Хора от Isaan – Piak и Taai

От Инквизитора
Публикувано в Живея в Тайланд
Tags: ,
1 юли 2017

Пиак и Таай вече са описани в поредицата „A life of Isaan” (април 2017 г.).

Пиак вдига обезпокоен поглед, когато усеща дъждовните капки да падат отново. От дни вали, дъждовете валят с редовността на часовника. Той стои насред оризово поле до колене във вода, смесената торба, която трябва да мине за работно облекло, е мокра. Гърбът го боли от навеждане в продължение на седмици, ръцете и краката са като гъби и са пълни с пукнатини. Тааи не е в по-добро положение, тя също изпълнява задълженията си, внася младите оризови растения и разпръсква снопчетата из площадката, така че Пиак да не се налага да се движи твърде далеч.

Освен това тя редовно засажда няколко квадратни метра, монотонна работа, която все още изисква да останете концентрирани. Растенията не трябва да са много дълбоко, защото тогава няма да се вкоренят, не трябва да са много близо едно до друго, защото тогава няма да растат и ако са много раздалечени, добивът на рай ще бъде твърде малък. Освен това трябва да сте нащрек, защото водата е пълна с живот. Протекторите за крака, които носят, са против кръвопийците, но не спират евентуална змия. Околните диги гъмжат от малки черни скорпиони, които могат да причинят болезнени ужилвания. Единственото хубаво нещо е , сладководните скариди. Piak и Taai бързо и удобно ги грабват и изчезват в джобовете им, малко допълнение към менюто им.

Същият модел е от седмици. Пиак води кравите си рано сутрин при изгрев слънце на парче земя, което принадлежи на най-малката му сестра. Има високи овошки, които в момента не изискват грижи и от които кравите не могат да ограбят. Терените са покрити с висока трева, която продължава да расте поради дъждовете. След това семейството всеки ден яде някои продукти от градината, допълнени с жаби или скариди от оризовите полета.

Все още доста рано, около шест часа, Пиак отива в оризовите полета. Таай остава още малко вкъщи, грижи се за почти четиригодишната ПиПи, която може да тръгне на малката детска градина в селото около осем и половина. След това тя също започва да работи в ориза.

Едва около обяд Таай се връща и се грижи за храната, обикновено бърза хапка, евтина готова храна: юфка с известна химия, която минава за сушени зеленчуци и се нуждае само от преварена вода. Като единствена добавка тя добавя яйце. Междувременно тя изпълнява някои домакински задължения, като постила постелки, разклатеният им дом е влажен. Обядват набързо заедно и следобед продължават със земеделската работа.

Около два и половина Тааи взима сина си от училище и го оставя в магазина с лайф-лиф. Да продължат да работят до около шест часа, чак тогава двойката спира работа на полето. Напълно покрити с кал, те първо се изкъпват с дрехите си, за да се отмие по-голямата част от мръсотията. Следователно има много пране: всеки ден е необходим различен комплект дрехи, защото прането не изсъхва за една нощ, дори ако е окачено под покрив. И те нямат толкова много дрехи, така че тоалетът им е смесица от всичко налично, понякога луда гледка. Много изхвърлени неща от по-заможните сестри за Таай, а Пиак често се разхожда с ризи и къси панталони, които са малко по-големи, сладурче направи нещо като почистване преди няколко седмици в препълнения килер на Инквизитора - който никога не може да каже сбогом на старите неща, дори ако вече не ги носи.

Всъщност смешно: Piak се разхожда с тениски с името и логото на старата компания на De Inquisitor, така че те са почти на петнадесет години. “BX-Алуминиев Kaai 140 A'pen” вече е известен в оризовите полета на Isaan...

Проливните дъждове от последните дни носят още повече работа. Излишната вода, която се отмива, носи със себе си семена и между ориза започва да се разпространява вид трева, която бързо обраства почвата, което е пагубно за растежа на ориза. Трябва ли да плевят редовно, внимателно издърпайте ръчно, преди тази трева да задуши почвата. Също така поливайте от време на време след обилни нощни душове, оризовите растения трябва да останат частично над водата или ще изгният.

Това забавя останалата част от работата и постепенно двойката изпада във финансови проблеми. Защото докато хората работят в ориза няма доходи, напротив. Няколко пъти Пиак отиде да работи на нивите на по-големи земевладелци, но те дават само XNUMX бата на ден. И така De Inquisitor открива, че през месеците май и юни те трябваше да се справят с около хиляда и петстотин бата на месец. В днешно време тяхната сметка за електричество е неизменно триста бата, така че остават хиляда и двеста бата за живот... Това веднага обяснява едностранчивата диета, те просто не могат да си позволят по-добро, живо възрастно пиле струва около сто бата, килограм свинско около двеста и осемдесет, килограм риба сто, да не говорим за пържола, което е напълно недостъпно за тях.
И просто няма време за риболов или лов.

Така че Инквизиторът го оставя синьо-синьо, когато забелязва, че бебето-сладко на практика осиновява малкия PiPi. Малкият вече е доста слаб, в пълен ръст, че едностранчивото хранене не е благоприятно. Така че днес PiPi яде от западната кухня: сандвичи със сирене или шунка и чаша хубаво мляко. Спагети с прясно приготвен сос: много зеленчуци и кайма. Грахова супа с пушен колбас. Топчетата в доматен сос с целина, варените картофи се игнорират от мъжа и ядат лепкав ориз.

Преди седмица любовта се намеси още повече. Можеше да се види по лицата на Пиак и Таай, че са смъртно уморени от седмици труд, волята да се получи добър добив от ориза е голяма. Но рожденият ден на Пиак наближаваше.
Инквизиторът дори не получи шанс да донесе нещо, той беше изпратен в града да отида да взема. (Tie rak, също и килограм пържола, PiPi харесва това). И торта! (Запомнете, че сме XNUMX души, PiPi яде толкова торта, колкото и вие). Пиак и Тааи също трябваше да се поклонят на сладката воля: те бяха призовани да спрат работа около обяд, да си вземат душ и да си починат няколко часа.

Инквизиторът взе PiPi под крилото си, трябваше да го вземе в училище, да го поглези с макарони с шунка и сирене (Tie rak, добавете малко сос за спагети, да, PiPi също има зеленчуци) и до шест вечерта ' вземете горещ душ в западната баня. Което момчето много хареса, защото се беше сдобил със спрей със сапун за бръснене, непознат за него артикул.

И тази вечер се превърна в приятно събиране със семейството на любимата й брат й. Е, седенето на пода около тенджера с огън на дървени въглища не е най-добрият комфорт за западняка, но това не развали забавлението за Инквизитора. Напротив, непохватните му опити да събира парчета месо и зеленчуци с клечките са източник на забавление. Но питателна храна за всички, най-накрая малко разнообразие и радост за Piak и Taai. Тези, които се възстановиха напълно след кратката почивка, освен това отново има работа за Пиак, така че доходи.

Liefje-lief и De Inquisitor искат по-добра ограда около градината. Сегашният не може да държи вътре трите кучета, много по-големи и по-силни от средностатистическо куче Isaan и прословутите ловци на кокошки. Копаят под него, прескачат слаби места, прегризват прекалено леката марля. Но това е голяма работа, Инквизиторът има нужда от помощ. Пиак се съживява, четиристотин бата на ден е много по-добре. Освен това новата ограда трябва да е готова до края на юли. За да могат Инквизиторът и любовта да отидат на почивка.

Е, съвсем различен свят, разбира се. Докато средностатистическите жители на Исаан се трудят и потят, тревожат се за своя ориз и метеорологичните условия и още повече се тревожат за финансите си – ние сме заети с планирането на ваканции. Защото „имаме нужда“. Имаме стрес да намерим добър хотел, добре разположен и спретнато удобен, за предпочитане не твърде скъп. Мислим какво ще правим, как ще се забавляваме. Колко хубаво ще вечеряме. Къде ще стъпваме, колко често ще провисваме.

Кара човек да се замисли понякога.

5 отговора на „Хора от Isaan – Piak и Taai“

  1. ХансБ казва нагоре

    Прочетох това с голям интерес. Оставам с впечатлението, че начинът, по който се отглежда оризът, едва ли е по-различен от преди. Не е ли възможно да се увеличи производителността на хората в Isaan? Това е много тежко и носи малко приходи. Оризът се отглежда също в Калифорния и Япония. Със сигурност не по този начин.
    Вероятно ще отседна при хора в Isaan за първи път през август. Познавам много туристически места в Тайланд и съм много любопитен какъв е животът там

  2. TH.NL казва нагоре

    Направо ме боли да чета как младата двойка и двамата се занимават с нещастия и въпреки това имат пари, колкото да си намерят нещо за ядене. Следователно мога да си представя, че съпругата на инквизитора дава на своя брат, снаха и племенника си някои екстри. Надяваме се, че и инквизиторът го вижда по този начин.

  3. ян сплинтър казва нагоре

    Не живейте в isaan, но също така имайте нещо такова. Ако видя, че братът на жената е малко тесен, тогава
    ако го помолим да върши неща из къщата [е добър майстор], тогава му вземете 400 Bth пари за обяд. Този ден той също получава глутница хулигани и бутилката си Jakoelt. И може да дойде и да си вземе питието всяка вечер. Той е доволен, както и ние. Той пази ценностите си и ни предпазва от работа.

  4. Wim казва нагоре

    Отново се насладих на твоята история; наистина кара човек да мисли за тези огромни противоречия.
    Разпознавам всичко .. ние живеем в провинциален град и семейството на моята любов в село на около 3 минути с кола от тук. Това е мястото, където избухва стресът (не при мен, а при моята любов), когато дъщеря ни заплашва да закъснее за урока си по пиано.. когато посетите свекърите ден по-късно, виждате обратното... чисто оцеляване !!
    Както казах..чисто оцеляване..Виждам ги и да се връщат след ден на жаркото слънце, напълно покрити с кал и мъртво уморени..Мога да разбера по лицата! И просто се оплаквам, когато токът спря отново за 3-ти път за 1 седмица и трябва да се опитаме да спим с 2 деца, потене и потене... нека опитам да не го правя повече. По време на дъждовния период това е точно така.. вечер гръмотевичните облаци изпълват небето и често това е "цена".. силен дъжд и 1/2 час по-късно пуф всичко!! Просто така стоят нещата.
    Очаквайте следващата си история!
    Wim

  5. Петър казва нагоре

    Не се ли чудите защо хората не работят с машини? Знам, че бившият цар е бил ангажиран в страната в младите си години. Правителството би могло да положи повече усилия това да се случи, закупувайки селскостопанско оборудване, за да стане по-ефективно, нали?
    Работете заедно от малки парчета земя и се възползвайте от това заедно с машини. Машините стават по-евтини, тъй като Китай произвежда много в тази област.
    Мисля, че по-богатите (?) фермери правят това.
    Страхувам се, че тайландското правителство събира търговията и печалбите, но не прави нищо друго, всъщност е монопол. Какво ще кажете за ориза в Тайланд? Или може да се търгува свободно?
    Ако получавате само 5000 бани/тон като фермер, е трудно. Това не е достатъчно, за да създаде нещо по-ефективно като фермер, всъщност да живее. И така ви държат изкъсо.
    За съжаление това досадно правителство отново се намесва по лош начин.
    Тези фермери не могат ли да направят план и да се консултират с правителството дали има тенджера за това? Говорете с правителството. Добре, добре правителството каменна стена без прозрение, но не и застреляно...?


Оставете коментар

Thailandblog.nl използва бисквитки

Нашият уебсайт работи най-добре благодарение на бисквитките. По този начин можем да запомним вашите настройки, да ви направим персонална оферта и вие да ни помогнете да подобрим качеството на уебсайта. Прочетете повече

Да, искам добър уебсайт