Добре дошли в Thailandblog.nl
С 275.000 XNUMX посещения на месец Thailandblog е най-голямата общност в Тайланд в Холандия и Белгия.
Регистрирайте се за нашия безплатен имейл бюлетин и бъдете информирани!
бюлетин
Езикова настройка
Оценете тайландски бат
Спонсор
Последни коментари
- Ленартс: Скъпи, вчера отидох в имиграцията, за да кандидатствам за виза за пенсиониране, много приятелски настроени хора и те помогнаха бързо
- Aad: Купувам кафето си в Lotus Добавете чаена лъжичка от това кафе към топла вода и се наслаждавайте
- Бербод: Красива история Lieven и разпознаваема по много начини. През последните години пия кафе от Боловенското плато на юг
- Йос Вербрюге: Уважаеми KeesP, Възможно ли е да предоставим подробности за визовия офис в Чианг Май? Благодаря предварително
- Rudolf: Разстоянието от Кхон Каен до Удон Тани е 113 км. За това нямате нужда от HSL или самолет. Можете да направите това с един
- Крис: Това е въпрос на дългосрочно мислене: - цените на бензина несъмнено ще продължат да растат през следващите 20 до
- Атлас ван Пуфелен: Исанът е като красива млада жена, Клузо, There she goes, изпя подобно прозрение. Фантастично е да се разхождаш до него, м
- Крис: Богат елит? И ако този билет за влак струва същото или по-малко от самолетен билет (заради всички допълнителни екологични данъци).
- Ерик Кайперс: Имиграционните и митническите трябва да влязат някъде и да излязат отново по-късно, така че очаквам Nongkhai и Thanaleng на спирките. Има
- Фреди: Тогава за съжаление ще бъде краят на продавачите, които подправят едно пътуване с влак...
- Роб В.: Ето защо всъщност исках да запазя Khon Kaen на подложката си за бира, при условие че влакът измине поне 300 км, за да спре напълно.
- Ричард Дж: Съжалявам, Ерик. Не можете да отхвърлите критичното отношение към този тип мега проекти с универсален израз като „създаване на...
- Rudolf: Най-бедните наистина излизат от долината много бавно – поне в селото, където живея. А парите обикновено идват от
- Sander: В Тайланд също в крайна сметка ще влязат в игра сили, които ще кажат „вземете влака вместо самолета“. Така че ооо
- Роб В.: Дали Ливън, като сноб за кафе и с кимване към фамилията си, ще бъде изкушен от чаша кафе с първо изпечени зърна?
Спонсор
Отново Банкок
Меню
Пристигане на летище Банкок
записи
представя
- фон
- дейности
- Платена публикация
- дневен ред
- Данъчен въпрос
- Белгийски въпрос
- Гледки
- Bizar
- будизъм
- Рецензии на книги
- Колона
- Корона криза
- култура
- Дагбук
- Dating
- Седмицата на
- досие
- Гмуркам се
- Икономиките
- Ден в живота на…..
- острови
- Храна и напитки
- Събития и фестивали
- Фестивал на балоните
- Фестивал на чадърите Бо Санг
- Биволски надбягвания
- Фестивал на цветята в Чианг Май
- китайска нова година
- Пълна луна партия
- Коледа
- Фестивал на лотоса – Rub Bua
- Лой Кратонг
- Фестивал на огнената топка Нага
- Новогодишно тържество
- Phi ta khon
- Вегетариански фестивал в Пукет
- Ракетен фестивал – Bun Bang Fai
- Сонгкран – тайландска Нова година
- Фестивал на фойерверките в Патая
- Емигранти и пенсионери
- AOW
- Автомобилна застраховка
- Банкиране
- Данък в Холандия
- Данък в Тайланд
- Белгийско посолство
- Белгийските данъчни власти
- Доказателство за живот
- DigiD
- Емигрирайте
- Да наемете къща
- Купи къща
- В памет на
- Отчет за приходите и разходите
- Ден на краля
- Разходи за живот
- Холандско посолство
- холандско правителство
- Холандска асоциация
- Новини
- Отминаване
- Паспорт
- Пенсия
- Шофьорска книжка
- Разпределения
- Избори
- Застраховането като цяло
- виза
- работа
- болница
- Здравна осигуровка
- флора и фауна
- Снимка на седмицата
- УМНИ УСТРОЙСТВА
- Пари и финанси
- История
- Здраве
- Благотворителни организации
- Хотели
- Разглеждане на къщи
- Isaan
- Хан Петър
- Кох Мук
- Крал Бхумибол
- Живея в Тайланд
- Изпращане на читателя
- Читателско обаждане
- Съвети за читатели
- Въпрос на читателя
- общество
- пазар
- Медицински туризъм
- Обществена среда
- Нощен живот
- Новини от Холандия и Белгия
- Новини от Тайланд
- Предприемачи и компании
- Образование
- Изследване
- Открийте Тайланд
- Opinie
- Забележителен
- повикване
- Наводнения 2011
- Наводнения 2012
- Наводнения 2013
- Наводнения 2014
- Хибернация
- Политика
- Анкета
- Пътни истории
- пътуване
- взаимоотношения
- пазаруване
- социални медии
- Спа и уелнес
- спорт
- Стеден
- Изявление на седмицата
- Плажове
- Taal
- Продава се
- TEV процедура
- Тайланд като цяло
- Тайланд с деца
- тайландски съвети
- тайландски масаж
- Туризъм
- Излизам
- Валута – тайландски бат
- От редакторите
- Имот
- Трафик и транспорт
- Виза за кратък престой
- Виза за дългосрочен престой
- Въпрос за виза
- Самолетни билети
- Въпрос на седмицата
- Време и климат
Спонсор
Преводи за отказ от отговорност
Thailandblog използва машинни преводи на множество езици. Използването на преведена информация е на ваш собствен риск. Ние не носим отговорност за грешки в преводите.
Прочетете нашия пълен тук опровержение.
кралски особи
© Copyright Thailandblog 2024. Всички права запазени. Освен ако не е посочено друго, всички права върху информация (текст, изображение, звук, видео и т.н.), която намирате на този сайт, принадлежат на Thailandblog.nl и неговите автори (блогъри).
Пълното или частично поемане, поставяне на други сайтове, възпроизвеждане по какъвто и да е друг начин и/или търговска употреба на тази информация не е разрешено, освен ако не е дадено изрично писмено разрешение от Thailandblog.
Връзките и препратките към страниците на този уебсайт са разрешени.
Начало » Въпрос на читателя » Въпрос на читателя: Тайландски ястия без лют пипер
Уважаеми читатели,
Търсим тайландски ястия, които не са горещи. Познаваме сладко-кисело и ястие с кашу, но какво друго има?
За съжаление аз и съпругът ми не понасяме чушки.
Alvast bedankt!
Кристина
Според моя опит всички туристи в нормалните ресторанти така или иначе получават напълно непикантната версия на ястието. Винаги трябва да питам за "тайландски пикантен".
И както samee иска тайландско пикантно, вие също можете да поискате без пикантно.
Във всеки случай Pad Thai също не е пикантен
Приятно изкарване и вкусна храна
Кор Веркерк
Здравей Кристина,
В допълнение към споменатите две ястия има много тайландски ястия, които не са пикантни, например:
Pad king Kai, вкусно уок ястие с пресен джинджифил, лук, пиле и кориандър. Винаги можете да замените пилешкото например с парчета патица или телешко.
Добре познатият Pad Thai, вкусен уок с оризови спагети, тамаринд, соеви кълнове, млад лук и фъстъци. Вкусно с пиле, скампис или вегетарианско. Ястията с пържен ориз по принцип също не са пикантни. Kao Pad poo е пържен ориз с раци и кориандър. Вкусната Tom Kha Kai е пилешка супа на базата на сравнително пикантен и кисел бульон Tom Yam, но е приятно мека, защото е добавена кокосова сметана. Същото важи и за жълтото къри и масаманското къри (истинска телешка или пилешка яхния с пресен ананас и сладки картофи), които са сладки и гладки. Pad Pong Kerry Kung (скампис, маринован в жълто къри на прах в уок с бъркани яйца и лучени кръгчета) и Pad pong Nooj Maj Farang Kung (скампис със зелени аспержи в уок с доста мек соев сос).
Досега …….. Ако сте в Брюксел, бих искал да ви посрещна с добре дошли в един от нашите тайландски ресторанти. Вила Тай или Ле Тай. Приятен апетит
Наистина, просто да поискате пържен ориз или хвърчащи въшки, както се казва, никога няма проблем, това е точно като пържения ориз тук в Холандия
Съвет, веднъж забелязан, когато един тайландец поръча за нас:
"prik mai chai", наричан още "farang style" или както същият тайландец го нарече: "никакъв вкус"
Аз самата не понасям много, винаги посочвам, че в ресторанта засега винаги го правят така, както мога да го изям. Няма проблем, само посочете и ако е възможно, те ще го направят както искате.
Здравей Кристина,
Все пак повече от достатъчен избор;
Месо/риба/скариди Nam manhoi (сос от стриди)
Ditto Kratiem Prik Thai (чесън черен пипер)
Ditto Phad priuw заблуда (сладко/кисело)
Пад Тай (юфка)
Kui tiaaw (юфка, но различна)
Khao Phad (пържен ориз)
Мама (със или без месо/зеленчуци) = супа с фиде, която често се яде „суха“.
насищане
на Лоемпия
Различни ястия с хаау нов (лепкав ориз)
Успех с избора, но тайландската кухня е толкова разнообразна, че винаги можете да хапнете нещо вкусно.
Не знам дали е позволено тук, иначе до ЛС, за информация жена ми има ресторант за храна за вкъщи с много богато меню, също много избор в не пикантно (менюто също е на 2 езика) имахме няколко клиенти, които ни донесоха меню на почивка и посочват в ресторанта какво искат да ядат.
Може би „четете“ тук в различни тайландски ресторанти какво искате да ядете и го поръчвате на място.
Забавлявайте се с пътуването си.
лястовица
сгответе парчета пиле в кокосово мляко с малко вода с лимонова трева лимонов сок малко захар добавете пресни нарязани зеленчуци уплътнете с малко оризово брашно, когато зеленчуците са ал денте яжте с ориз.
Моля, посочете „Mai phet“, когато поръчвате в ресторанта. Това означава нещо като "не пикантно".
Ястие, което със сигурност ще оцените, е „падай“.
Mai pТова не е патешко, без издухано H наистина не е пикантно
Здравейте, Всъщност въпросът не е добър, разбира се можете да използвате "тайландска техника за готвене", но това не е истинска тайландска рецепта, когато трябва да се пропусне същността, а именно чушките. Въпреки това има още много вкус за готвене, погледнете готварските форуми.
Успех и приятно хранене. Може и без чушки
Сабине
Сабине:
чушките (чушките, които са толкова пикантни) не се използват традиционно в тайландската кухня.
Както може би знаете, произходът е Южна Америка и по-специално Чили ~ и затова тези чушки се наричат още люти чушки.
Но Тайланд се нарича Тайланд само от няколко десетилетия... Така че всъщност трябва да говорим за сиамската кухня...
Не мога да оценя чушките като подправка. Най-много в минимални количества. Знам, че не съм единственият, който мисли по този начин. Виждам го по-скоро като увреждане на вкуса 🙂
В повечето туристически ресторанти (а също и в нашата родина) тайландската храна е адаптирана към вкуса на западняците, ако излезете навън, ще намерите истинската тайландска кухня, където ястията обикновено могат да бъдат много горещи (любимец). Ако отидете да хапнете в такъв ресторант и видите нещо в менюто, което искате, попитайте „mai pet khaa“. Ако съпругът ви попита, той ще каже: „mai pet kap“. След това не добавят люта чушка, жена ми винаги иска това за мен и никога не е домашен любимец. Ако се сервира, просто го върнете или просто оставете тези малки горещи дяволчета настрана, толкова е просто. Ако все пак ви попадне ястие, което е твърде горещо за вашия вкус, не пийте бира или вино с него, а хапнете ориз. Бирата или виното подсилват пикантния вкус 😉
ако е много горещо, най-добре отпийте глътка кокосово мляко, веднага свършва
и освен ако чушките не провокират алергична реакция, разбира се можете да се научите да ядете пикантна храна. Започнете с една чаена лъжичка самбал в супата. Малко табаско сос във вашата салата.
Продължавайте да го приемате.
Сега можете да се наслаждавате като тайландец 🙂
Често достатъчно опитен, че готвачът (вътре) излезе от кухнята, за да види кой е този странен фаранг, който може да понася пикантна тайландска храна 🙂
Научете се да ядете пикантно? Можете също така просто да изберете да опитате ястието, както е предназначено. Или - най-много - да подсили малко естествения вкус; но що се отнася до мен, вкусът не трябва да се "обръща". Знам, че другите често мислят другояче. Но не виждам смисъл.
Често виждам в Азия и другаде, че едно ястие често се гарнира с чили сос или доматен сос... Мисля, че е жалко.
Ще попитам моите тайландски приятели тук дали имат рецепти, ако имам ще ги пусна онлайн! Поздрав; Андре Майерс/Ден Хелдер/Холандия
Благодаря ви много за всичките ви хубави коментари. Надяваме се да отидем отново през декември и със сигурност ще опитаме още някои неща от тайландската кухня.
падтай, пиле с кашу и ананас, телешко със сос от стриди и ако не сте сигурни, кажете без люти чушки
????