Над 50 и витамини: Как остарявате с жизненост?

Здравословното и разнообразно хранене е важно за жизненоважното стареене, тъй като основните витамини и минерали играят важна роля в нашия енергиен метаболизъм. Имунната система също остава силна с добра диета. За да останете жизнени, здравословната диета с достатъчно витамини и минерали е важна.

Не напразно центърът по хранене съветва всеки ден да се ядат 250 грама зеленчуци и два плода. Уверете се, че има достатъчно вариации.

Ако сте над петдесет години, здравословната диета разбира се е толкова важна, колкото винаги. Но с напредване на възрастта метаболизмът ви се забавя. В резултат на това се изисква все по-малко енергия от храната. Следователно не е чудно, че апетитът често намалява с възрастта. Нуждата от витамини и минерали обаче е същата, понякога дори по-висока. Например нуждата от витамин D.

Витамин D.
Витамин D има по-голямо влияние, отколкото се смяташе досега. Например, установено е, че твърде ниският прием на витамин D влияе върху депресията. Витамин D е важен за изграждането и поддържането на силни кости, тъй като стимулира усвояването на калция в скелета. Витамин D се произвежда в кожата под въздействието на слънчевата светлина. Изследванията показват, че кожата на възрастните хора произвежда все по-малко витамин D. Здравният съвет препоръчва добавка с витамин D за жени над 50-годишна възраст (10 mcg на ден) и за всички над 70-годишна възраст (20 mcg на ден).

Витамин B12
Витамин B12 също е важен за хората над 50 години. Този витамин от месо, риба, млечни продукти и яйца често се усвоява лошо от възрастните хора, особено при инфекции на стомаха или червата. Това може да намали производството на стомашна киселина. Ензимите се произвеждат в нашата слюнка и в стомаха, които гарантират, че витамин В12 се абсорбира правилно в нашите черва. С напредване на възрастта ние произвеждаме по-малко от тези вещества и рискът от дефицит на витамин B12 се увеличава. Следователно в Съединените щати всички хора над 50-годишна възраст се съветват да приемат допълнително витамин В12. Въпреки че нямаме официални съвети за B12 за възрастни хора в Холандия, добавката може да бъде добро допълнение.

Същият витамин B12, заедно със своите сестри B6 и фолиева киселина (B11), има положителен ефект за поддържане на здрави съдови стени. Понижават нивото на хомоцистеин в кръвта; вещество, което се създава по време на изграждането и разграждането на протеините. Високото ниво на хомоцистеин в кръвта е свързано с повишен риск от атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания и инсулт.

Витамини К
В допълнение към достатъчно калций и витамин D, достатъчно витамин К е от съществено значение за поддържането на здрави кости. Витамин К гарантира, че не се разгражда твърде много калций от костите и се екскретира в урината. Освен това витамин К осигурява добро съсирване на кръвта.

калций
Калцият е минерал, необходим за изграждането и поддържането на костите и зъбите. Калцият помага срещу остеопороза по-късно в живота и е необходим за правилното функциониране на нервите и мускулите, съсирването на кръвта и транспорта на други минерали в тялото.

хром
Минералът хром влияе върху функцията на паметта и когнитивните умения при възрастните хора. Хромът има, наред с други неща, положителен ефект върху метаболизма на глюкозата, което засяга мозъчната функция. Хромът също играе роля в преработката на мазнини и въглехидрати. Освен това е доказано, че има положителен ефект върху активността на инсулиновите рецептори. Минералите манган, цинк и селен също подпомагат метаболизма на глюкозата и инсулина.

Желязо и магнезий
Минералите желязо и магнезий поддържат нивото на енергия и ви поддържат жизнени. Желязото също подпомага концентрацията и допринася за бистър ум.

Използване на лекарства
Възможно е да има обстоятелства, при които възрастните хора се хранят по-малко здравословно или разнообразно и следователно могат да развият дефицит на витамини. Помислете за намален апетит, проблеми с дъвченето и преглъщането поради проблеми със зъбите, социална изолация и намалена подвижност. Хората над 50 години също използват повече лекарства, докато някои лекарства пречат на усвояването на витамините. Това се отнася например за някои антихипертензивни лекарства. Тогава мултивитамини за възрастни хора могат да се приемат като добавка. Консултирайте се с Вашия лекар, ако това е необходимо.

Хранене за мозъка
Добрата концентрация на витамини от група В, особено витамини В1, В2, В6, фолиева киселина и В12, подпомага концентрацията и паметта. Но има много повече хранителни вещества, които са необходими за мозъка. Това важи например за витамините C, D и E и за омега-3 мастните киселини. Йодът, желязото и цинкът също са полезни за паметта.

Източник: Gezondheidsnet.nl