Vítejte na Thailandblog.nl
S 275.000 XNUMX návštěvami za měsíc je Thailandblog největší thajskou komunitou v Nizozemsku a Belgii.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje a zůstaňte informováni!
Newsletter
Nastavení jazyka
Ohodnoťte thajský baht
Sponzorovat
Nejnovější komentáře
- RonnyLatYa: Ano, říkám, že Kanchanaburi je jen příklad a že to můžete změnit. Můžete to také udělat na samotné webové stránce a pak uvidíte
- william-korat: V období sucha je linie na dně Bangkoku a níže a na východ od něj až těsně nad národní park Khao Yai obvykle my
- Eric Kuypers: Pokud změníte příkazový řádek, například https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, získáte jiné město nebo region. Ale ty
- Cornelis: No, GeertP, absolutně nejsem 'zastánce růžičkové kapusty' nebo závislý na červené značce, ale to neznamená, že nemám rád thajskou kuchyni.
- Rudolf: Záleží na tom, co v Thajsku hledáte, ale abych byl upřímný, podle mého názoru moc na výběr nemáte. Velká města se rozpadají
- RonnyLatYa: Podívejte se také na toto. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Posuňte se také trochu dolů a také vám poskytnou nějaké vysvětlení
- Petr (redaktor): Také si užívám thajské jídlo a ano, cena je velmi atraktivní. Ale je prostě fakt, že thajští farmáři jsou neuvěřitelní
- zvedák: Nejlepší je vyrazit v období listopad až únor. Od března do května by sem rozhodně neměl chodit někdo s astmatem
- GeertP: Milý Ronalde, naprosto souhlasím s tvým příběhem, thajskou kuchyni si také užívám každý den a i po 45 letech thajské
- Eric Kuypers: Wilmo, špatný vzduch není v celém Thajsku. Thajsko je více než 12x Nizozemsko! Jedná se o velká města (provoz) a některé
- Pjotter: kopi luwak se pravidelně kupuje a pije v Nizozemsku. Obvykle je k dispozici pouze někdy před Vánoci. Získáte tu nejlepší chuť kávy
- Jack S: Oh drahá…. Kromě toho, že den začínám také kávou, je pro mě všechno jinak... moje káva je jen a
- hans: Chutě se liší, ale tohle prostě vypadá krásně.
- Lenaerts: Vážení, včera jsem šel na imigrační požádat o důchodové vízum, velmi přátelští lidé a rychle pomohli
- Aad: Koupím si kávu v Lotusu Přidejte lžičku té kávy do teplé vody a užijte si
Sponzorovat
opět Bangkok
Menu
Přílety na letiště Bangkok
záznamy
Témata
- Pozadí
- Activiteiten
- Inzerátorem
- program
- Daňová otázka
- Belgická otázka
- Památky
- Bizarní
- Buddhismus
- Recenze knih
- Sloupec
- Koronacrisis
- kultura
- Deník
- Chodit s někým
- Týden
- Soubor
- K potápění
- Hospodářství
- Den v životě…..
- ostrovy
- Jídlo a pití
- Akce a festivaly
- Balónový festival
- Festival deštníků Bo Sang
- Buffalo závody
- Květinový festival v Chiang Mai
- čínský Nový rok
- Full Moon Party
- Vánoce
- Lotosový festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festival ohnivé koule v Naga
- Silvestrovská oslava
- Phi ta khon
- Vegetariánský festival Phuket
- Raketový festival – Bun Bang Fai
- Songkran – thajský Nový rok
- Festival ohňostrojů Pattaya
- Expati a důchodci
- AOW
- Pojištění vozidel
- Bankovnictví
- Daň v Nizozemsku
- Thajská daň
- Belgické velvyslanectví
- belgické daňové úřady
- Důkaz života
- DigiD
- Emigrovat
- Pronajmout dům
- Koupit dům
- Posmrtně
- Výkaz zisku a ztráty
- Kinga
- Životní náklady
- holandská ambasáda
- nizozemská vláda
- Nizozemská asociace
- Zprávy
- Zemřít
- Cestovní pas
- Důchod
- Řidičský průkaz
- Distribuce
- Volby
- Pojištění obecně
- Visa
- Funkční
- Hopital
- Zdravotní pojištění
- Flóra a fauna
- Foto týdne
- Gadgets
- Peníze a finance
- Historie
- Zdraví
- Charity
- hotely
- Při pohledu na domy
- Isaan
- Chán Petr
- Koh Mook
- Král Bhumibol
- Žijící v Thajsku
- Příspěvek čtenáře
- Volání čtenáře
- Čtenářské tipy
- Otázka čtenáře
- Společnost
- tržiště
- Zdravotní turistika
- Milieu
- Noční život
- Novinky z Nizozemska a Belgie
- Novinky z Thajska
- Podnikatelé a firmy
- Vzdělávání
- Výzkum
- Objevte Thajsko
- Opinie
- Pozoruhodný
- Hovory
- Povodně 2011
- Povodně 2012
- Povodně 2013
- Povodně 2014
- Přezimovat
- Politika
- Hlasování
- Cestopisné příběhy
- Cestovat
- Vztahy
- nakupování
- sociální síte
- Lázně a wellness
- Sport
- města
- Výpis týdne
- Pláž
- Taal
- Na prodej
- Postup TEV
- Thajsko obecně
- Thajsko s dětmi
- thajské tipy
- Thajská masáž
- Cestovní ruch
- Jít ven
- Měna – thajský baht
- Od redakce
- Vlastnictví
- Provoz a doprava
- Vízový krátkodobý pobyt
- Dlouhodobé vízum
- Otázka víza
- Letenky
- Otázka týdne
- Počasí a klima
Sponzorovat
Překlady vyloučení odpovědnosti
Thailandblog používá strojové překlady ve více jazycích. Použití přeložených informací je na vaše vlastní riziko. Neneseme odpovědnost za chyby v překladech.
Přečtěte si náš celý zde zřeknutí se.
Autorská práva
© Copyright Thailandblog 2024. Všechna práva vyhrazena. Pokud není uvedeno jinak, všechna práva k informacím (text, obrázek, zvuk, video atd.), které najdete na těchto stránkách, náleží Thailandblog.nl a jeho autorům (blogerům).
Úplné nebo částečné převzetí, umístění na jiné stránky, reprodukce jakýmkoli jiným způsobem a/nebo komerční použití těchto informací není povoleno, pokud nebylo uděleno výslovné písemné povolení od Thailandblog.
Odkazování a odkazování na stránky na tomto webu je povoleno.
Domů » Jít ven » Restaurace » Holandský špičkový šéfkuchař Henk Savelberg brzy otevře svou novou restauraci v Bangkoku (video)
Holandský špičkový šéfkuchař Henk Savelberg brzy otevře svou novou restauraci v Bangkoku (video)
Publikováno v Jídlo a pití, Restaurace, Jít ven
Tagy: Bangkok, Henk Savelberg, Restaurace, Video
Špičkový šéfkuchař Henk Savelberg, kterého mnozí znají z jeho předchozího podniku Restaurant-Hotel Savelberg ve Voorburgu, se v Bangkoku vydal za novým dobrodružstvím.
Bývalý kolega, který také žije v hlavním městě Thajska, špičkového šéfkuchaře před časem přesvědčil: „Přesvědčil mě, abych tam založil restauraci. V Bangkoku vaříme úplně stejně jako předtím v Nizozemsku.“
Savelberg (www.savebergth.com) oficiálně otevře svou novou restauraci v Bangkoku na Wireless Road v únoru 2015, ale první dojem si můžete udělat v tomto videu.
Video: Šéfkuchař Henk Savelberg v Bangkoku
Podívejte se na video zde:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Restaurace je již otevřena!
Jedl jsem tam nedávno. Prostor nejvyšší kvality, ne příliš velký, snadno se kontroluje. 5-6 holandských zaměstnanců další provoz thajské velmi správné. Široký výběr 3-7 chodového menu. špičková vína. No za cenu. Pěkné na párty.
Ideální poloha vedle holandské a americké ambasády v BKK, vysoce doporučeno!
Savelberg je otevřen asi tři týdny. Recenze se již objevily v různých novinách a časopisech.
Savelberg je samozřejmě super špičkový kuchař. V Nizozemsku ho zdržel veškerý stres, který pro nás tato profese obnáší. Nyní může opustit všechna ta pravidla a legislativu. Přesto je velmi ambiciózní založit v Bangkoku tak špičkový podnik. Jeho hosty tedy nebudou tvořit průměrní expatové, ale luxusnější lidé. Doufám, že je to ziskové.
Gratulujeme. Kdy je na řadě Pattaya?
Vypadá dobře, ale ceny jsou holandské 5000 thb kromě 17% za menu, které není příliš levné.
Inzerát.
milý Bobe,
Myslím, že je normální, že ceny jsou holandské. Co si dáte, exkluzivní jídlo od špičkového šéfkuchaře za thajské ceny 250 bahtů? Buďte trochu realističtí a nemyslete si, že v Thajsku byste měli mít možnost sehnat vše za thajské ceny. Chcete určitý standard, pak si za něj také zaplatíte. V Nizozemsku za podobné jídlo, obsluhu, kvalitu… zaplatíte více než 125 eur. A koneckonců, jaký je rozdíl mezi tím, že vám toto jídlo nabízejí v Nizozemsku nebo v Thajsku? Naučte se zbavit toho "levného harryho" obrazu, který máte vždy na mysli, když jste v Thajsku. Buď si tu žiješ jako Thajec a pak jsi hodně levný, nebo žiješ jako farang a pak platíš bez reptání.
Addie do plic
Jídlo je skvělé!
Absolutní hodnota za peníze
Pieter
Přejeme Henkovi a jeho týmu mnoho úspěchů.
Znáte Henka van Voorburga.
Els a Folkert Mulderovi
Jo na to jsem čekal.... Holandské jídlo v Thajsku. Skvělý. A to za ceny, za které musí řada Thajců půl měsíce makat. Civilizace postupuje. Útěk už není možný, nevěděl bych kam….
V jiném příběhu jsem již řekl, že se rád najím každou chvíli v lepší (a tedy dražší) restauraci. Nemám však nic proti tzv. „špičkovým kuchařům“. V Nizozemsku jsou jich stovky, i když jsou často méně známé než Savelberg.
Takže Savelberg byl ve Voorburgu, chápu. Žil jsem v Alkmaaru a nejezdíte odtud do Voorburgu, abyste se najedli ke špičkovému kuchaři a pak mohli říct, byl jsem v Savelbergu. To samé platí i nyní, nepojedu do Bangkoku z Pattayi na návštěvu Savelbergu.
Michelinská hvězda? Oh, bylo by. Občas v náhodné restauraci ze srandy říkám, že si michelinskou hvězdu nezaslouží. Moji nizozemští spolucestující na večeři a nyní i cizinci zde v Thajsku se na mě dívají překvapenýma očima: o čem to mluví, michelinská hvězda? Nikdy jsem o tom neslyšel.
Savelberg proto ve Voorburgu zavřel dveře. Někdo říká v reakci kvůli stresu a přísným nizozemským zákonům a nařízením. Je to pravý důvod? Thajsko má také zákony a pravidla, ale všichni víme, že se uplatňují flexibilně. Jak je proboha možné, že v té restauraci pracuje šest až osm Holanďanů?
Jeho menu uvádí 4 rybí jídla a 4 masová jídla jako hlavní jídlo a myslím, že je to spíše omezené, ceny nejsou příliš špatné,
Pokud jste tak oslavovaný špičkový šéfkuchař a „světově proslulý“ v Nizozemsku, nechápu, proč je dalším krokem restaurace v Thajsku. Byl Londýn, Paříž, New York, abychom jmenovali alespoň některé, již zřejmé?
Samozřejmě přeji každému Nizozemci, který začíná v Thajsku podnikat, hodně úspěchů. Také doufám, že Savelberg zvolil dobře, ale pochybuji, zda to bude fungovat.
To, že Savelbergovi nizozemská pravidla nebrání, je to, že v minulosti lidé onemocněli po návštěvě restaurace kvůli špatným hygienickým podmínkám. Tato pravidla nevytvořili kuchaři jako Savelberg, ale lidé, kteří si říkali kuchaři.
O hygieně v Thajsku na mnoha místech nemusím nikomu říkat.
V restauraci pana Savelberga bude jistě vše v pořádku. Znám jeho vaření a rád si s ním zarezervuji svou příští návštěvu Bangkoku. Kvalita přichází s cenovkou. Pokud chcete levné a dobré jídlo, zajdete na trh nebo do stánků na ulici. Tam se také najíte velmi chutně a levně. Je to přesně to, co chcete! V jeho thajštině.
Savelberg se také neptá, jestli přijedete z Pattayi do Bangkoku, abyste se s ním najedli. Já ano, protože mi na tom záleží.
Zajímalo by mě, jestli je to v Bangkoku opravdu tak výjimečné. Savelberg vaří francouzskou kuchyni (a není na tom nic holandského) a mnoho restaurací v Bangkoku ho již předběhlo, také za ceny, které Savelberg požaduje.
Závěr: zjevně nová a dobrá restaurace v Bangkoku s francouzskou kuchyní a jedinou zvláštností je, že ji provozuje Holanďan.
viz také:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Úžasný zážitek. Pěkná atmosféra dobří lidé a ano, není to levné, ale je toho hodně na oplátku.
Poklona Hanku! A hodně štěstí v novém roce.