Благодарение на нашия търговец на риба Pim Hoonhout от Хуа Хин, всеки в Тайланд вече може да се наслади на херинга с истинско качество от Холандия. Разбира се, ние знаем, че холандската херинга Maatje, известна главно като Hollandse Nieuwe, е традиционният специалитет от Холандия. От днес това дори е признато в Европа.

Херингата, наречена Hollandse Nieuwe, трябва да отговаря на редица изисквания. Традиционният холандски начин, по който младите херинги се изрязват, узряват и осоляват, вече е признат от Брюксел. Немското име Holländischer Matjes вече се радва и на европейска защита.

Европейският списък с традиционни специалитети включва повече от 1290 продукта, включително моцарела и различни белгийски бири. Продуктите в списъка са „гарантирани“, че са направени или съставени по традиционен начин.

Тези холандски продукти са били признати преди това:

  • Opperdoezer Ronde
  • Фермери Leidse с ключове
  • Кантеркаас, кантернагелкаас, сирене кантеркумин
  • Северна Холандия Едам
  • Гауда в Северна Холандия
  • Westland Grape
  • Фермерско сирене
  • Едам Холанд
  • Гауда Холандия
  • пудра захар
  • Холандско козе сирене
  • Меерландърът

5 отговора на „Hollandse Nieuwe херинга вече официално е традиционен специалитет от Холандия“

  1. Юндай казва нагоре

    Пим подаде врата си и сега има резултата, който искаше. Той обаче остава зависим от това как впоследствие херингата се представя на ентусиаста от другите. Веднъж взех херинга от микровълновата, НЕ ставаше за ядене, просто я размразих набързо, хахахахаха глупаво.

    Утре ще хапнем вкусна херинга в See Cheese поради облекчението на Leiden. Започва около 18.00 часа!

  2. Рой казва нагоре

    Нещо липсва в списъка: зеландските миди.
    Като холандски белгиец винаги имам белгийски пържени картофи, разбира се.
    Първият път в живота си срещнах миден човек беше по време на последния ми
    почивка в Isaan. Малко селце и все пак доставка до дома, бях доволен и изумен.
    Никога не съм познавал човека с мидите Джан, но човекът с миди Чанг също има екстри.

    • Юндай казва нагоре

      Мидите, онези огромни, тъмнозелени отвън, но о, толкова вкусни. Продава се на почти всеки пазар в Хуа Хин. Трябва да си направите свои собствени пържени картофи, мисля, че най-добрите са тези големи фламандски пържени картофи!
      Приятен апетит.

  3. Грабя казва нагоре

    Наистина не познавам двама от тях: Farmers Leidse с ключове и Meerlander. Кой иска да ми помогне?

    • Хан Петър казва нагоре

      Просто използвайте Google и ще разберете. Лесно, нали? https://goo.gl/a64zC3


Оставете коментар

Thailandblog.nl използва бисквитки

Нашият уебсайт работи най-добре благодарение на бисквитките. По този начин можем да запомним вашите настройки, да ви направим персонална оферта и вие да ни помогнете да подобрим качеството на уебсайта. Прочетете повече

Да, искам добър уебсайт