Чревни проблеми по време на почивка в Тайланд
Тези, които идват в Тайланд за първи път, ще го забележат: хигиената и безопасността на храните са очевидно различни от тези в Холандия или Белгия. Следователно можете да бъдете засегнати от пътническа диария или значително хранително отравяне.
Повечето експати не се притесняват от това, защото вече са станали доста имунизирани срещу условията в Тайланд.
Тайланд рискова страна
Ако се огледате из Тайланд, ще видите, че хигиената на храните не е много добра. Месото и рибата лежат на парещото слънце с часове на пазарите. Измиване на ръцете? Няма да видите много тайландци да правят това. Обикновено ръцете се изплакват само с вода. сапун? Никога не съм го чувал.
Следователно Тайланд е в топ 5 на страните, където сте най-застрашени от пътническа диария. „Страната на усмивките“ е според един британски изследвания дори на номер 3. Само в Египет и Индия е по-вероятно да получите пътническа диария.
Пътническата диария засяга повече от 40 процента от пътуващите. В повечето случаи не се случва нищо сериозно и заболяването продължава от един до пет дни. Въпреки това проблемите с храносмилането причиняват промяна в използването на времето в 40 процента от случаите, а няколко дни почивка са необходими в 20 до 30 процента от случаите.
Предотвратяване
Стомахът ви може да бъде доста разстроен от замърсена храна или замърсена вода. Затова не пийте вода от чешмата, купувайте само минерална вода или други напитки от добре затворени бутилки или кутии и внимавайте с кубчетата лед в напитката си.
Що се отнася до храната, разумно е да купувате пакетирана храна или да ядете в добре управлявани ресторанти. Храненето от улични сергии може да бъде вкусно, но представлява по-голяма опасност от храненето в реномиран ресторант. Можете да рискувате, ако заразните стоки като пилешко, риба или месо са добре охладени и храната е приготвена на място и сервирана наистина топла. Белените плодове, салатите или неопакованият сладолед винаги остават рискови. Освен това внимавайте, когато купувате храна рано сутрин. Понякога става въпрос за храна, останала от предишния ден.
диария
Диарията на пътника е много досадно състояние, което може да развали празничното забавление. Лекарството е: пийте много, стойте близо до тоалетната и се разболявайте. След това чревните оплаквания трябва да преминат след три до пет дни. Ако не, отидете на лекар. Това със сигурност се отнася за кръв и слуз в изпражненията и/или висока температура. Основната опасност от диарията е дехидратацията. Това може да се случи, ако диарията е тежка, ако трябва да повърнете или да вдигнете температура, ако не можете да пиете много и ако стоите в топла среда. Вие не само губите много влага, но и минерали.
Как разпознавате дехидратацията?
Ставате малко сънливи, имате сухота в устата, страдате от световъртеж или главоболие, вече почти не уринирате и урината е много тъмна на цвят. В този случай е важно да посетите лекар възможно най-скоро. И когато се съмнявате, също, защото дехидратацията може да има много сериозни последици, като загуба на съзнание, бъбречно заболяване и шок.
Можете да предотвратите много проблеми, като вземете ORS (соли за перорална рехидратация) със себе си в багажа. Това е смес от соли и захари. Разтворен във вода, той гарантира, че водата се абсорбира изключително бързо в тялото. Червата се нуждаят от захари и соли, за да абсорбират достатъчно течности в тялото. Можете да си направите сами ORS за пътуване, като разтворите осем равни чаени лъжички захар и една равна чаена лъжичка сол в един литър чиста вода.
Наистина трябва да пиете много при диария, поне една голяма чаша всеки път, когато трябва да отидете до тоалетната. Диарията на пътника е много заразна. Ако спътник получи диария, бъдете особено внимателни. Например, използвайте отделна тоалетна и не пийте от една и съща бутилка.
Мисля, че има всичко общо с това как се прави храната тук с подправки, зеленчуци и сосове, които повечето хора никога не ядат у дома, да не говорим за лютия червен пипер, който се съдържа в много храни. Ако имате диария, купете няколко бутилки Кока Кола, свалете капачката и я сложете до хладилника. Когато колата е „мъртва“, трябва да я изпиете. Получих този съвет от лекар, който също го предписва на своите пациенти.
Аз самият имам много добър опит с лекарството Imodium.
Лесно достъпен в Tesco Lotus.
Вижте също „www.imodium.nl“ за пълна информация
Действа много бързо, обикновено се нуждаете само от един ден лекарство.
Скоро след това отново вкусни тайландски ястия.
Винаги Imodium – активната съставка е Loperamide – с мен при дълги пътувания. Имайте предвид, че това лекарство не прави абсолютно нищо срещу истинското хранително отравяне, а само спира движението на червата.
Вярно е това, което казвате и в това се крие опасността. Диарията и повръщането са естествена реакция на тялото за отстраняване на патогена (замърсената храна) от тялото възможно най-бързо. Прекъсването на този процес също може да бъде опасно. Изчаквам известно време, преди да взема лоперамид, за да се уверя, че боклукът е изчезнал от тялото ми.
Всъщност първо патогенът трябва да напусне тялото. Понякога нямате време за това, например ако трябва да се качите на самолета след няколко часа и този лоперамид ви е полезен. Стига да не го смятате за "лекарство"!
Floxa 400 (капсули) е хапчето чудо за мен. Продава се във всяка аптека (в подходяща кафява опаковка).
Цитат: „Храната от уличните сергии може да бъде вкусна, но представлява по-голяма опасност от яденето в реномиран ресторант“.
Напълно не съм съгласен с това.
Сергиите купуват прясна храна всеки ден. Използва се бързо и се пържи супер горещо. Само веднъж съм се разболял наистина от лоша храна и това беше в добър ресторант. Не искате да знаете какво се случва в кухнята. Колко струва нещо в хладилника или извън него? Моето мото е: Просто яжте на добре управлявани сергии. Най-малък риск от хранително отравяне.
Да, сладоледът и плодовете винаги ще бъдат внимателни. Но и зеленчуци, които не са измити добре. Понякога е пълен с отрова/пестицид, който се използва широко в Тайланд.
Напълно съм съгласен. Миналия март на Koh Samui-Lamai имаше храна, приготвена всеки ден вечер на площада на пазарните сергии. Много вкусен.
В деня преди заминаването хапнахме в "добър" ресторант за сбогом. Жена ми беше ужасно болна на следващата сутрин, както и аз скоро след това. В самолета за Холандия не беше забавно.
Ноември пак ще ходим на Кох Самуи. Където е възможно, приготвяме храната си на добре работещ уличен щанд!
Това не е правилно.Има няколко щанда на моята улица.Просто на следващия ден пак използват зеленчуците.Съхраняват ги в синя кутия с кубчета лед.Хигиената е никъде.
Супата с юфка се прави със свински черва, много мазнина и т.н. И понякога виждате хората просто да берат малко зеленина от определено дърво и това отива в неизмита супа и ястия.
Те използват твърде много захар в ястията си и особено твърде много чушки като реснички и т.н.
И се справят с всичко с голи ръце.
И водата за миене идва от кани, защото те нямат кран отвън, така че водата за миене понякога изглежда много мръсна.
И тези хора си купуват месото на пазара, където всеки го борави и гледа без ръкавици и т.н.
Ако купите някъде оризово брашно, то често е студено, също като пилешкото.
Ако наистина сте имали хранително отравяне, никога повече няма да спрете да ядете тайландска храна, мога да ви уверя. Истинското хранително отравяне не може да се излекува като диария с хапче от аптеката, тогава наистина трябва да отидете на лекар.
Говоря от опит.
Наистина. И аз бях болен 5 дни веднъж. Вечеряхме в китайски ресторант в „Софител” в Кон Каен. Не точно най-евтината палатка. Между другото, това е единственият път, когато съм бил болен в Тайланд от повече от 10 години. На Бали обаче постоянно ни беше лошо дори и в по-луксозните хотели.
Просто трябва да внимавате къде се храните и да бъдете разумни с плодовете и зеленчуците.
Е, приятели, тук е нашият опит.
Преди пет години започнахме в Сингапур и след това пътувахме през Азия с автобус и самолет. Освен това сме яли навсякъде и никога не сме имали проблем, нито от улицата, нито в ресторантите. Всъщност ние вярваме, че азиатската храна е много по-здравословна от западната, при условие че се яде без твърде много мощни подправки, защото нашите деликатни чревни бактерии не могат да се справят много добре с това! Водата и всичките й производни е друг въпрос. Пийте само бутилирана вода е нашият съвет.
Той не вижда опасността в щандовете за храна. Тук храната е добре приготвена и текучеството често е високо. Моят опит показва, че всичко е прясно и прясно приготвено.
Опасността се крие в нашата жажда. Купуваме бутилка леденостудена вода и я изпиваме (твърде) бързо. Това разстройва стомаха ни с всички произтичащи от това последици.
Също така съм забелязал, че когато пия мляко всеки ден (в Холандия също съм свикнал с това) ми пречи още по-малко. През последните години вече не страдам от диария.
Живея в Тайланд вече 5 години и ям само тайландска храна и никога не съм имал проблеми.
Но това, което пише Франс де Беер е, че ние пием твърде студена вода с нашата гореща храна.
Никога не пия студена вода и не ям току-що приготвена храна, при мен е хладка и ми харесва от 5 години и за това време не съм ходила нито на лекар, нито на болница..
Идвам в Тайланд от 15 години, имам болест на Крон и изключително чувствителни черва. Изобщо не мога да получа диария. По-специално Тайланд, но също и Малайзия, са безопасни страни за мен, ако следвате основните правила за безопасност, които са: без кубчета лед и пийте вода само от затворени бутилки. Не яжте и домашен сладолед. За останалото жена ми и аз винаги сме впечатлени от хигиеничното боравене. Никога не съм имал физически оплаквания. Ние също просто ядем на улицата. Харесваме пикантна храна, може би лютото убива микробите?! Както и да е, не разпознавам нищо от тази статия.
За щастие в Азия не или почти не се притеснявах и тогава обикновено все още от варианта за пътници, защото скочих в студен басейн / море. Вече не ходя в Египет, всеки път, когато ударя и с треска от 40 градуса в лодка, не е забавно. В други страни рядко се притесняват сериозно.
Отидете в тайландска аптека и купете таблетки и за двата варианта там, по-добре отколкото от тук. След 15 години все още имам няколко, ще ги освежа през септември.
Яжте като местен жител, но имайте предвид, ако не сте свикнали с пикантна храна.
Имайте предвид, че папая, манго, ананас са слабителни! Лепкав ориз, малки банани, чай, супа с ориз и зеленчуци е чудесно начало на сутринта.
Не за първи път имах някой в групата, който беше притеснен, те намалиха този плод, ядат като азиатци, 24 часа по-късно проблемът обикновено изчезва.
Между другото, не съм напълно съгласен с големите ресторанти, например венецуелският McD претърпя сериозна инфекция (не бях единственият, но за щастие бях бързо овладян), в китайска туристическа пицария миналата година, един и същ. Никога в Тайланд, дори и от улицата. Но ям там, където има много хора, дори голям ресторант, който е твърде тих, си създава проблеми.
Миенето на ръцете, тези тайландци не са толкова луди в крайна сметка, миенето на ръцете е добре, малко сапун хм, но никога не използвайте дезинфекциращ сапун (освен ако не сте ранени или лекувате нечия рана!). Дезинфекциращият сапун също премахва комензалните бактерии, които ви предпазват!
Ние, главите със сирене, обичаме да раздаваме бонбони, спри това. Видях в автобус в Шри Ланка предната дясна част започна да се връща назад, за да ме прескочи (не обичам сладко) и отляво напред кафявата следа се върна назад, прескачайки ме. Това беше годината на дезинфекцията за ръце Detol… И първият, който я хвана, беше фанатичен потребител.
Можете спокойно да вземете кубчета лед. Както и смутита, приготвени с лед. Те се произвеждат във фабрика от добра вода, а не от чешмяна вода в домовете на хората.
Никога не съм боледувал и съм ял и пил всичко. Червата винаги реагират на билки и чушки, но това е нормално.
Не е толкова, че ледът не е чист. Това, което казва Франс, се потвърждава от лекарите: Тъй като пием твърде студено, вие също получавате диария.
Пътническа диария, чиито причини са добре описани в горната статия, със сигурност не може да бъде изключена в Тайланд. Ето защо в много ресторанти виждате, че месото е много добре изпечено, с което много туристи от западните страни са свикнали, защото често искат да го ядат средно. Освен това ще видите сергии за храна навсякъде в Тайланд, където изплакването на приборите за хранене често ви кара да мислите. За много туристи, които често и често остават в Тайланд, ваксинацията срещу "хепатит А" със сигурност не е преувеличение и добра инвестиция. Хепатит А е много разпространен там, където хигиената не е толкова добра и за съжаление Тайланд също попада в това. Обикновено диарията на пътешественика е нещо от миналото след максимум 5 дни и не може да се сравни с много по-интелигентната диагноза Hypatitus A, за която мнозина никога не се замислят.
Никога не съм имал пътническа диария тук.
Веднъж в рамките на два часа след консумация на улична храна, цялото нещо повърна отново. Това са били вътрешностите на прасе, ми каза един тайландски приятел по-късно въз основа на снимките (които бяха направени преди ядене). Явно не мога да понасям това.
Ако съм съгрешил сериозно (Биг Мак с пържени картофи и майонеза), тогава получавам изпражнения, които плуват. Знак, че сте яли твърде много мазнини.
Никога не съм виждал тук сами да си правят кубчета лед от чешмяна вода. Кубчетата се доставят в големи опаковки и са направени от вода, годна за консумация.
В крайна сметка те искат клиенти отново утре.
Просто продължавайте да използвате ума си и ако не вярвате на миризмата, цвета или вкуса на нещо, не го яжте.
Разбира се, това не е страна за хора със страх от заразяване или за хора, които са обсебени от синдрома на раздразнените черва 24 часа в денонощието...
чао френски,
Съгласен съм на 100% с вас, живея в отдалечен район в Isaan (провинция Bueng Kan) повече от 5 години и никога не съм имал проблеми с „tourista“. Жена ми всеки ден ми носи найлонови торбички, пълни с улична храна за обяд, и тя знае, че имам нужда от ежедневна порция „папая покпок“, но само с 1 чили… вкусно. (папая pokpok е салата от незряла папая с различни съставки като боб, домати, ядки, (сурови !! ) сладководни раци, сушени скариди и т.н. ...) ... за тези, които се страхуват от замърсяване, кошмар, защото всичко е неварено.
Ледени кубчета ? дневна цена, но не преувеличена, освен в моя Чанг, разбира се, жалко да хвърлям сладолед там.
Чешмяната ни вода е подземна, която изпомпваме сами от дълбочина 40 м, няма никакъв проблем, защото я използвам ежедневно за миене на зъбите и т.н.
Преди 2 години страдах от лека туристическа... когато бях в Белгия за 5 дни поради смърт и след като изядох порция миди... храните от ЕС също могат да бъдат „опасни“.
Разбира се, рискът от чревна инфекция е по-голям при TL, отколкото при NE или BE. Точно както нещата започват да стават по-опасни в Испания, Португалия, Северна Африка и т.н.
Знам всички съвети, дадени по-горе, откакто бях на дванадесет.
Единственото нещо, което помага, е здравословната употреба. Внимавайте със суровите зеленчуци, "студената" храна, водата.
За останалото също не е забранено да използвате обонянието си за това, което служи.
Просто като пай.
И всеки има неуспехи в даден момент от живота, нали? И ако кафявото петно по долните гащи е най-лошото нещо, което преживявате, тогава да…..
Поздрави
Диарията на пътника е просто друга дума за хранително отравяне. Ако всичко е сготвено, тогава няма да ви притеснява. но най-опасно все още е пилето. Така че суровото на барбекю и чакането да стане готово може да има неприятни последици, бях в болницата 4 дни с бактерия.
Защо тайландците (или други местни жители) нямат проблем, а ние с нашите западни коремчета имаме? Просто, защото вече сме оставили собствените си естествени защитни сили да намалеят поради прекомерните ни хигиенни изисквания.
Както холандски специалист по безопасност на храните ми каза по време на обиколка на тайландски компании: „Плащат ми да поддържам законите на ЕС за храните, НЕ за да предотвратя смъртта на 3/4 от населението, ако имаме 3 месеца. имат прекъсване на електрозахранването”.
През 1993 г. първото ми заразяване с храна в TH: последствие: 1 ден в болница Банкок-Патая. „няма да е хубаво 24 часа“ беше предупреждението, което получих за избора си на лечение. Но проработи.
След това се погрижих да засиля имунитета си при всяко пътуване, като се заразих с инфекция; 3-4 дни мехурчест корем и... отново мога да ям навсякъде. Никога повече не съм боледувал в Холандия. В продължение на 22 години.
И тайландците страдат от това! Но те никога не казват, че идва от храната!
Живях в Тайланд 3 години и почти никога не боледувах и ядях много на улицата. Ако отида само за 2 месеца, гарантирано ще съм болен няколко дни! И обикновено това може да се яде от раци. Това трябва да е един от най-замърсените зверове на Изток, така че е комбинация от различни хранителни навици и факта, че не сте свикнали с него.
Бил съм много пъти в Югоизточна Азия и се разболях само веднъж. Тогава бях за първи път там.
Тайландската ми приятелка яде ястие със сурови скариди. В Холандия обичам да ям херинга и си помислих: мога да опитам и такава скарида.
99% сигурен, че това беше причината да съм доста болен няколко дни след това.
Поуката, която научих от това: не яж повече сурова риба и т.н.
Освен това ям всичко. Също така мравки и други неща.
Почти винаги уличната храна или малките заведения, където майката и съпругата имат власт.
Също така без преувеличена хигиена, тъй като винаги дезинфекцирате ръцете си неподходящо. Винаги нося бутилка с мен, но никога не съм я използвал. Понякога виждам туристи по няколко пъти на час с такава бутилка отзад.
Редовно имаше проблеми, дори и с храната, приготвена от семейството.
Ползвам Disento (4 таблетки в опаковка), не е скъпо и гарантирано действа.
Всичко се продава при фармацевта в Тайланд. Важни са хапчетата Disento и торбичките с вид прах. На торбата пише Dechamp, можете да го разтворите във вода, за да получите достатъчно натрий и витамин С. Аптекарят може да ви попита за хапчетата Disento и ще разбере от какво още имате нужда.
Не е само хранително отравяне.
Бактериите, които намирате в Тайланд, не са същите като тези, които намирате в Холандия.
Така че тялото ви не го знае и това временно предизвиква война в червата ви между жителите там и имигрантите.
Същото важи и за раните.
Раните по ръцете от катастрофа, които ги ближе в Холандия, трябва да ги дезинфекцирам тук, защото иначе зарастват зле.
Напълно съгласен с теб. Нашата имунна система просто работи по различен начин, имах ухапване от насекомо миналата година, където все още имах нужда от значително последващо лечение в Европа. Тайландците просто плуват в клонговете, няма за какво да се притеснявате. Съпругът ми опита и час по-късно беше на тенджерата. Точно същото е и с храната. Много билки и подправки са непознати за тялото ни и ако след това се добави капка леденостудена напитка, куклите ще танцуват
Разбира се, не можете да сравните хигиенния принцип, който познаваме от Тайланд, с Холандия или Белгия, което всъщност е жалко предвид много по-високите температури и следователно бързото разпространение на бактерии. Ако често наблюдавате приготвянето на храната, често можете да видите, че те напълно не са наясно с опасностите от разпространение на бактерии. От време на време виждате някой, който е чул звънеца някъде и е сложил чифт найлонови ръкавици за Шоуто.Аз го наричам Екстра Шоу, защото тя също борави със същите ръце парите, които преди това са минали през хиляди на ръцете. Свикнали сме да казваме, че парите не миришат, но това със сигурност не важи за тайландските пари, ако ги помиришете.Дори и да посетите пазар в страната, където месото често е пълно с мухи под палещото слънце. не е нужно да имате много въображение за хигиената.Много са хората, които не виждат всичко или се опитват да го оправдаят, които в Холандия и Белгия и при най-малкото провинение веднага заплашват със съществуващите закони за стоките.
Винаги вземам имодиум със себе си за диария
и за моя изненада миналата година можете да закупите това във всяка аптека в Тайланд, също и в bigC
Имодиум от Janssens произведен в Белгия
винаги можете да поискате тайландски хапчета в аптека, свободно опаковани в найлонов плик
В Тайланд, доколкото си спомням за близо 35 години, може би съм имал стомашно разстройство веднъж или два пъти. И ям навсякъде. Но не ям всичко. Почти не ям скариди и въпреки че обичам суши, никога няма да купя сушито, което се продава днес по пазарите.
Взимам си лед в питието, хапвам вкусно и вкусно, а снощи дори салата ядох без да се замисля в близкия ресторант.
Спомням си, когато посещавах Индия по-често. Бяхме екипаж в Шератон или Хилтън. Ню Делхи беше нашата спирка на път за Хонг Конг по това време. Имах диария почти всеки път, когато пристигнах в Хонконг. И винаги се хранех в хотела.
Веднъж имахме престой в Йордания. След това отидох на юг до Ейлат на Червено море с колега. Бяхме предупредени за храната. Когато се върнахме ден преди заминаването се оказа, че целият екипаж, който беше отседнал в хотела, е болен…
Също така при полети до Азия, особено Тайланд, ни предупредиха да не ядем на улицата. Всъщност никога не съм го слушал и просто ядох каквото ми се искаше. Никога не съм имал проблеми.
Но може би имам силна защита... Не знам. Може би имах късмет???
Вземете диарин и го купете от Тайланд със специални торбички за разтваряне във вода, против дехидратация.