Tři tajná místa v Chiang Mai

Od Josepha Boye
Publikováno v Jídlo a pití
Tagy: , ,
Březen 2 2012

Každý, kdo je na určitém místě trochu známý, pozná zvláštní místa, kde se žije dobře a příjemně. V tomto příběhu chci trochu vysvětlit své oblíbence. Začít; jde o jídlo a pití.

Nic zvláštního, může si mnozí myslet, protože ve městě velikosti Chiang Mai je na výběr mnoho restaurací.

Postupně v tomto příběhu jdeme na kávu a koláč, využíváme obědy a večeře v idylické restauraci. Navíc vás žádná ze tří příležitostí nestojí hlavu.

Láska na první kousnutí

Začněme kávou a koláčem. Půjdete v Chiangmai z Thapei Road přes most, který překračuje řeku Ping a přes most okamžitě odbočíte doprava. Pak vejdete do úplně první úzké uličky. O sto metrů dále se ocitnete v taverně s názvem 'Láska na první kousnutí'.

Majitel je skutečný cukrář a vše je domácí. Můžete sedět venku pod stromy v klidu a pohodě. Káva je vynikající kvality a k pečivu si můžete vybrat z velmi široké nabídky. V poslední době mají také malé menu s poledními jídly. Podnik je otevřen pouze přes den.

Pongyang Angdoi

Pokud jste v Chiangmai, budete samozřejmě chtít navštívit také zajímavá místa, jako je sloní tábor Maesai. Je to mimo město a v tomto případě potřebujete vlastní dopravu. O pár kilometrů dále po levé straně silnice je resort Pongyang Angdoi ve vlastnictví jednoho z hotelů pivovaru Singha. Součástí resortu je také restaurace, odkud je okouzlující výhled na vodopád a kouzelné údolí pod ním.

Prostě pohádka tam obědvat nebo jen popíjet. Heineken ani žádná jiná značka piva než Singha není k dispozici a to vás vzhledem k nastíněnému pozadí nepřekvapí. Stačí se podívat na jejich stránky www.pongyangangdoi.com.

Obrázky řeknou více než mnoho slov. Jíst očima zde má dvojí význam. Dva modré nebo hnědé dalekohledy nestačí k tomu, abyste si mohli vychutnat ohromující přírodní krásy při jídle nebo jen při pití a poslechu šplouchání vodopádu.

Khaomao – restaurace Khaofang

Třetí fenomén se také nachází kousek za Chiangmai a bohužel i pro tento speciální podnik musíte mít vlastní dopravu. Restaurace poslouchající poněkud obtížný název Khaomao – Khaofang se nachází poblíž silnice 108 z Chiangmai do Hangdongu.

Po směru na Hangdong po několika kilometrech postupně minete Big C, Makro a čerpací stanici Jiffy. Téměř ihned za Jiffym odbočte na semaforech doprava směrem na Chiangmai Night Safari. Protože se restaurace nachází na druhé straně silnice, při nejbližší příležitosti se otočte a po deseti metrech budete u krásné restaurace Khaomao – Khaofang.

Moc o tom nemluvte. Atmosférou je také jídlo a toho zde najdete dostatek. Pokud se podíváte, můžete vidět malý náhled www.khaomaokhaofang.com. Dobré jídlo v ráji a žádné přemrštěné ceny. Hezký večer a chutné jídlo.

 

17 reakcí na „Tři tajná místa v Chiang Mai“

  1. erik říká nahoru

    láska na první kousnutí se opravdu doporučuje, chodím dvakrát týdně, zejména v období jahod

    • Dick van der Lugt říká nahoru

      Jsem kritický jedlík jahod. V Holandsku jím jen holandské jahody a žádné španělské. Mají mnohem méně chuti. Jak chutnají thajské jahody? Netroufám si je (zatím) ochutnat. Pomozte mi!

      • Hans Bos (redaktor) říká nahoru

        V dálce chutnají střízlíci thajskí po jahodách. Jsou mnohem tvrdší, samozřejmě aby se zabránilo rychlému kažení v tomto klimatu. Přesto je ráda jím na chlebu.

      • král říká nahoru

        V Thajsku existuje 4 až 5 odrůd jahod.Od tvrdých a kyselých (u některých Thajců velmi oblíbené) až po měkké a sladké.
        Ta poslední, téměř stejná chuť jako v Holandsku, se často používá v pečivu s lahodnou smetanou!Na prodej například v Gateaux House.

    • Renate říká nahoru

      Je škoda, že propagujete návštěvu sloního tábora, kde musí sloni nejprve podstoupit mučení, aby mohli vykonávat všechna umění. Slon unese na zádech jen 50 kilo. Všichni turisté se tedy účastní mučení, aniž by o tom byli informováni. !
      Je lepší se k tomu dostat https://www.facebook.com/TheElephantNaturePark jít.
      Tam se o slony postará a vrátí jim slušný život.
      Doufám, že to nevnímáte jako fňukání...mnoho turistů neví, jak se sloni cvičí. Vhání to slzy do očí, když je vidíte, jak se s oštěpy pracuje v kleci, která je příliš malá na to, aby zlomila jejich vůli. Pokud jim budou odebrána mláďata.

      • Mike37 říká nahoru

        Sdílím tvůj názor Renate, je dobře, že to říkáš, mnoho turistů to neví, mnozí to ani vědět nechtějí.

  2. Petr říká nahoru

    Jsou kyselé a tvrdé jako hlíza, skoro bych řekl. Nepotřebuji je a jsou tuhé s chemií. Liči se znovu blíží, to je večírek, který je tak dobrý sát.

    • vy říká nahoru

      pokud opravdu chcete jíst thai, pak znám adresu. je to restaurace nacházející se na Chang Phuak Road (směrem k centru Chiangmai) s názvem Ngum Phaideng. otevřeno od 18.00:03.00 do XNUMX:XNUMX hod.).
      Jedná se o tradiční thajskou restauraci s anglickým menu. Rychle vás obslouží mimořádně milý personál. A také jídlo – samozřejmě – vysoce doporučeno. A ne, v nabídce nemají „thajské jahody“. Obecně jsou tvrdé a kyselé.

  3. ReneThai říká nahoru

    Před dvěma týdny jsem měl v Love at First Bite výbornou kávu a pečivo bylo také vynikající

    Fotky :

    http://www.plaatjesdump.nl/upload/a4b399364f12c9126bfab50099a1fcc3.jpg

    http://www.plaatjesdump.nl/upload/abac2372abc6dacef7c50ba32ff34e8a.jpg

    http://www.plaatjesdump.nl/upload/5a8bafe1c3491916e9dc9677995afd46.jpg

    http://www.loveatfirstbite-cm.com/

  4. Cora Weijermars říká nahoru

    Škoda...právě jsem strávil 5 dní v Chiang Mai.
    Adresy si uložím, abych je mohl použít příští rok.
    Mimochodem... ve vzduchu bylo hodně kouře z hoření země.
    Strávili jsme ještě jeden den v Pai a vlastně jsme odtamtud odešli z bídy, protože jeden z nás trpěl červenými očima a hrdlem.
    Velmi nešťastné, protože jsme tam zůstali na skvělém místě.
    Možná to zkuste příští rok znovu.

  5. jogchum říká nahoru

    Teun,
    Jezte každý den pravou thajskou.
    Pravé thajské restaurace mají otevřeno celý den a nejen v 5 hodin odpoledne.
    Restaurace, kde jím ve 12 hodin spolu s mnoha Thajci, stojí jen 30 koupelí

    • vy říká nahoru

      jogchum,

      Jaká je vaše definice skutečné thajštiny? Jídlo nebo otevírací doba? Restaurace, o které mluvím, je otevřena od 18.00:03.00 do 100:30. Je XNUMX% provozován thai a na jídelním lístku jsou pouze thajská jídla. Od XNUMX TBH.

  6. Leoni říká nahoru

    Žiji v Chiang Mai přes rok a zatím jsem objevil lásku na první kousnutí, což je opravdu skvělé (jsem si vědom, že tam nechodím příliš často haha)! Takže se určitě podívejte na další dvě restaurace, díky za tipy! A Jochem: Velmi dobře!

  7. sandra říká nahoru

    V dubnu, až pojedeme do Thajska, vyzkouším všechny 3 společně s Jibem, naším thajským cyklistickým přítelem.
    Jaká nádherná vyhlídka.

    Dík,

    Frgr sandra

  8. jogchum říká nahoru

    leoni,
    Restaurace, kde vždy jím, nemá menu v angličtině, pouze 10 táců s
    skutečné thajské jídlo, ze kterého si můžete vybrat.
    Musíte pouze uvést, co chcete jíst, stejně snadno jako můžete mluvit anglicky
    čtěte, ale nerozumíte všemu, co přesně říká

    V restauracích, kde jsou k dispozici anglické jídelní lístky, obvykle také přicházejí
    pouze „farangové“ si neuvědomují, že platí mnohonásobně více než v
    skutečná thajská restaurace
    Za 30 bahtů se můžete velmi dobře najíst.

    • vy říká nahoru

      jogchum,

      O čem můžete mluvit obecně:
      1. nejprve je to otevírací doba, která – podle vás – určuje, zda se jedná o thajskou restauraci a nyní
      2. Je kritériem skutečnost, zda existuje anglická karta, opět podle vás.

      Ale teď už to chápu: jíte v jakémsi thajském van der Valku s pouhými 10 jídly a vychloubáním se. No, v malé thajské restauraci je toho na jídelním lístku násobek v ceně mezi 30 TBH a 120 TBH. Záleží tedy na tom, co si dáte a s kolika lidmi. Celá ryba stojí kolem 100 TBH, ale můžete to snadno sníst se 3-4 muži/ženami.

      Do onoho stanu, o kterém jsem se zmiňoval, chodím léta a kromě sebe jsem viděl „farang“ maximálně 2-3x (kromě známých, kteří se mnou bydleli z Holandska). Takže tam je 99,9 % Thajců a myslím, že to je jediné kritérium. Jednou mi přidali anglickou kartičku, protože neumějí ani slovo anglicky. Pak je méně snadné objednat.

    • Leoni říká nahoru

      Pojďte, děti, kolik je nám teď let. A Jochem "velmi dobrý" bylo myšleno sarkasticky, protože jsi byl tak hrdý, že jsi opravdu jedl thajsky. Znám ta místa a pravidelně tam jím se svým thajským manželem. Někdy jsem však připraven na vynikající jídlo farang! Protože každý den stejná kuchyně z dlouhodobého hlediska nudí. Přestaňme se tedy bavit o tom, kdo je lepší v tom, kdo co jí. Hrát si na učitelku ve školce 5 dní v týdnu mi stačí!


Zanechat komentář

Thailandblog.nl používá soubory cookie

Náš web funguje nejlépe díky cookies. Můžeme si tak zapamatovat vaše nastavení, udělat vám osobní nabídku a pomůžete nám zlepšit kvalitu webu. Čtěte více

Ano, chci dobrý web