Vývoz thajské rýže bude letos obtížný
Vývoz thajské rýže bude mít letos těžké časy. Hom Mali (jasmínová rýže), která loni tvořila 30 procent exportu, čelí silné konkurenci srovnatelně kvalitní rýže z Vietnamu a Kambodže. Indie je impozantním konkurentem v bílé rýži.
Hongkong a Singapur jsou hlavními exportními trhy pro thajské Hom Mali, kteří obvykle nakupují nově sklizenou rýži kolem čínského nového roku. Vietnamská jasmínová rýže bude k dostání v březnu. Podle obchodníků v Hongkongu si vietnamská odrůda získává na oblibě; je měkký a má příjemnou vůni. Jedinou nevýhodou je vzhled, protože má krátké zrno. Rýže stojí 670 USD za tunu oproti 1.100 XNUMX USD thajského Hom Mali.
Dobře si vede i Kambodža. Kvalita rýže je chuťově i vzhledem srovnatelná s thajskou rýží a je také levnější za 800 dolarů za tunu.
Největším rizikovým faktorem pro export rýže není vládní systém hypoték (s vysokou garantovanou cenou), ale Indie a Vietnam. vyvezeno v loňském roce Thailand 10,7 milionu tun rýže, ale Korbsook Iamsuri, prezident Asociace thajských exportérů, si myslí, že letos nebude dosaženo ani 9 milionů tun kvůli levné rýži z těchto dvou zemí. Levná indická rýže stlačuje tržní cenu, které thajská rýže nemůže konkurovat. Indie a Vietnam prodávají bílou rýži za 400–450 dolarů za tunu, Thailand $ 550-570.
Jak již bylo dříve oznámeno, pokud Indie vyveze 2 miliony tun a Vietnam zvýší ceny, export by mohl dosáhnout 9 až 10 milionů tun.
„Vláda chce, aby vývozní cena byla 800 dolarů za tunu, ale to bude obtížné. Na současné úrovni jsme stěží konkurenceschopní,“ říká Korbsook.
Somkiat Makcayathorn, ředitel Thajské asociace vývozců rýže, již varoval: Thajsko by mělo věnovat větší pozornost kvalitě své rýže. Například slavné aroma thajské rýže Hom Mali není to, co bylo před pěti lety, řekl.
Zdá se, že Somkiat má pravdu, protože slavnou thajskou jasmínovou rýži porazili Barmánci perlový pawsan odrůda. V soutěži pořádané Rice Trader World Rice Conference 2011 v Ho Či Minově Městě loni v listopadu vybraný panel znalců rýže upřednostnil barmskou rýži pro její jedinečné aroma, pevnost a krásnou texturu.