Холандски готвач на лов за звезда Мишлен в Банкок
Холандският майстор готвач Хенк Савелберг смени родината си с Банкок. С новия си ресторант той иска да спечели звезда тази година в чисто новия пътеводител на Мишлен за Азия: символ на бързо развиващия се луксозен сектор в Азия.
Почивката включва и добра храна и със сигурност можете да направите това в Хуа Хин. Този красив морски град е малък рай за всеки, който обича да хапне добре. Пример за това е Andreas Italian Restaurant and Grill в центъра на Хуа Хин.
An An Lao, китайски ресторант в Банкок
Много популярен сред китайските и емигрантските семейства, An An Lao е оживен ресторант, където пилешкото ястие „gai Betong“ и много достъпната патица по пекински са сред най-поръчваните ястия.
Ресторант Steak & Co в Патая
Миналата седмица открих нов атрактивен ресторант в Патая. Казва се Steak & Co, като в рекламната колона пише, че предлага австралийски специалитети и има европейски готвач.
След дълго пътуване с автобус, Pauk Schiphol посети ресторант „Tong Dee” в планината близо до Кату (Пукет). Приеха го много гостоприемно и храната беше отлична.
Холандският топ готвач Хенк Савелберг скоро ще отвори новия си ресторант в Банкок (видео)
Топ готвачът Хенк Савелберг, когото мнозина познават от предишното му заведение Restaurant-Hotel Savelberg във Ворбург, се впусна в ново приключение в Банкок.
Преглед на ресторанта в Патая: Thai Made in Jomtien
Клубът за хранене с Дик Когер започна новия сезон за хранене изпълнен с ентусиазъм. Откриваме нов тайландски ресторант. Това се намира на Chayapruek Road в Джомтиен и отвън и отвътре е ясно, че принадлежи към луксозните тайландски ресторанти. Нарича се Thai Made и в менюто често пише, че ястията идват от Северен Тайланд.
Отделен ресторант в Банкок, но не казвайте на никого
Обзалагам се, че нито един читател на блога на Тайланд не знае ресторанта, разположен на река Чао Прая, слушайки името Krua Rakangthong.
Guru, обикновено палавото, но сега сериозно петъчно допълнение към Bangkok Post, го нарича „зона за кулинари“: три sois (странични улици) на Sukhumvit Road, където са отворени нови ресторанти и кафенета. И това не са въпроси за дома, градината и кухнята, така че тези, които имат пари, по-добре да стоят настрана. Кратък преглед.
Coco T.: необичаен ресторант в Хуа Хин
Coco T. не е обикновеният тайландски ресторант в Хуа Хин. Да започнем с това, че се намира на не толкова очевидно място, в Soi 80. Това е най-младата улица с барове в Хуа Хин.
Дик Когер посещава нов холандски ресторант, който отвори врати на Чаяпруек (Джомтиен). Казва се Joy & Peter Cap.
Сиамска кухня
Първият тайландски ресторант отваря врати в Амстердам през XNUMX-те години. Наричаше се Lanna Thai и се намираше на Warmoesstraat. Този ресторант ми хрумна, когато клубът за хранене North Pattaya посети Siam Cuisine на Naklua Road.
Тайландската кухня е във възход през последните години. Сега в Холандия има около 200 тайландски ресторанта. Предвид отличните отзиви за тайландския ресторант Sukanya, редакторите ме помолиха да публикувам за това и, разбира се, с удоволствие се съобразих.
Aroi, белгийски ресторант
Преди повече от година написах материал за нов тайландски ресторант, Thaifresh. Холандският собственик още тогава каза, че може да търси купувач за ресторанта. Един белгиец го купи и той смени името на Aroi.
Преглед на ресторанта: Double Dutch в Патая
От седем години и половина Питър управлява своята къща за гости и ресторант Double Dutch в Soi Welcome, странична улица на Jomtien Beach Road.
Хранене на тъмно
DID беше открит през януари тази година от опитни ресторантьори Julien Wallet-Houget и Benjamin Baskin. Първоначалната цел беше да се въведе нещо ново в кулинарния Банкок, което в същото време да осигури работа за хора с увредено зрение.