Пытанне пра Тайланд: назвы тайскіх вегетарыянскіх страў?

Па дасланым паведамленні
Апублікавана ў Пытанне чытача
Ключавыя словы:
23 красавіка 2023

Дарагія чытачы,

Хутка я зноў наведаю Краіну ўсмешак. Кожны раз вопыт, ужо наведаў шмат месцаў за межамі турыстычных зон. Я таксама шмат у чым люблю тайскую кухню, за выключэннем аднаго: я з дзяцінства вельмі не любіў мяса, курыцу, птушку і морапрадукты........ ну і гэта рэч. Я не вегетарыянец, але, нават пасля некалькіх спроб, мне гэта не падабаецца.

Мая былая дзяўчына Тай умела гатаваць смачныя стравы. Але «былы», так што цяпер я павінен даведацца для сябе. Люблю адпачынак, гародніну, садавіну, рыс, локшыну і гэтак далей. Хто можа дапамагчы мне з назвамі тайскай ежы, як калі б я быў вегетарыянцам?

Дзякуй і прыемнага апетыту.

З павагай,

Сайман

Рэдакцыя: У вас ёсць пытанне да чытачоў Thailandblog? Выкарыстоўвайце яго звязацца.

4 адказы на «Пытанне пра Тайланд: назвы тайскіх вегетарыянскіх страў?»

  1. Пётр (рэдактар) кажа ўверх

    1. Pad Thai Jay: гэта вегетарыянская версія знакамітага Pad Thai, прыгатаванага з рысавай локшыны, тофу, парасткаў фасолі, зялёнага лука і арахіса, змешаных у кісла-салодкім соусе з тамарында.
    2. Сом Там (салата з папаі): асвяжальны і востры салата з зялёнай папаі, соку лайма, перцу чылі, часныку, памідораў, арахіса і цукру.
    3. Том Кха Джэй: вегетарыянская версія супу Том Кха, суп на аснове какосавага малака з грыбамі, лімоннікам, лісцем кафрскага лайма, коранем калгана і перцам чылі.
    4. Gaeng Keow Wan Jay (Green Curry): сметанковае, вострае зялёнае кары з гароднінай і тофу, якое падаецца з язмінавым рысам.
    5. Пад Пак Руам (смажаная агароднінная сумесь): карыснае страва, смажанае на памешванні з рознымі гароднінай, такімі як брокалі, морква, перац і грыбы, запраўленае соевым соусам, часнаком і тайскім базілікам.
    6. Laab Jay (Вегетарыянскі Laab): востры вегетарыянскі салата з дробна нарэзаным тофу або тэмпе, мятай, кінзай, цыбуляй, сокам лайма і падсмажаным рысавым парашком.
    7. Massaman Curry Jay: мяккае салодкае кары на аснове какосавага малака, бульбы, арахіса і тофу, якое падаецца з рысам.
    Tao Hoo Tod (Смажаны тофу): хрумсткі смажаны тофу, які падаецца з салодкім соусам чылі або арахісавым соусам.

  2. Хасэ кажа ўверх

    Як веласіпедысты-вегетарыянцы, мы часта наведваем невялікія гарады. Фраза: Pom Kin Djee (я вегетарыянец) (магчыма, напісана зусім няправільна, але так гучыць) звычайна працуе.
    Мы дадаем: May Nam Plaa (без рыбнага соусу).
    Таксама звярніце ўвагу на дадатак Happy Cow.
    На ім шмат вегетарыянскіх рэстаранаў, таксама ў невялікіх гарадах.
    Часта там можна смачна паесці, але звычайна яны зачыняюцца каля 14.00:XNUMX.
    Смачна есці

  3. Лесрам кажа ўверх

    https://hot-thai-kitchen.com/category/all-recipes/vegetarian-vegan/

  4. Патрык кажа ўверх

    2. Сом Там (салата з папаі): асвяжальны і востры салата з зялёнай папаі, соку лайма, перцу чылі, часныку, памідораў, арахіса і цукру.

    Майце на ўвазе, што ў ім рэгулярна прысутнічаюць альбо дробныя крэветкі, альбо дробныя крабы.

    Зручная фраза
    mâi sài neua sàt kráp
    калі ласка, не дадавайце мяса


Пакінуць каментар

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт