Santi Khiri: Čínská čtvrť v thajských horách
Vysoko v horách severního Thajska, relativně blízko hranic s Myanmarem (Barmou), je vesnice, která je stoprocentně čínská, ačkoli obyvatelé mluví plynně thajsky. V této pozoruhodné enklávě vás vítají čínské nápisy, směrovky a billboardy.
Čaj v Thajsku
Čaj je vedle vody nejkonzumovanějším nápojem na světě. Dokonce více než káva a alkohol dohromady. Čaj původně pochází z Číny. Už před tisíci lety se tam pil čaj.
Doi Mae Salong, víc než jen čaj (video)
Doi Mae Salong je hora na samém severu Thajska a nachází se v provincii Chiang Rai, pouhých 6 km od hranic s Barmou. Tato oblast je známá především pěstováním čaje, ale nabízí mnohem více.
Mnoho nedorozumění ohledně kávy a čaje
Káva a čaj. Pijeme ho hodně a často. Čekali byste, že o takovém každodenním zvyku toho víme docela dost. Před dvěma lety provedla společnost Koffie & Thee Nederland první National Coffee & Tea Survey (1433 účastníků) o znalostech, postojích a chování holandských pijáků kávy a čaje. co se zdá? Spousta nedorozumění! Naše znalosti lze opravdu trochu aktualizovat!
Pouliční stánky v Thajsku: také pro lahodné nápoje!
Thajský blog je obvykle o jídle, ale na chutné nealkoholické nápoje můžete zajít i na ulici. Všude vidíte stánky s džusy, kávou, koktejly a dalšími. Vyzkoušejte je, budete mile překvapeni!
Kde v Thajsku mohu koupit čaj rooibos?
Byl jsem v Thajsku přes 3 týdny a teď jsou moje zásoby čaje pryč. Už jsem prohledal několik míst. Sháním čaj rooibos a nemůžu ho najít. Byl jsem ve všech obchodech na Koh Tao a teď v Bangkoku nevím, kde začít.
Čajové plantáže v Thajsku (+video)
Městečko Doi Mae Salong je centrem čaje a nachází se uprostřed jedné z nejkrásnějších oblastí Thajska. Opravdu nemusíte být vášnivými pijáky čaje, abyste si tu dopřáli a užili si možná nejkrásnější část severního Thajska.
Mae Kampong: ráj pro ekoturisty
V Mae Kampong se nepůjčují vodní skútry, ale můžete jet na kole. Nejsou zde žádné hotelové pokoje s plochou obrazovkou a WiFi, ale turisté zůstávají u rezidentů. Ekoturistika poskytla obyvatelům nový zdroj příjmů a ocenění.
Čajovny v Bangkoku: šálek čaje a malíček nahoru
Milovníci kávy si v Bangkoku přijdou na své. Na každém rohu najdete kavárnu; abych tak řekl. Čajovkář se ale musí trochu víc snažit.