Как да избегнем острата страна на тайландската кухня?
Универсалната тайландска кухня има редица пикантни до много остри ястия, благодарение на добавянето на червени люти чушки. Не всеки харесва това, а има хора, които дори са алергични към тези чушки. Има много тайландски ястия, които не са остри, така че е важно да знаете как да избягвате тези остри ястия.
Въпрос за Тайланд: тайландски ястия, които не са пикантни?
Скоро заминаваме на почивка в Тайланд, очакваме я с нетърпение. Поради моя IBS (синдром на раздразнените черва) абсолютно не понасям пикантна храна (люти чушки). Сега вече бях чел в този фантастичен блог, че трябва да кажете „Mai Pet“.
Понякога се чудя как е възможно тайландската ми приятелка да остане толкова слаба. Особено като я видя да се хвали за трети път. Вече има обяснение за това: люти чушки.
Аз самият съм човек, който обича малко пикантна храна. Понякога искам да опитам нови тайландски ястия (понякога не мога да устоя). Това, което редовно ми се случва, е ястието да е прекалено горещо. Сега, ето нещо, ако съм ял прекалено люто, най-доброто нещо, което помага за моя човек, е да ям краставица, за да смекча лютивината.
Въпрос на читателя: Mai Pett означава ли да не е пикантен или просто да го хвърля в шапката ми?
Друга почивка, разбира се в Тайланд, където се установихме в Khanom за една седмица. Прекрасно село с красива природа и красиви непокътнати плажове, място, където купонясващият турист вероятно няма да се почувства като у дома си. Опитайте се да общувате с приятелски настроените тайландци с ръце (не с крака).