Od 18. října bude RTL 4 každý pátek odpoledne v 16:30 vysílat epizodu 10dílného seriálu 'Pluijm's Edelable World'.

Během epizod nahlédnete do kulinářských objevů šéfkuchaře René Pluijma. Seriál se natáčí v několika zemích, včetně Thajska. Kromě kulinářských témat se René ponoří i do kultury země, kde se v tu chvíli nachází. Tímto způsobem je Thajsko široce zvýrazněno.

René je šampionem kvality a skutečných chutí, což je neodmyslitelně spjato s jeho láskou k jídlu a přírodě. Reného v jeho hledání podporuje obyvatel dané země nebo regionu a je překvapen prostředím a (kulinářskými) tradicemi. Společně hledají nejchutnější produkty, nejkrásnější regionální jídla, pozoruhodné kuchařské a stravovací návyky a inspirativní lidi z okolí.

Na konci každé epizody se René a jeho průvodce utkají v kulinářské bitvě a ukážou, jak lze získanou inspiraci zachytit do pokrmu z regionu. Mezi země nebo regiony, které René v této sérii navštíví, patří Bulharsko, Severní Irsko, belgický Limburg, Francie, Itálie, Thajsko, Madeira a Izrael.

Bangkok

René (zapálený praktik Muay Thai) navštívil bojovou školu Muay Thai v Bangkoku, kde trénoval a zápasil s místním šampionem. Během sparingu musel René dostat pár ran, které ho zranily. Zpátky v Nizozemsku se ukázalo, že chodí se třemi zlomenými žebry, ale naštěstí se tomu sám ještě dokáže smát. Protože podle jeho vlastních slov to byl jeho „nejlepší kulinářský televizní zážitek všech dob“ a to samozřejmě zmírňuje bolest. V nejbližší době to bude muset odlehčit, ale jinak se cítí dobře a nahrávky pokračují jako obvykle.

[youtube]http://youtu.be/_ul38zag1I0[/youtube]

1 odpověď na “Televizní šéfkuchař René Pluijm v Thajsku: nejlepší kulinářský televizní zážitek všech dob”

  1. Cees říká nahoru

    Lonny Gerungan měl v roce 2004 v Tros: The Original Thai Cuisine sérii o thajské kultuře a thajském jídle.
    Tato série vyšla také na DVD, vřele doporučujeme těm, kteří chtějí Thajsko (trochu) poznat nebo už ho znají, ale přesto chtějí chutné recepty.


Zanechat komentář

Thailandblog.nl používá soubory cookie

Náš web funguje nejlépe díky cookies. Můžeme si tak zapamatovat vaše nastavení, udělat vám osobní nabídku a pomůžete nám zlepšit kvalitu webu. Čtěte více

Ano, chci dobrý web