Икуша къде си?

Не, Ikkousha не е похотлива дама от хиляда и една нощ, а японски Ramen ресторант, за който наскоро беше публикувана история в този блог (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Според Sunday Nation; световноизвестен ресторант, който също кацна в Банкок преди няколко седмици. Според споменатия вестник в търговския център J Avenue на Thonglor Soi 15. Така че искаме да разберем малко повече за това. Парче торта с skytrain. Слезте на спирка Thonglo (този път без R) и сме на Soi 55, наричана още Thonglor.

Това е оживен широк път с избор от ресторанти за всеки портфейл от двете страни. Ако продължите да вървите от лявата страна на пътя, ще стигнете до Soi 15 след добри петнадесет минути, където ще намерите сравнително малкия търговски център J Avenue. Вече сте подминали много хубави ресторанти от лявата и дясната страна на пътя и разходката със сигурност е приятна. В непосредствена близост до сравнително малкия търговски център - голямо име за 4-те етажа с почти никакви магазини - ще намерите няколко таверни с уютни тераси за почивка. И дори метрополис като Банкок не е точно благословен с тераси. По-специално, чистите Mousses & Meringues, с вкусно кафе и широка гама от сладкиши, са повече от заслужаващи посещение.

Втори етаж

По стълбище продължаваме пътя към следващия етаж, защото там са японските ресторанти и търсим Икоуша.

Виждаме ресторанти Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya, но не и Ikkousha. Има ресторант, наречен Kyushu Jangara Ramen. Просто попитайте къде Икоуша е избрал дом. Няма тайландец, който може да даде разумен отговор на това. Никога не съм го чувал! След това влезте в заведението, рекламирано като Ramen restaurant с големи букви над входа. Всъщност необщителна атмосфера с меню с много видове Рамен, включително черния рамен, който журналистът похвали в Sunday Nation.

За нула време голяма купа супа е пред мен, Рамен? Не изглежда така. Пълнежът се състои от нищо повече или по-малко от хвърляне на юфка и няма въпрос на вкусен бульон. За съжаление мнението ми, че от свинско месо не може да се направи хубав, ароматен и вкусен бульон, се оправда. Все пак направих грешка. Очевидно вече не ви сервират за 200 бата и можете да добавите яйца, месо, чесън, гъби и т.н., разбира се срещу допълнително заплащане, към воднистата супа като подправки. Въпреки това, този ресторант не е препоръка.

Ако искате да се насладите на японска супа - рамен - отидете в ресторант Grand Ramen. Вървейки в Thonglor от Sukhumvit, ще го намерите след стотина метра от лявата страна на пътя. Остава въпросът: къде е Икуша?

Който знае може да каже.