Goong Ob Woon Sen (стъклена юфка със скариди) с рецепта
Goong ob residential sen е популярно ястие сред местните тайландци. Първоначално е китайско ястие, но тайландците го обожават. Колкото и да е странно, трудно се намира на улични сергии и в ресторанти. Ястието се състои от бистри юфка от боб мунг с джинджифил и скариди. Докосване на кориандър и черен пипер придават отличителния вкус на този деликатес.
Kung phao (скариди на скара)
„Kung Phao“ (известен също като „скариди на скара“ е популярно ястие в тайландската кухня, известно със своите богати вкусове и проста, но елегантна подготовка. Произходът и характеристиките на това ястие отразяват уникалните кулинарни традиции на Тайланд.
Tom Yam Kung (супа от скариди) деликатес от тайландската кухня
Тайландската супа от скариди или Tom Yam Kung е може би най-известното сред всички тайландски ястия сред туристите. Том ям, наричан още том ям (на тайландски: ต้มยำ) е пикантна и леко кисела супа. Tom Yam се сервира и в съседните страни Лаос, Малайзия, Сингапур и Индонезия.
Yum Woon Sen, пикантна салата с юфка и скариди
Днес в менюто има пикантна салата с юфка и скариди. Един от любимите ни! Юфката поема вкусните аромати на соса, който можете да направите толкова пикантен, колкото искате.
Как да готвя тайландски скариди?
Те отново се предлагат в четири различни размера от 260 до 340 бата, пресни тайландски скариди. Тъй като имаме ограничени ресурси тук, за да готвим сами, което правим веднъж или два пъти седмично, бих искал да направя пресни скариди.
Акция в Lidl в Холандия за тайландски скариди
Европейските супермаркети, включително Lidl, продават скариди, които са били обелени и обработени от експлоатирани белачи за скариди в Азия. Това твърди Fairfood International. Организацията проведе кампания на 8 април пред холандската централа на Lidl в Huizen, която купува своите скариди в Тайланд.
Новини от Тайланд – 20 декември 2013 г
Днес в новините от Тайланд:
• DSI (ФБР на Тайланд) открива лов за антиправителствени говорители
• Протестите струват на Тайланд 70 милиарда бата
• Скелет на изчезнало момиче, намерен в Лоей
Новини от Тайланд – 4 юли 2013 г
Днес в новините от Тайланд:
• Премиерът Йинглук беше уволнен заради обвинения в корупция
• Скаридите умират поради синдром на ранна смъртност
• Възрастните хора получават 5.000 10.000 или XNUMX XNUMX бата годишно от децата си
Новини от Тайланд – 22 март 2013 г
Днес в новините от Тайланд:
• Телевизионният канал PBS изпитва трудности поради дискусионната програма за монархията
• Износът на скариди е изложен на риск поради повишаването на обменния курс на бата
• Окупация на Suvarnabhumi и Don Mueang през 2008 г.: 114 обвиняеми
Новини от Тайланд – 7 март 2013 г
Днес в новините от Тайланд:
• Приключи полицейското разследване на блъснатия и избягал наследник на Red Bull
• Yingluck се възхищава на белгийския парламент
• Мирните преговори в Юга започват на 28 март
• Sunday Times: CP Food разрушава морската екосистема
Новини от Тайланд – 17 януари 2013 г
Днес в новините от Тайланд:
• ВКБООН посещава бежанци от рохингия
• Дипломатите във фабриката за скариди не се заблуждават
• Голям недостиг на цветя от жасмин за гирлянди