Život na isanské vesnici (6)

Dříve velmi útulná terasa lékárny se během čtyř let značně proměnila, ovlivněna mnoha událostmi a zásahy.

Zelená střešní plachta, která byla použita k prodloužení krátké vyčnívající plechové střechy, bezostyšně zasahující na pozemek, je nyní potřísněna padající zelení okolních stromů. Láska navíc uzavřela boky, tentokrát bílými plachtami. Důvodem je proti slunci, ale tyto plachty odstranily všudypřítomný jemný vánek, který byl nyní nahrazen umělým větrem generovaným .

Postiženy byly i kamenné lavičky. Velká sestava byla zdecimována, ze čtyř lavic s opěradly zůstala jen jedna. Ostatní upadli do nešikovnosti příliš nadšených zákazníků, možná způsobených nedostatkem koordinace kvůli konzumaci piva nebo lao kao. Sada 'jahoda' (tak se jmenovala podle maleb) již přišla o dvě sedadla, která nyní slouží jako spodní stolek pro zboží a rostliny. Dříve byl na zmrzlinu jen jeden modrý-ošklivý chladící box, nyní jsou tři a zabírají docela dost místa. Velké okno vpředu, které večer svítilo útulným světlem z obchodu na terasu, je plné prodejných věcí. Ošklivost dotváří kovový regál, ve kterém se prodávají lahve s benzínem.
Jako koruna slávy bude nyní během dne umístěn extra velký stůl.

Záleží, jak se na to podíváte, farang jako De Inquisitor si myslí, že je to ošklivé, zákazníkům Isan to nevadí. A už vůbec ne milovat. Protože ty extra modré ošklivé přišly kvůli větším prodejům, zboží, které je dobře vidět na výloze, jde dobře, protože je orientované na děti. Mluvte o podnikání. A ten extra stůl se objeví podruhé.

Přichází teplé období a pak se dobře hodí levné občerstvení. Sladké dělá druh zmrzliny, ne jak to ví člověk ze Západu: malé kousky ovoce různého druhu nejprve jdou do polystyrénového kelímku, pak si sama rozdrtí ledové kostky na drť a nasype to nahoru, pak čtyři velmi sladké omáčky dle vlastního výběru a ve všech barvách navrch a jako koruna slávy kondenzované sladké mléko. Odejdou jako teplé rožky, každý po deseti bahtech. Prodávají se i některé druhy mléčných koktejlů, ale pro udržení nízké ceny se mléko obvykle nahrazuje drceným ledem. Spousta ovoce dle vašeho výběru: mango, banány, ananas, meloun, … . Mnohem zdravější, když si k tomu nedáte cukr, ale nikdo ho nechce – musí být sladký.
A tak se stává, že když její dcera není doma, musí pravidelně zasahovat De Inquisitor. Která na začátku běhala na její otázku tam a zpět, ale už ji to unavilo. Nyní je dohoda taková, že De Inquisitor přichází na pomoc pouze ve „špičkových“ hodinách, kolem poledne a podvečer. A užijte si to, protože to vytváří pěkné scény.

Jeho prvním zákazníkem dne je Inn. Přerostlá dáma, která se toho faranga stále trochu stydí, přestože chodí asi třikrát denně. Ještě před nedávnem nedokázala nic říct, když byl Inkvizitor v obchodě sám. Pak si lehla a čekala na lásku. Teď už je to trochu lepší, odváží se požádat o to, co potřebuje. Zmrzlina. Zákazník si může vybrat, jaký druh ovoce a jaké omáčky chce, takže Inn? Ve svých rozpacích mumlá, že věčné , což zní, jak to De Inquisitor uznává jako „to je pro mě stejné“. Takže z každého ze čtyř typů co. Ach ne, neměla by. Chce čtyři porce stejného ovoce. Inkvizitor, dbalý na její šetrnost, nabírá ovoce z jejího šálku zpět do velkých hrnců a splní Innovo přání. Omáčky, teď si Inkvizitor musí být jistý, samozřejmě, a ukazuje: "tahle?" Ano. 'A tenhle?' Ne. A tak se ze čtyřminutové práce stává desetiminutová, sešlo se již několik nadšenců pro postupně nervózního inkvizitora.

Jde to dál a dál, zákazníci přicházejí a odcházejí, je teplo a slunečno, zmrzliny mají jednoznačně úspěch.
Sak náhodou prochází kolem na cestě do své země. Vidí stůl se všemi těmi dobrotami a v kapsách cítí naději. Jako obvykle žádné peníze, ani těch skrovných deset bahtů. Miláček dal jasné instrukce: zmrzliny lze platit hotově, ne na úvěr. Často se totiž vyskytovaly děti, které si, aniž by o tom jejich rodiče či prarodiče věděli, občas koupili cukroví se vzkazem, že přijde to zaplatit. Sladký nechce s těmi lidmi diskutovat, protože často nic nevědí.
Sak je však dospělý, také vtipálek, který rád škádlí Inkvizitora. (půjčit) říká s nadějí, ale De Inquisitor se nyní může pomstít za svůj neustálý vtip. OK Sak, ale o baht navíc – úrok. Sak vytřeští oči, ale stejně přemýšlí. Tak za tu zmrzlinu jedenáct bahtů? Ano a splatný zítra.
Sak se široce usměje a pak si objedná jen dva….

Je tu nějaký chytrý, kdo se ptá na jahodovou příchuť. . Zmatený inkvizitor, jsou ty červené kousky ovoce ve sklenici jahody nebo ne? Jiný nechce žádné omáčky, ale pouze kondenzované mléko a De Inquisitor dává příliš málo jeho chuti. U dalšího zákazníka miska s ledovou tříští vypadne z Inkvizitorovy ruky a farang se postupně stává zoufalým. Kde je sakra ta láska? No, stojí u okna vzadu v obchodě, dívá se a směje se k smrti... .

Do večera se De Inquisitor musí vrátit do práce, chce uvařit něco dobrého a potřebuje hodinu. Jakmile odejde, Inkvizitor zatáhne závěsy okna na straně zahrady, žádné další slídění! A má štěstí, jsou to muži, kteří nyní přicházejí z práce na poli, on to zvládá lépe. Samak zastavuje svůj traktor přímo před obchodem a řve svou objednávku, sedí na plošině a očekává, že přivezou požadované. Smůla, že Poa Deing a Luu dorazí také chtějí zmrzlinu. Samakovi tedy zůstává naplněný pohár, ani si toho nevšimne a má plné ruce práce s povídáním o dnešní práci. V momentě, kdy si uvědomí, že jeho zmrzlina tam dlouho nebude, sesedne z traktoru, aby si všiml, že jeho zmrzlina je v tom vedru úplně rozmočená. Proměněno v pestrobarevnou teplou kaši. S nadějí se podívá na Inkvizitora, který hraje hloupého, . A Samak se směje a celou věc mrská… .

Stále mizí sladkosti, mizí náběh zákazníků. Je čas upéct další lesk, myslí si De Inquisitor. A sladkému posílá vzkaz: nechceš zmrzlinu ? Jistě, bude tam za pět minut. Pak to Inkvizitor vyrobí podle pravidel umění, ale nakonec přes to uřízne pořádný balík octa. Stále pochybuje o první lopatě, ale druhá lopata, kterou vezme, poskytuje fantastický výhled.
Škoda, že nebyl čas na focení, ale De Inquisitor musel uprchnout… .

Takový obchod, není to hezké? Nehledě na to, že smysl pro estetiku faranga je pryč.