Банкок, рай за чревоугодниците (видео)
Нито един престой в Банкок не би бил пълен, без да опитате някои от най-вкусните улични ястия. Със сигурност ще намерите деликатеси и автентични тайландско-китайски ястия в китайския квартал. Yaowarat Road е известен с много разнообразна и вкусна храна. Всяка вечер улиците на Китайския град се превръщат в голям ресторант на открито.
Улична храна в Тайланд: Пъдпъдъчи яйца – Khai Nok Krata (видео)
Уличната кухня в Тайланд предлага изобилие от вкусове, а пържените пъдпъдъчи яйца, известни като „Khai Nok Krata“, са истинско кулинарно съкровище. Тези малки, но вкусни закуски съчетават наситения, кремообразен вкус на яйцата с хрупкав, златист ръб. Поднесени с микс от пикантни сосове, те са идеална закуска за любителите на автентичната тайландска храна.
Тайландска улична храна в Банкок (видео)
Тези от нас, които обичат вкусната и екзотична храна, могат да се забавляват в Тайланд. Трябва не само да изпитате Тайланд, но и да го вкусите. Можете да направите това на всеки ъгъл в Банкок или в другите големи градове.
Топ 10 на уличната храна в Тайланд
Освен известната усмивка, Тайланд е и страната със специална и вкусна култура на хранене. Тайландската кухня е световно известна и много разнообразна.
Ако искате да изпитате Банкок във всичките му аспекти, определено трябва да ядете на улицата. Даваме ви четири предложения в тайландската столица, където можете да хапнете добре.
Улична храна в Тайланд (видео)
Трябва не само да изпитате Тайланд, но и да го вкусите. Можете да направите това на всеки ъгъл на улицата в Тайланд.
Тайланд е рай за любителите на уличната храна, а по улиците има безброй вкусни и достъпни ястия. Уличната храна е неразделна част от тайландската култура и кухня.
Популярно ястие за улична храна в Тайланд е Tod Mun Pla – ทอดมันปลา или Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Това е вкусно предястие или лека закуска и се състои от тесто от пържена фино смляна риба, яйце, червено къри паста, листа от лайм и парчета дълъг боб. Това включва сладък дип от краставица.
Популярно ястие за улична храна в Тайланд е Khao (ориз) Pad (пържен) „пържен ориз“. В това видео можете да видите приготвянето на пържен ориз със свинско. Опитайте също khao pad sapparot, пържен ориз с ананас. Вкусът е изискан!
Популярно ястие от уличната храна в Тайланд е Satay, печено пиле или свинско месо на клечка, поднесено със сос и краставица.
Видео улична храна в Тайланд: Масаман къри
Тайланд е известен със своите кърита, а масаман е може би едно от най-добрите. Това е смесица от персийски и тайландски влияния, направена от кокосово мляко, картофи и месо като пиле, говеждо или тофу за вегетарианци.
Вкусно тайландско улично ястие е Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) е тайландската вариация на пилешки ориз по Хайна, ястие, което е много популярно в цяла Югоизточна Азия.
Видео улична храна в Тайланд: Pad Kra Pow Gai (пиле с босилек)
Вкусно тайландско улично ястие е Pad Kra Pow Gai (пиле с босилек). Това е може би най-популярното и най-обичаното тайландско улично ястие за всички времена.
Видео улична храна в Тайланд: Pad See Ew (оризова юфка със соев сос)
Вкусно тайландско улично ястие е Pad See Ew (пържени в уок оризови спагети). Получавате вкусно ястие от пържени оризови юфки, малко зеленчуци и морски дарове, пиле или телешко по ваш избор.
Видео улична храна в Тайланд: юфка с лодка (Kuay Teow Reua)
Когато мислите за улична храна в Тайланд, определено се сещате за супа с юфка. Голяма част от уличните търговци на храна продават световно известната супа с фиде. Има много различни супи с юфка, така че ние избираме. Определено препоръчваме Kuay teow reua или юфка с лодка (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Популярно тайландско улично ястие е Сом Там. Въпреки че е издухано от Isan, все повече жители на града също прегръщат ястието. Som Tam е вкусна пикантна и свежа салата от папая.
Видео улична храна в Тайланд: Pad Thai
Pad Thai е може би най-популярното ястие сред туристите, но и тайландците му се наслаждават. Това уок ястие, включващо пържени юфка, яйца, рибен сос, бял оцет, тофу, палмова захар и лют червен пипер, има много вариации с различни съставки.