd cartref hwnnw! Os ydych chi'n yfed gormod ohono, gallwch chi fynd yn ddall dros dro. Nid oedd gennyf unrhyw broblemau ag ef ar y pryd, ond mae'n debyg nad oedd y swm a gymerais yn ddigon mawr ar gyfer hynny.
hefyd mae'r Lao hwn yn golygu diod gref a Khao yn golygu reis felly RICE WINE
Wrth gwrs nid gwin ydyw, ond distyllad.
Ydy, Jan, mae'n RICE WINE, yn Thai เหล้าขาว lao khaaw gyda naws sy'n gostwng ac yn codi. Mae Lao yn wir yn alcohol ond nid yw khaaw (khao) gyda nodyn codi yn reis gyda 'gwyn'. Yng Ngwlad Thai fe'i gelwir yn 'WHITE WHISKEY'. Mae'r tonau hynny'n anodd.
Does gen i ddim syniad beth yn union ydyw, ond pan fyddaf yn mynd heibio i sala ar ddiwedd y dydd lle mae grŵp yn eistedd gyda'i gilydd, rydw i bob amser yn cael cynnig rhywbeth i'w fwyta. Felly dyna sut y maent yn ei hysbysebu eu hunain. Does gen i ddim llawer o hyder ei fod yn iach, felly dwi fel arfer yn meddwl am esgus i barhau i feicio, ond dydw i ddim eisiau gwneud hynny drwy'r amser, felly bob hyn a hyn rwy'n derbyn y gwahoddiad. Mae’n rhaid i mi ddweud bod y blas yn eitha’ iawn, ond dwi’n gyfarwydd â risgiau’r alcohol anghywir (hefyd o’r alcohol “da” gyda llaw) felly dwi’n cadw at wydryn bach. Cefais hefyd griced hanner coginio unwaith. Roedd hynny'n gam rhy bell i mi. Rwy'n meiddio eu bwyta wedi'u ffrio, ond rwy'n eu gadael heb eu coginio.
Ddim yn mwynhau'r stori hon sydd, ar y llaw arall, yn hynod realistig.
Rwyf wedi profi'r rhan fwyaf o'r ceidwaid fy hun yn y blynyddoedd y bûm yma.
Methu dweud bod hyn erioed wedi bygwth fy mwynhad o fywyd.
Stori arall yw'r cymdogion newydd, 100 metr i ffwrdd, sy'n cynhyrchu eu siarcol eu hunain.
Mae’r datblygiad mwg cysylltiedig yn enfawr ac os bydd cyfeiriad gwynt anffafriol byddaf yn cael fy smygu allan yn fy nhŷ fy hun. Nid yw cau ffenestri a drysau yn ddigon.
Mae problem fy ysgyfaint yn cynyddu. Mae'r dirlawnder ocsigen yn disgyn i'r 70au isel Gyda'r crynhoydd ocsigen, gallaf wneud iawn am y diffyg ocsigen. Ond wedyn mae'n rhaid i mi aros tu fewn drwy'r dydd.
Y broblem yw, yn ôl fy nheulu, na all y cymydog fod yn atebol am hyn.
Ni wneir ymdrech i osgoi gwrthdaro sydd ar ddod.
Dyna sy'n fy nghadw'n effro lle nad oes ateb yng Ngwlad Thai.
Peter,
yn wir llanast aflan o'r distyllfeydd siarcol hynny.
Rwyf hefyd wedi beicio heibio iddo ers blynyddoedd.
Mae hwn wedi'i gau ar hyn o bryd oherwydd ymyrraeth gan y fwrdeistref.
Mae hefyd yn ymddangos yn eithaf afiach i mi, fel y mae llosgi i lawr y caeau.
Mae fy ngwraig eisoes wedi bod yn yr ysbyty unwaith oherwydd llygredd aer
Dydw i ddim yn meddwl y byddai'n ddoeth dweud dim byd amdano.
Credaf y bydd y fwrdeistref yn gwneud rhywbeth yn ei gylch yn y tymor hir.
Mae gen i'r un broblem yma ar Samui, lle maen nhw'n llosgi tunnell fawr o wastraff cnau coco gyda'r nos.
Fel arfer mae'r gwynt yn marw gyda'r nos ac yna mae blanced o fwg yn cael ei greu yn ystod y nos a gallwch chi
codi o'r gwely i gau popeth, ond dim ond yn rhannol y mae hynny'n helpu.
Yr unig beth sy'n helpu yw puffer o Ventolin oherwydd eich bod yn ei ladd. Rydw i'n mynd i ymweld yn fuan
heddlu twristiaeth i weld os na ellir gwneud dim yn ei gylch.