Kokosová voda: Zdravá a dobrá proti vysokému krevnímu tlaku!

Kokosová voda není v Thajsku jen lahodným hasičem žízně, nápoj má také řadu speciálních vlastností. Například kokosová voda je velmi zdravá, zejména kvůli vysokému množství draslíku. Máte vysoký krevní tlak? Pak je pro vás výborným lékem samotná kokosová voda.

Vysoký krevní tlak je nebezpečný. Není to nemoc, ale vysoký krevní tlak zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (například mrtvice, poškození ledvin nebo infarktu). Dlouhodobě vysoký krevní tlak poškozuje stěny tepen. To podporuje rozvoj arteriosklerózy. Arterioskleróza způsobuje, že se tepny stávají méně elastickými a krevní tlak dále stoupá.

Kokosová voda a draslík

Nejdůležitější vlastností kokosové vody je bezesporu vysoký obsah draslíku. Jen málo přírodních potravin obsahuje více draslíku než kokosová voda. Draslík je nezbytný pro fungování nervů, stahování svalů a tvorbu bílkovin a glykogenu, tedy pro zásobování svalů energií.

Draslík je také nezbytný pro udržení normálního krevního tlaku, ve skutečnosti dieta bohatá na draslík pomáhá snižovat krevní tlak, draslík také pomáhá s odstraňováním odpadu, takže konzumace produktů s vysokým obsahem draslíku pomáhá při hubnutí.

Při nedostatku draslíku nemohou nervy a svaly správně fungovat. To se projevuje arytmiemi, svalovou slabostí, svalovou slabostí a pomalými reflexy. Může také dojít k zadržování tekutin, což je především důsledek příliš vysokého příjmu sodíku a příliš nízké hladiny draslíku v těle. Nedostatek draslíku se může objevit při velkém pocení, například intenzivním sportem, častým zvracením a těžkým průjmem. V těchto případech může být pití kokosové vody dobrým řešením, jak doplnit nedostatek draslíku a dalších elektrolytů zdravým, přirozeným způsobem.

Další důležité minerály a vitamíny

Kokosová voda obsahuje kromě draslíku také hořčík, fosfor, sodík, železo, měď, vitamíny B a C a cytokininy, z nichž poslední jmenovaný je třída hormonů, které působí proti stárnutí buněk. Konzumace jídla s cytokininy vás tedy může udržet déle mladé. Kokosová voda neobsahuje tuk ani cholesterol a je extrémně snadno stravitelná. Pomáhá také tělu lépe vstřebávat vápník a hořčík.

Ještě více speciálních funkcí

Věděli jste například, že kokosová voda je sterilní? To znamená zcela bez bakterií. Má stejnou rovnováhu elektrolytů jako lidská krev. Ve druhé světové válce byla kokosová voda, z nedostatku něčeho lepšího, používána jako náhražka krevní plazmy lékaři sídlícími v Pacifiku.

Kokosová voda z mladých kokosů obsahuje směs cukrů, vitamínů, minerálů a elektrolytů. Díky tomu je kokosová šťáva nejen chutná, ale také zdravým hasičem žízně. Pokud se procházíte v horku a vlhku thajského klimatu, musíte hodně pít. Pití kokosové vody také doplňuje soli (také známé jako elektrolyty), které ztrácíte potem.

Zkrátka si užijte toto speciální ovoce, které je v Thajsku dostupné všude a navíc skoro nic nestojí. Za 40 bahtů nebo někdy i méně si již můžete vychutnat tuto pochoutku, která je navíc zdravá.