Všichni samozřejmě známe Toma Yum Goonga, Phat Kaphrao, Pad Thai a Som Tam, ale thajská kuchyně má více jídel, která uvedou vaše chuťové buňky do stavu slasti. Mnoho z těchto jídel thajské kuchyně lze nalézt v regionech. Příkladem toho jsou Khao Soi (severothaiské kari nudle).

Přečtěte si více…

TasteAtlas, druh atlasu jídla a kuchyně, popisuje, katalogizuje a propaguje konzumaci místních jídel a autentických restaurací. Podle autorů 'TasteAtlas' je severothajská 'Khao Soi' nejlepší polévkou na světě.

Přečtěte si více…

Pokud máme věřit Wikipedii – a kdo by nevěřil? – jsou nudle „…konzumní zboží vyrobené z nekynutého těsta a vařené ve vodě“, které podle stejného neomylného encyklopedického zdroje „je tradičně jednou ze základních potravin v mnoha asijských zemích“. Nemohl bych to formulovat lépe, nebýt skutečnosti, že tato definice působí hrubou nespravedlnost na lahodném nudlovém ráji, kterým je Thajsko.

Přečtěte si více…

Thailandblog.nl používá soubory cookie

Náš web funguje nejlépe díky cookies. Můžeme si tak zapamatovat vaše nastavení, udělat vám osobní nabídku a pomůžete nám zlepšit kvalitu webu. Čtěte více

Ano, chci dobrý web