Уважаеми читатели,

Моята тайландска приятелка е в Холандия от 90 дни и готви собствена храна исан всеки ден. Сега й липсва ферментиралата риба. Не знам дали го пишеш правилно, но го произнасяш Па-Лаа. Все пак мирише много лошо.

Вече търсихме в различни Toko и не можахме да го намерим. Опитах и ​​Google.

Някой знае ли дали може да се поръча онлайн? Приятелката ми ще се зарадва.

С уважение,

клозет

 

25 отговора на „Въпрос на читателя: Къде в Холандия мога да купя Pa-Laa (ферментирала риба)?“

  1. Тино Куис казва нагоре

    Официално се нарича น้ำปลาร้า náam plaa ráa (висок, среден, висок, „ферментирал във водна риба“)) или на исански ปลาแดก plaa dàek, ферментирал рибен сос. В Тайланд също има много разновидности. Може да се намери в по-големите супермаркети, но може би не е същият като „оригиналния“ тайландски продукт с висок процент риба (и сол).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • Геерт казва нагоре

      Този човек не търси име plaa, а pla raa… Ферментирала риба, а не рибен сос

      • Тино Куис казва нагоре

        Напълно си прав. Две различни неща. съжалявам

  2. Уили Кройманс казва нагоре

    http://seingthai.com/wordpress/
    Мисля, че там го имат, има поне 5 токо на тази улица… късмет

  3. крик казва нагоре

    Ако не работи с PA-LAA, можете да си купите TRASSIE в индийски магазин, ферментирали скариди, направени на паста, имат същия ефект.

  4. Джош М казва нагоре

    Джон,
    в Дордрехт се продава в магазина за азиатски храни на Voorstraat.
    Срещу старото кметство.

  5. Геерт казва нагоре

    Може да се закупи във всеки тайландски магазин в Белгия. Също така, например, в Антверпен на Vanwesenbekestraat. Продава се в стъклени буркани и е вносен продукт. По-чист е от добре познатата кафява миризлива маса от Isan. Но и двете са вкусни в pokpok… Така че мисля, че нещата се продават и в Холандия… Много тайландци ги правят сами и също ходят на лов за раци в Северно море… Ще разберете.

  6. Клайд казва нагоре

    Здравей Джон, не знам къде отсядаш, но в Анстердам, близо до площад Nieuwmarkt и съседния Geldersekade, има китайски супермаркети, където жена ми ги купува, а на Koningsstraat (странична улица Nieuwmarkt) има тайландски магазин.
    Не знам дали продават и онлайн.
    На добър час!

  7. Роб В. казва нагоре

    Не мисля, че можете да намерите Pla-ra в нормален токо или азиатски супермаркет. Никога не съм го виждал никъде в Хага. Тайландците, които познавам, го правят сами или го вземат от приятели.

    Погледнете в тайландско-холандските фейсбук групи дали можете да го получите там? Там се предлага всичко. Например тази група:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. йорик казва нагоре

    Тайландски магазин

    Адрес: Koningsstraat 42, 1011 EW Амстердам

  9. Так казва нагоре

    Освен това е много нездравословно. Има проучвания върху храната от Palaa и те показват това. Ако не се приготви правилно, може да възникне хранително отравяне и хората да умрат.
    По-добре яжте Somtam Thai, който е без Palaa и тези малки раци.

  10. Тайтай казва нагоре

    Разбира се, не е същото, но индонезийското „trassi“ е добре достъпно в Холандия. Trassi (terasi) са малки скариди, които са ферментирали, но вкусът им напомня повече на риба, отколкото на скариди. Траси също е солено и миризмата му е меко казано остра. Trassi вероятно е по-сух и следователно по-твърд от „Paa Laa“, с който приятелката ви е свикнала. Това вероятно се дължи на факта, че трябва да идва от далеч и следователно трябва да има по-дълъг срок на годност. По-сухата форма просто има по-дълъг срок на годност.

    Преди около 65 години баща ми беше съпруг и работеше в Сурабаджа, Индонезия. Ако беше транспортирал кораб с транспорт, той беше много по-малко добре дошъл, когато се върна у дома, отколкото в други случаи. Миризмата на тези неща винаги остава около някого за известно време. Много, много повече, отколкото е случаят с чесъна например.

  11. Cor казва нагоре

    Heuschen & Schrouff Asian Cash & Carry LandgraafWebsiteRoute
    4,4
    42 рецензии в Google
    Бакалин
    Адрес: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, Холандия
    Работно време: Отворено ⋅ Затваря в 18:00 ч
    Тел.: +31 45 533 8222

    Разбира се, жена ми винаги го взема от там, но консервиран, разбира се

  12. Ge казва нагоре

    Жена ми го прави тук в Холандия и го продава чрез Facebook. Потърсете plara holland и изпратете pm

  13. Питер казва нагоре

    Можете да го купите в ориенталски, виетнамски или тайландски токо, това е "воднистият" вариант.
    Друг вариант е да купите от друга тайландка, повечето от тях сами правят нещо подобно (по-дебело) от риба от пазара и това нещо наистина мирише силно.

  14. Питер казва нагоре

    вижте дали бурканите са добри за нея: „маринована риба гурами“

  15. Alex казва нагоре

    Скъпи Джон, в коя част на страната живееш? Жена ми сама прави този Pa Laa и го продава в своя тайландски кръг от познати. Кажи ми. [имейл защитен]

  16. колело за велосипед казва нагоре

    Здравей Джон в http://www.orientelwebscop.nl или в китайския магазин на Euromast Ротердам

    • френски Нико казва нагоре

      Или искаш да кажеш https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. wibar казва нагоре

    Здравейте,
    Мисля, че това е, което тя търси: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    Дамите с мен често използваха това за приготвяне на сом там пала.
    Онлайн супермаркет с много азиатски продукти.
    Успех с него.
    С Най-Добри Пожелания. Уим

  18. алън v казва нагоре

    опитайте mythaishop.nl или tokothai.nl, които доставят в цяла Холандия.
    те ще го имат, но не като самоизмислено име plaa raa

  19. Ханс Болверк казва нагоре

    Всички магазини Amazing Oriental в Нидерландия го продават. Седейки във всеки голям град.
    https://www.amazingoriental.com
    Предлага се и в Антверпен, Брюксел и др. Не знам къде живеете, но се продава в изобилие.

  20. Питър С казва нагоре

    Както бе споменато в предишни отговори: продава се в ориенталски магазини
    Разположени на няколко места в страната
    Жена ми от Тайланд винаги го прави сама, по-вкусно, казва тя
    Купете ситни сафриди от рибната борса по 1-2 килограма
    Измийте ги старателно, почистете ги добре, работете много хигиенично !!!
    След това ги поставете в затворен съд с необходимите съставки в хладилника за няколко дни
    Обръщайте от време на време, всичко трябва да остане под течността!
    След това можете да разпределите всичко в големи стъклени буркани и да съхранявате плътно затворени

  21. Франс де Беер казва нагоре

    Жена ми го купува от Amazing Oriental. Има няколко клона в Холандия. Вероятно и във вашия район.

  22. Ruud казва нагоре

    разгледайте продуктите на Toonhouse Orientel, можете също да се обадите на 06-25191507. тази дама от Тайланд внася тайландски съставки и т.н.

    успех


Оставете коментар

Thailandblog.nl използва бисквитки

Нашият уебсайт работи най-добре благодарение на бисквитките. По този начин можем да запомним вашите настройки, да ви направим персонална оферта и вие да ни помогнете да подобрим качеството на уебсайта. Прочетете повече

Да, искам добър уебсайт