Přátelský ke zvířatům
Při mé poslední cestě do Thajska v září jsem si všiml, že víno je na vzestupu a také jsem si všiml, že sem tam otevřela své brány restaurace Vega.
Co se vín týče, Wine Connection už začíná tlouct do bubnů a sklízí úspěchy se svými tzv. Platters. Prostě prkénko naplněné chutným občerstvením, jako je sýrové prkénko z Goudy, španělské prkénko se šunkou Iberico a Serrano, prkénko ve francouzském odstínu a mnoho dalších lahůdek, které si můžete vychutnat se sklenkou vína a to vše za rozumnou cenu. Sám jsem se byl podívat v Bangkoku na Sukhumvit 11 ve Wine Connection v hotelu Ambassador. Podívejte se na wineconnection.co.th
Ale když jsem viděl mnoho krutostí, kterých se my lidé dopouštíme na zvířatech, byl jsem také vybíravější a rozloučil jsem se s věcmi, které jsem dříve považoval za lahůdku.
Byly doby, kdy jsem milovala žabí stehýnka. Na jedné ze svých cest jsem se však úplně obrátil. Už je to mnoho let, co jsem viděl, jak se v Indonésii chytají žáby. Nemám problém to zachytit, ale to, co se stalo potom, se nedá vyjádřit slovy. Hýždě byly násilně vytaženy z těla, načež byla ještě živá žába vhozena zpět do vody, aniž by cítila otupělost. Od té doby už nikdy nejedl žabí stehno.
Úplně jiným příkladem jsou kuřata, která jsem minulý měsíc našel na trhu v Phnom Penhu. Zabitá kuřata byla vystavena k prodeji a byla to, čemu říkáte čerstvá z farmy.
Aby to bylo ještě více demonstrováno, živá kuřata ležela na podlaze poblíž stánku na trhu se svázanýma nohama. Zvířata se nemohla téměř hýbat a z kuřat se dala vyčíst bída. Pokud se vám nelíbí vystavená již poražená kuřata a chcete nejčerstvější kopii, žádný problém. Stačí ukázat na jednu a silným úderem sekery se zmocníte. Nepochopitelné, jak se lidé chovají ke zvířatům. Ztratíte chuť jíst kuře.
O tom, jak jsou kuřata ustájena v naší zemi a porážena na montážní lince, mlčíme.
V Thajsku vidíte koše plné ptáků chovaných v zajetí na mnoha slavných místech, které si můžete koupit a po zaplacení je vypustit. Vrchol tohoto řemesla můžete vidět na více než známém chrámu Erawan v Bangkoku. Horda věřících zde uctívá své bohy téměř v transu, ale nemají oči pro ptáky chycené do pasti. Obchodníci s tímto druhem šílenství se brzy znovu vydají na lov, když se počet ptáků v úlech začne snižovat. Ve skutečnosti my turisté s těmi nejlepšími úmysly pokračujeme v udržování tohoto „obchodu“. Přestaň!
Nemyslete si, že my, západní lidé, jsme tak přátelští ke zvířatům. Stále si živě vybavuji výkrm telat, která jsem kdysi viděl stát vedle sebe v jakési krabici. Zvířata se nemohla téměř hýbat a stála na nohou ve dne i v noci, protože ležet nepřicházelo v úvahu. Bělejší maso bylo zjevně něco, co spotřebitelé chtěli a zaplatili za to více peněz. Hanebný.
A co foie gras? Sám jsem to měl kdysi rád, ale ten chtíč také pominul, když jsem viděl, jak se krmí husy. Klackem jim bylo jídlo doslova tlačeno do hrdla ve velkém množství, aby divoce rostla játra šelem. Nechutný!
V dnešní době se z reklam zdá, že zvířata jsou nyní vykrmována způsobem, který je pro zvířata šetrný. Kdo věří, je spasen.
Staneme se prostě vegetariány? V Thajsku jsem viděl, že restaurace Vega jsou na vzestupu, a zajímalo mě, jestli lidstvo přichází k rozumu a začíná být přátelštější ke zvířatům. Myslím, že ne, protože bych hosty v těchto restauracích spočítal na prstech jedné ruky.
Nejsem vegetarián ani nevolím Stranu pro zvířata, ale při pohledu na týrání zvířat se dokážu rozzlobit a smutnit. Je dobré, že jsme v současné době informováni o určitých zneužívání a můžeme v případě potřeby bojkotovat nebo podporovat akce po celém světě. Každý svým vlastním způsobem.
Skvělá zpráva!
Ne všude aktuální, ale to neznamená, že je to méně pravdivé.
Naprostý souhlas s tebou Jozefe, ale jak blízko je čas, kdy spolu budeme ve třídní restauraci u tebe
městě byly nabídnuty toasty z husích jater. A pak jste se divil, že jsem ten chutný toast z přesvědčení odmítl. Ale skutečně je nejvyšší čas, abychom se ke zvířatům chovali také LIDNĚ (co to znamená).
Věřte mi, je to všechno „těsně“: co dělat s tou hroznou smrtí chutného humra ve vroucí vodě; co dušení ryb, které vylézají ze sítě po tisících?
Měli bychom zapomenout na ty vyčerpané koně v hipodromu; nebo býčí zápasy ve Španělsku.
Zapomínám posypat šneky solí, aby si vypěstovali čerstvý salát.
Možná si moc nemyslet a chtít se v krátké době zlepšit, ale lidstvo se vyvíjí a nakonec se dostane na správnou cestu. Doufejme, že ne kvůli té šílené válce na Ukrajině, která by mohla zničit naši lidskou nadvládu nad zvířaty.
(…) co dělat s hroznou smrtí chutného humra ve vroucí vodě.
-----
Nedávno zažité: živí krabi s drápy a nohama svázanými na grilu. Jediný krab, přestože byl uvázaný, měl stále sílu propracovat se z grilu. Poté, co ho dal zpět, měl smůlu. Další krab byl už minutu mrtvý. Moje žena rozvázala nůžky a byla takovými nůžkami kousnuta do prstu. O několik sekund později bylo zvíře stále mrtvé, ale byla to jeho poslední akce, aby pomstil křivdu, která se mu stala.
Služba přišla rychle s náplastí, byli na to zvyklí. Čerstvý krab, samozřejmě.
Ale už se toho neúčastním a raději zůstávám doma. Nemám ráda ani humry ve vroucí vodě. Zvířata mají pocity. Nejsem vegetarián, ale nechci, aby zvíře zbytečně trpělo.
Dle mého názoru dobře napsaná informace. Osobně si myslím, že při dostatečné otevřenosti, jak se s naším masným skotem a jeho utrpením zachází, bude do 10 let s pojídáním uhynulých zvířat konec.. Jde však o tolik peněz, že ještě před pár lety bylo bdělé zvíře označeno teroristická organizace Podle mého názoru mají náhražky masa v západních zemích budoucnost.
Ano Joseph, lidstvo je složité a barbarské chování vůči sobě navzájem a zvířatům je na denním pořádku. Souhlasím s vámi, že takové zabíjení zvířat je hrozné. To lze provést i mnohem mírnějším způsobem. Mnoho lidí je už proti tomu vyzbrojených a lhostejných, dívají se jinam, když se něco děje nebo se s tím neumí nějak slušně vypořádat. Takže chápu ten nárůst spotřeby vína jako možnou součást situace. Život může skončit během okamžiku, pokud například potkáte nesprávnou osobu. Řeč pak bude o takzvaném požitku z pití a jídla, ke kterému lidé nejsou odolní. Roste skupina lidí, kteří začali vnímat vegetariánskou stravu jako zdravý životní styl. Lidé pocházejí z opic a jedí hodně ovoce a zeleniny a zřídka maso. Stejná skupina, včetně stále více odborných lékařů, uvádí, že mimo jiné je karcinogenní mnoho potravin a masa. Zdá se, že lidé to nezvládají. Myslím, že trochu více nuance, ale umírněnost tam, ale já to používám. Alkohol, užívání typu drogy, všichni víme, co to s lidstvem dělá. Rozhodněte se sami, zda požehnání nebo ne. Je mnoho těch, kteří tomu neodolají a jak by to mohlo být.
Ano Josefe,
Strana pro zvířata se nestaví proti pojídání masa, ale zavazuje se k co nejbezbolestnějšímu porážení zvířat poté, co si prožijí nádherný život na rozlehlých loukách a prostorných kotcích.
No, pořád si to pamatuji, jako by to bylo včera, když jsem se vracel ze šesti měsíců v Thajsku, když mě na stanici Tilburg oslovil aktivní člen této Party for Animals: jestli se nechci stát členem a jít spolu s Action against all to utrpení zvířat?
Zeptal jsem se jí, co si myslí o utrpení zvířat u nás na kanálu Wilhelmina?
Ne, protože chytání ryb je „sport“
Řekl jsem jí, že plavoucí zvířátka, pokud mají hlasivky, by křičela na celé nábřeží.
Žena nevěděla, jak rychle se mě musí zbavit!!!
https://www.partijvoordedieren.nl/standpunten/hengelen-en-viswedstrijden
Možná si dívka ještě nebyla vědoma názorů příznivců strany
Naprosto souhlasím s autorem, ale neměli bychom vše polidšťovat. Predátoři se musí spoléhat na kořist, což znamená, že smrt je součástí života. Lov jako obyvatel města není možný, takže skutečnost, že existují zařízení, která každému dají kus masa, je celosvětově akceptována. Způsob výkrmu a zabíjení zůstává věcí ke zlepšení.
Polévka ze žraločích ploutví je také něco, co byste neměli chtít jíst, ale v Yaowarat uvažují úplně jinak. Vegetariánský burger má i nevýhody, je-li vyroben ze sóji z Jižní Ameriky, a tak zůstává hledáním nejmoudřejší cesty.
Dobrý kousek. Taky to v posledních letech začínám vidět jinak, ale pořád jsem trochu pokrytecký.
Kuřecí stehno si občas dopřeji, maso už docela dlouho nejím, tím spíš, že pro chudší čerty mezi námi je to skoro nemožné.
Člověk je prostě masožravec, alespoň já na nástěnných malbách v jeskyních ve Francii žádné vegetariánské výjevy nevidím. Opice, o kterých mluví Jacques, také občas jedí maso a drůbež, které jsou zrovna dostupné, nebo se vydávají na nájezd na jiné opičí klany, aby rozsévaly smrt a ničení, aby si mohly vychutnat lahodnou opičí moučku.
Ale nebojte se lidi minulý týden na základní škole všechny děti učili / vymývali mozky s kuchařkou, která úžasně pekla, že hmyz je dobrá alternativa.
Ale myslím, že ani pěkný tlustý brouk, moučný červ nebo kobylka nemají radost, když skončí na pánvi. Rovní mniši stejné kápě, že?
Škoda té ubohé krávy, která je nejprve vydojena a pak poslána na jatka, bude brzy minulostí, protože nyní se loví ti hrozní farmáři.
Myslím, že ačkoliv se spisovatelem naprosto souhlasím, je to nyní člověk, kdo si zaslouží více pozornosti, spíše než zvířata, dobrý posluchač přesně ví, co tím myslím.
milý Leo,
Budoucnost není tak černá, ale je to otázka politické vůle a sebeurčení. Průměrný obyvatel Západu je mnohem víc než průměrný Afričan a ve společnosti na tom není nic špatného.
V odkazu pdf diplomová práce o potravinové bezpečnosti https://na5.nl/Z5KeX
Člověku stačí 21 gramů bílkovin denně, což je vejce a půl kuřecího řízku, a navíc hlodá hlavně zeleninu. Uznávám, že to snižuje pocit jídla a také tam lze získat výhody. Menší výdaje za jídlo a zdravější váha pro významnou část lidí a pokud se lidé také začnou trochu více hýbat, společnost se brzy zbaví vysokého krevního tlaku, závislosti na lécích, obezity a dalších nemocí blahobytu, které stojí drápy plné peněz.
To je další bod pro ostatní zúčastněné strany, protože mají před sebou delší budoucnost.
Ne, Johnny, člověk potřebuje 80 až 100 gramů bílkovin denně, v závislosti na hmotnosti a aktivitě. Vejce má 7 gramů a kuřecí řízek něco jako 15 gramů bílkovin, zbytek pochází z obilovin, mléčných výrobků a zeleniny.
Obecně jím vegetariánsky, ale ne fanaticky. Jestli mě pozveš na náhradní žebra, tak se zastavím.
Je to tady zase.
Podívejte se zpět na fotografie z doby před 60 lety, na kterých lidé jezdili na dovolenou. Všechno napjaté, jak to jen mohlo být, a teď vidíme tukové pytle. Jsme zaneprázdněni vyděláváním peněz, protože kdo píše, zůstává a mají v tom prsty i lékaři.