Objev skrytého Chiang Mai
Chiang Mai je město, které oslovuje fantazii. Se svou bohatou historií, úchvatnou přírodou a jedinečnou kuchyní je místem, kde se snoubí tradice a moderna. Toto město v severním Thajsku nabízí nezapomenutelnou směs dobrodružství, kultury a kulinářských objevů a zanechá každého návštěvníka okouzleného. Objevte, čím je Chiang Mai tak výjimečný.
Sai Oua – ไส้อั่ว (thajská klobása podle receptu Lanna)
Všichni samozřejmě známe Toma Yum Goonga, Phat Kaphrao, Pad Thai a Som Tam, ale thajská kuchyně má více jídel, která přivedou vaše chuťové buňky do stavu naprosté rozkoše. Mnoho z těchto jídel thajské kuchyně lze nalézt v regionech. Příkladem toho je Sao Oua (Sai ua) ze severního Thajska s vlastní jedinečnou chutí.
Mae Hong Son: Kde mlhy tančí a žijí tradice (příspěvek čtenáře)
Cestujte do Mae Hong Son, neobjeveného pokladu na severu Thajska. Tato provincie, obklopená mlžnými horami a bohatými kulturními tradicemi, nabízí jedinečnou kombinaci přírodních krás, dobrodružství a duchovní hloubky. Odhalte tajemství této fascinující oblasti, kde každá zatáčka odhaluje nový zázrak.
Lampang: Autentické město koňských povozů na severu (příspěvek čtenáře)
Objevte Lampang, město, kde se zastavil čas a vzkvétají tradice. Tento historický klenot v severním Thajsku se nachází v blízkosti Chiang Mai a nabízí jedinečnou kombinaci architektury Lanna, pulzujících trhů a kouzla koňských povozů, díky čemuž je pro kulturní supy nezbytnou destinací.
Chiang Rai: Okouzlující směs tradice a moderny (příspěvek čtenáře)
Objevte Chiang Rai, skrytý klenot v severním Thajsku, kde se starověké chrámy a pulzující trhy snoubí s moderním uměním a přírodní nádherou. Toto město bohaté na kulturní dědictví a obklopené mlžnými horami a bujnou džunglí slibuje nezapomenutelnou cestu svou fascinující historií a pulzující současnou scénou.
Chiang Mai: Živá legenda v srdci Lanny (Podání čtenáře)
Objevte nezapomenutelnou duši Chiang Mai, města, které vzdoruje času. Propletené s bohatou historií království Lanna nabízí jedinečnou symbiózu kultury, přírody a tradice. Zde, kde každý kout vypráví příběh, není dobrodružství nikdy daleko.
Phra Khruba Sri Wichai, světec z Lanny a prohraná bitva za náboženskou nezávislost na severu
Jedenáctého dne dorůstajícího Měsíce v sedmém lunárním měsíci, v roce tygra, v 97. roce éry Ratanakosin, se ve vesnici Ban Pang, Li districht, Lampun, narodil chlapeček.
Phrae, ráj na severu
Phrae je provincie na severu Thajska se spoustou přírodních krás a kulturních zajímavostí, okouzlujícím životním stylem a dobrým jídlem. Protéká jím řeka Yom a Phrae má mnoho zelených horských oblastí.
Lamphun, kouzlo království Lanna (video)
Lamphun na řece Ping je hlavním městem provincie Lamphun v severním Thajsku. Toto historické místo bylo kdysi hlavním městem království Haripunchai. Lamphun byl založen v roce 660 královnou Chamthewi a hlavním městem zůstal až do roku 1281, kdy se říše dostala pod vládu krále Mangraie, vládce z dynastie Lanna.
Jeden z mých oblíbených: Wat Chedi Luang
To, co Chedi Luang na rohu Prapokkloa a Rachadamnoen Road, je podle mě nejzajímavější chrámový komplex v Chiang Mai a to je co říct, protože toto město má něco málo přes tři sta buddhistických chrámů a svatyní.
Wiang Kum Kam v Chiang Mai
Zůstáváte v Chiang Mai? Pak určitě navštivte starobylé ruiny Wiang Kum Kam, chrám ve tvaru pyramidy, který postavil král Mengrai na památku své zesnulé manželky.
Wat Phra Kaew v Chiang Rai – „rodiště“ smaragdového Buddhy
Chiang Rai, jedno z nejstarších měst bývalého knížectví Lanna, má několik chrámových a klášterních komplexů. Nejvýznamnějším chrámem z historického hlediska je bezesporu Wat Phra Kaew na křižovatce Sang Kaew Road a Trairat Road.
Hledání barmských stop v Chiang Mai
V oficiální thajské historiografii existuje řada historických fází, o kterých lidé raději mluví co nejméně. Jedním z těchto období je období dvou století, kdy byl Chiang Mai Barmánec. O thajské identitě a charakteru Růže severu už můžete pochybovat tak jako tak, protože formálně Chiang Mai jako hlavní město království Lanna není součástí Thajska ani celé století.
Gingala Lanna Bird Dance (video)
Gingala Lanna Bird Dance je tradiční tanec, který vznikl v kultuře Lanna v severním Thajsku. Je to pozoruhodný tanec známý pro své ladné a jemné pohyby, které napodobují pohyby ptáků.
Kulinářské vzpomínky na burgundskou večeři - Chiang Mai
Stravování na severu Thajska je velmi odlišný zážitek než ve zbytku země. To si však uvědomuje příliš málo Farangů a dokonce i expatů. Lidé příliš často podceňují velmi bohatou a hlubokou tradici, která tvoří základ vaření.
Chrámy Mae Hong Son
Když jsem před více než třiceti lety poprvé navštívil Mae Hong Son, hlavní město nejméně zalidněné provincie Thajska, byl jsem okamžitě prodán. Tehdy to bylo jedno z nejpůvodnějších a nejvzdálenějších měst v zemi, zastrčené mezi tyčícími se horami a těžko dostupné z Chiang Mai po silnici, která se jakoby věčně vinula v ostrých vlásečkových zatáčkách mezi strmými, hustě zalesněnými svahy.
Wat Phra Singh v Chiang Mai – nejlepší příklad klasického chrámového komplexu Lanna
Nikdy jsem se netajil svou náklonností k Chiang Mai. Jednou z mnoha – pro mě již atraktivních – výhod „Růže severu“ je velká koncentrace zajímavých chrámových komplexů ve starých městských hradbách. Wat Phra Sing nebo Chrám lvího Buddhy jsou jedny z mých absolutně nejoblíbenějších.