Наклуа, Елдорадо за любителите на рибата
amnat30 / Shutterstock.com
Ако сте уморени от живота на баровете в Патая или искате да опитате друг ресторант, отидете до близкия Наклуа. Особено ако сте любител на рибата, тук ще си струва парите.
Въпреки че има много т. нар. бат автобуси, които се движат там, любимото ми транспортно средство в Патая все още е мотоциклетът.
По втория път караме до голямото кръгово кръстовище и продължаваме пътя си към Наклуа. Веднъж там виждаме голямо дърво, увито с добре познатата цветна кърпа, като средата на пътя също е маркирана с червени и бели бетонни блокове. На това място ще видите паркинг вляво с обширен рибен пазар.
Пазарът
Просто се разходете из пазара и вижте многото видове риба, които се продават. Тук рибата ви свети и ако погледнете в очите на рибата и свежите хриле светнат за момент, можете да видите, че всичко е супер свежо. Рибата се носи тук ежедневно от рибарската общност, разположена зад пазара. В допълнение към по-известните видове риби, ще видите и по-рядко срещани видове, като малки акули. Нека го наречем уловът на деня.
Със сигурност няма недостиг и на миди. Омари, раци, скариди, черупки от миди, миди и много други миди се продават във всички размери и видове. Жалко, че съм тук на моя хотел и зависи от ресторант, защото колко бих искал да готвя тук.
На разходка
Зад пазара е оформена алея с плочки, всъщност е по-скоро голям площад, където можете да седнете на пейка с изглед към морето. Вдясно виждате малкото рибарско пристанище и къщите на хората, които трябва да изкарват прехраната си с риболов. Съдейки по оскъдните къщи, наградата не е точно цветуща. Можете да се разхождате свободно там и може би да направите хубава снимка.
Ще ядем риба
След като сте видели цялата тази красива свежа и несъмнено вкусна риба, може би сте били гладни за хапка морски дарове. В близост до пазара има два специални рибни ресторанта. По пътя вече подминахме първия. От пазара се връщаме с кола или пеша на много кратко разстояние и сега виждаме рибния ресторант Plathong от дясната страна на пътя. Влизате през паркинга, след което можете да се насладите на вкусна рибна храна с гледка към тихо вълнуващото се море. За любителите на рибата има богат избор от други ястия.
Преди второто заведение минаваме направо покрай пазара. Минаваме по мост и продължаваме направо. Така че не следвайте движението, което ще завие надясно в даден момент към Sukhumvit Road. Няколко метра по-нататък от лявата страна на пътя ще видите голяма дълга сграда, в която се намира големият ресторант Mumaroi. Ще намерите и клон на 3-ти път и в Сирача, на около 25 километра. Ресторантът е много популярен сред тайландците и приятен оркестър редовно свири вечер. Цивилизовано и не много шумно, за да можете да си говорите и на масата. Опитайте се да вземете маса с изглед към морето. Името на ресторант Mumaroi е на върха на покрива в Thaise език, осветен с неонови букви, обозначен. И двата ресторанта се намират на брега на морето и мога да ги препоръчам от сърце.
Mumaroi наистина е много хубав ресторант с вкусна риба/морски дарове. Намира се до морето и има няколко хубави тераси с чадъри, ако си спомням добре.
Това, за което съжалявам, е, че тайландците не могат да направят филе. Рибеното филе няма кости и кожа, но това няма значение за тайландците, те просто ядат всичко и дъвчат главата и опашката също.
Напоследък около 70% от поръчките, които правим в ресторантите, се объркват. Жена ми поръчва на тайландски, но дори тогава изглежда твърде трудно да се сервира правилната поръчка. Е, така или иначе обикновено се получава накрая.
Въпреки че обикновено стоя по средата между Патая и Джомтиен, винаги полагам усилия да отида до Мама Арой. Райско място с богат избор от прясна риба и миди. Наистина има много заможни тайландци, което е добър знак за качеството на храната. Всъщност не бива да популяризираме твърде много тези изискани места, защото тогава ще стане по-оживено и по-скъпо. Това е красотата на Патая. Има какво да предложи на всеки, особено що се отнася до основните нужди на живота.
Познавам и двата ресторанта, защото живеем близо до тях в Наклуа (27 Road).
Тази прясна риба (особено ако готвите сами) е фантастична.
Още един съвет в рибен ресторант. Изберете рибата, която искате в чинията си.
Прясно е: Червени вътрешни хриле и чисти очи.
Често се случва риба да се откъсне от дъното на фризера и вие можете да го направите
писна ми от това.
И без това не бих използвала миди. Съхраняват се неохладени и това е възможно
причиняват сериозно отравяне. (Яжте тези в NL!)
Франк Ф
Познаваме мама Арой.
Ние също сме яли там няколко пъти.
Това със сигурност е добър бизнес.
Но все пак предпочитаме да караме до Банг Сарай.
Можете също така да хапнете направо на морето в морския ресторант, наречен RimHad.
Смятаме, че тук съотношението цена-качество е по-добро.
Но е малко извън (отвъд) града.
Тук се храним редовно
Веднъж ядохме тук с 10 човека.
Включва раци и доста разнообразни ястия от морски дарове, напитки и десерт.
Струва 3.000 бат.
Миналия месец ядох там с 10 души и не направих никакви преувеличени поръчки и похарчих 9000 бани. Групата свири доста добре.
Предпочитам да отида в Ton Hack, (Na jomtien), track amphur или bang sarai. Само на плажа и храната е изискана и достъпна.
В допълнение към рибния пазар е прекрасно и пикник ... моята (тайландска) жена пазарува и събира скариди, рибни риби и какво ли още не ... след това с пресния бульон до различните палатки, които го пекат на скара за вас на място ... сега имам на разточени няколко килима (под наем за 10 бата в павилиона, разположен там .... върнете го спретнато, защото не плащате депозит) и след това се насладете на хубава храна между многото присъстващи тайландци ... не струва нищо и по-свежо не е възможно ... има и достатъчно напитки и т.н. за продажба до пазара, тогава дори не е нужно да мъкнете това
Groet
Piet
Направих го няколко пъти, седейки на тази трева между 95% тайландци, всички приятелски настроени, с тайландска усмивка.
Блажено се отпуснете след посещение на оживения пазар, хапнете добра и прясна риба, установете социални контакти с другите ценители до вас, насладете се на тревата, спокойствието и гледката към морето, всичко това на много кратко разстояние от изключително оживената Патая.