Някои забавни факти за Сом Там
Сом там, повече от тайландска салата, носи богата история и скрити тайни. Произхождащо от Лаос и обичано в Тайланд, това ястие разкрива история за културен обмен, местни адаптации и дори ползи за здравето. От непознати сортове до научните му ползи, som tam е кулинарно пътешествие, което чака да бъде изследвано.
Храна от Isaan - североизточната част на Тайланд
Кухнята Isan от североизточната част на Тайланд е по-малко известна, но може да се нарече специална. Ястията от Isaan често са дори по-остри от други тайландски ястия поради добавянето на много лют червен пипер. Като се използва по-малко лют червен пипер, също е добре да се яде за туристи.
Популярно тайландско улично ястие е Сом Там. Въпреки че е издухано от Isan, все повече жители на града също прегръщат ястието. Som Tam е вкусна пикантна и свежа салата от папая.
Салата от папая – Som Tam (видео)
Популярно ястие от Isaan: Som Tam също е вкусно през летния ден в Холандия. Som Tam е вкусна пикантна и свежа салата от папая.
Сом Там с тилапия (видео)
Това видео е различно от очакваното и затова определено трябва да го гледате. Става въпрос за подготовката на Som Tam, но видеооператорът е направил своеобразен документален филм за това. Изображенията са красиви.
