Млечна торта в Тайланд
Нашият всепризнат главен редактор Дик ван дер Лугт наскоро обяви, че новата брошура на Thailandblog ще бъде представена на холандския посланик в Тайланд. Не по време на официална среща, както при първата книжка, а предаването ще стане „по време на неформална среща на чаша кафе с бисквита“.
Млечен сладкиш в ресторант?
Вярвам на тази чаша кафе, но се съмнявам дали наистина се сервира с типична холандска торта Мария. Може да е, ако тази среща се проведе в нечий дом, но ако се случи в ресторант или кафене, несъмнено ще има нещо друго „вкусно“. Трябва да е така, защото ние, холандците, не искаме „голо“ кафе, то включва бисквитка. Бисквита мария в подобно заведение обаче е нещо нечувано.
Трезвеност
Най-вероятно Дик е използвал млечната бисквита, за да даде да се разбере, че на представянето няма да има шампанско и торти и че събирането ще протече трезво.
Използването на млечната бисквита за илюстриране на трезвеността не е ново. Случайно, току-що прочетох Лепила/сирене от Вилем Елшот и там също се споменава веднъж „чаят мet a mбисквитка ария" използвани за предаване на атмосферата на очевидно важна среща на „мъже в бизнеса“. Тази книга е написана през 1933 г.
„Консултацията с бисквити Мария“
Най-известният инцидент с бисквита идва от бившия министър-председател Вилем Дрис (1895-1988). През 1947 г. той приема двама висши американски представители в дома си на 502 Beeklaan в Хага. Те се срещнаха, за да обсъдят разпределението на финансирането от Marshall Aid. Съпругата на Дрийс сервира и на двамата господа с оскъдна чаша чай и бисквита. Според историята – или тя къде се случи, не е сигурно - американците бяха доста впечатлени от холандската скромност на Drees. За страна с такъв обикновен, строг министър-председател, всички бяха добре похарчени пари.
Възможно е и обратното. Коментирайки последното ми изявление от седмицата за затворническите присъди в Тайланд, коментатор (Ерик) каза следното: „Имам чувството, че съдиите в Тайланд не са имунизирани срещу допълнителна чаша чай с млечен шейк“ в дискусия с защита на заподозряно лице". Може да се досетите какво точно е имал предвид Ерик с това.
Млечна торта в Тайланд
Но ако Дик наистина е имал предвид млечната бисквита, тогава срещата не се е състояла в Тайланд. Тук не се продават! О, стига бисквитки, нищо от това. Цели рафтове с брашнени сладки могат да бъдат намерени в супермаркетите, обикновено произведени в Тайланд, Китай или Индонезия. Виждал съм и Bahlsen, Beukelaer, но са много скъпи. Винаги имам пакет бисквити вкъщи, за да засища глада си около четири следобед до вечеря. Вкусно? О, няма страшно, защото бих предпочел да го нося petit beurre, геврек, макарон, джанхагел, джинджифилов сладкиш или, ако е необходимо, една от онези сухи бисквити Мария хапка.
Скъпи Гринго,
Stroopwafels се продават в Тайланд, дори в кафенетата на Amazon по пътя.
И като цяло тайландците го обожават. Те са сладки.
Няма да пропусна тези сирена Мария.
Между другото, продават се опаковки правоъгълни бисквити (в момента не знам името) с различни вкусове, които много наподобяват на вкус бисквити Мария.
Никога не съм бил голям фен на бисквитките.
Тортата ми харесва повече.
Дик може да пече истински железни бисквити от Vlaardingen!
Дайте ми вафла от De Stroper, с чаша добро истинско белгийско кафе, също се продава в Big C, допълнително. внимавайте за пристрастяване!
По време на посещение на бойните полета на Първата световна война около Diksmuide през септември миналата година посетихме и фабриката за бисквити на Jules Destropere. Никога не бях чувал за това. Но справедливото си е справедливо; вкусни са и бисквитите ЛУК.
Правоъгълни бисквити: Красиви (от Verkade, разбира се).
Историята за Willem Drees ще трябва леко да се коригира: не беше толкова за бисквитите, които бяха сервирани, а главно за скромния интериор на къщата и самата къща.
Господата се чувстваха добре, че парите от помощта също ще бъдат похарчени добре.
Заандам…. Притежавам книгата 100 години Веркаде. Жалко, че компанията загуби толкова много от похвалите си! Приспособихте се твърде късно към новите форми на търговия? В Белгия управлявах сливането Белгия и Люксембург и впоследствие продажбата на Wasa и бисквитките на Delacre. Продажбите на шоколад в Белгия бяха пълна катастрофа. Те стриктно се придържаха към пълния шоколад (шест вида в различни размери и след това шоколадовите букви), докато пазарът изискваше шоколад с пълнеж. Красива компания между другото... Красиви сгради и подходящ социален статус!
минало?
В Белгия бисквитата, която представихте, се казваше Marieke.
Поздрави,
клозет
Докато го четох, Gerrie Achterhuis донесе тези бисквити Мария в Тайланд.
Все още е много специално, че Зеленият папагал може да представи това, почти сигурно, че нашият посланик Йохан Боер и неговата очарователна съпруга, които са наистина много скромни без Phoe Ha, са били изненадани.
Бисквитите Мария тук се наричат популярно бисквити soos, защото са толкова евтини
Скъпи Гринго,
Вилем Дрийс не е роден през 1895 г., а през 1886 г. В резултат на това той може да се наслаждава на собствената си държавна пенсия в продължение на 37 години. Това беше гледане напред!