دوناتس في تايلاند
سامريتك / Shutterstock.com
لا ، لا يمكنك مناداتي بعشق الحلويات. بالطبع أتناول أحيانًا بسكويتًا أو قطعة من فطيرة التفاح أو قطعة شوكولاتة ، لكن لا ينبغي أن تتوقع مني هجومًا واسع النطاق على طاولة الحلوى في بوفيه.
عادةً ما أقدم الآيس كريم ، الذي يُقدم أحيانًا كحلوى أثناء العشاء ، إلى جاري. ويفضل تناول قطعة من الفاكهة بعد الأكل الساخن ، لأن شيئًا ما حلوًا سيساعد على الهضم.
من الواضح أنني أنتمي إلى أقلية ، لأن المتاجر التي تحتوي على جميع أنواع الحلويات (والدهنية) أصبحت أكثر فأكثر ، كما أن الرفوف في محلات السوبر ماركت تقدم أيضًا مجموعة غير مسبوقة من الحلويات. بالنسبة لهذه القصة الصغيرة ، اخترت الكعك ، والذي يبدو أنه يزداد شعبية في جميع أنحاء العالم.
الدونات مصدرها أمريكا ، لكنها في الواقع من أصل هولندي. يقال إن أوليبولين الهولندي التقليدي للمستوطنين الأوائل في أمريكا هو الأساس لإنشاء تلك "الكعكة" الدائرية مع الفتحة الموجودة فيها. هناك العديد من القصص حول سبب هذا الثقب في المنتصف ، والتي أحببتها بشكل أفضل نسخة ربان في ولاية ماين. قيل إنه كان مغرمًا جدًا بالكعك المقلي لدرجة أنه دائمًا ما كان يخفي إمدادات على مقابض الدفة لإبقائها في متناول اليد ، حتى لا تتدحرج في الطقس السيئ.
ومع ذلك ، فقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يتم اختراق الدونات حقًا ، ولكن منذ الحرب العالمية الأولى ، كانت الدونات تقوم بمسيرة انتصار دائمة في جميع أنحاء العالم. مع وجود الجنود الأمريكيين في الخارج ، أصبحت الكعك أكثر شيوعًا من تناول وجبة خفيفة دافئة مع كوب من القهوة ولمسة من الحنين إلى الوطن. وبمجرد العودة إلى الوطن ، استمرت هذه العادة ودمجت في الروتين اليومي. من المستحيل تخيل مشهد الشارع اليوم بدون "القهوة والدونات" في العديد من المدن حول العالم.
أومكوي / Shutterstock.com
أيضا تايلاند هذا التطور لم يدخر. ستجد في المتاجر الكبيرة ومراكز التسوق العديد من المنافذ لهذه السندويشات اللزجة والحلوة وخاصة في عطلات نهاية الأسبوع ، حيث ترى المشترين يمرون عبر النكهات العديدة في طابور طويل باتجاه الخروج.
الرائد في سوق الكعك في تايلاند هو Mister Donut ، حيث يوجد أكثر من 260 متجرًا ومنفذًا على أساس الامتياز. تعود ملكية مفهوم Thai Mister Donut إلى مجموعة Duskin اليابانية ، التي تبيع أكثر من 15 مليار دولار من مبيعات الكعك سنويًا في اليابان ودول آسيوية أخرى. تعد اليابان بالطبع أهم سوق للمجموعة ، حيث تمثل الصادرات إلى الدول الآسيوية الآن 10٪ "فقط" من ذلك ، لكن المجموعة تريد زيادة هذه الحصة إلى 20٪ على الأقل. تعد تايلاند حاليًا أهم دولة مصدرة ، وتأتي الفلبين في المرتبة الثانية. كان أحد أعضاء مجلس إدارة المجموعة اليابانية في تايلاند مؤخرًا وفي مقابلة مع بانكوك بوست ، قال إن السوق في تايلاند هو جزء أساسي من الأنشطة الخارجية للمجموعة. إنه يرى فرصًا كبيرة في هذا البلد ويتوقع أن يتضاعف حجم مبيعات السيد دونات في تايلاند في غضون خمس سنوات. وبالتالي سيتم زيادة عدد المحلات التجارية والمنافذ بشكل كبير في المستقبل القريب.
كل هذا الاهتمام والتوسع في المنافذ في تايلاند لا ينفق علي. لقد أكلت مرة واحدة ، لكنني أجدها "عارية" لا طعم لها ولذيذة ومع كل تلك الأنواع من السكر حلوة للغاية. الآن عندما أتجاوز علبة عرض بها كعك في مركز تسوق ، تبدأ أسناني بالحكة بشكل عفوي.
من حين لآخر أحب الكعك. لكن كما يكتب Gringo ، فهي في الواقع حلوة للغاية. لكن هذا لا يغير حقيقة أنه منذ أن سافرت إلى تايلاند (بدأت منذ 35 عامًا مع فترات توقف منتظمة في بانكوك) ، أكلت دونات في كل مرة تقريبًا. مع ذلك أريد في الواقع أن أوضح إلى متى يجب أن يبقى دانكن دونات في تايلاند. على الأقل لمدة 35 عامًا. لا أستطيع تذكر وقت لم يكونوا فيه موجودين!
ومع ذلك ، فإن ما أحبه أفضل: سينابون. وخاصة عندما يبيعون الكؤوس بقطع صغيرة. في Blúport Hua Hin ، هذا واحد بجوار Dunkin Donuts مباشرة!
تم افتتاح أول Dunkin Donut في تايلاند في ميدان Siam في 19 أكتوبر 1981.
وكان ذلك بالفعل قبل 37 عامًا تقريبًا.
http://www.dunkindonuts.co.th/corporate
أنا شخصياً أعتقد أنهم حلوون جدًا. ليس من محبي ذلك.
يمكن أن تكون كعكة الدونات في حد ذاتها لذيذة. ومع ذلك ، في تايلاند ، غالبًا ما يكون طعمها مثل زيت النخيل المتجمد وهي حلوة للغاية. سبب لنا أن نتجاوزه.
تم حرق الدهن الذي أعددته في المنزل (مع الزبيب) في المنزل، ولكن هناك قتال حول فطائري - على افتراض أنني أصنعها بمزيج الفطائر التايلاندية....
دونات جيد ولكن ليس في تايلاند لأنها غالبا ما تكون مقلية بالزيت القديم ، ثم تكون فاسدة ولا تمضغ لأن الزيت غالي الثمن لذلك سنقوم بتغييرها الأسبوع المقبل.
ثم ارجع الاسبوع القادم ايه 😉
عندما اتصل باتايا ، كنت دائمًا أقوم بالبحث. محل دونات الدور الارضي وانا احبهم.
على طول الطريق ، غالبًا ما ترى بائعي الكعك عند إشارات المرور.
تباع في أكياس بلاستيكية.
جلب الهولنديون الأوليبول إلى أمريكا. في نيويورك تم تحويله إلى كعكة دونات.
لذلك فإن أساس أوليبول هولندي والدونات الأمريكي هو نفسه ، لكن الدونات نشأت في أمريكا ، وليس في هولندا.
لم أكن أبدًا آكل الدونات ، لكني أحبهم في تايلاند ، أولئك من دانكن دوناتس ومستر دونات. والكثير من الخيارات أيضًا.
عزيزي غرينغو ،
ربما يجب أن تكون أكثر انفتاحًا على الاحتمالات المتاحة الآن 🙂 إنه مكلف قليلاً ، لكن بالطبع يمكنك أيضًا الحصول على شيء في المقابل.
https://www.lifestyleasia.com/bk/food-drink/dining/gold-doughnuts-golden-food-bangkok/
السيد. دونات، العمة آني، شركة البيتزا، ديري كوين، كنتاكي، وكلها خردة أمريكية. ليس للأكل. لا أستطيع أن أفهم مدى شعبيتها. بينما يمكنك تناول الطعام بشكل جيد في تايلاند. الطعام التايلندي فقط.
جوامع،
أنا أفهم أنها تحظى بشعبية كبيرة.
تزداد هذه الشعبية من خلال الإعلانات التجارية على التلفزيون.
غالبًا ما يجلبه أشخاص ذو مظهر جيد وسعداء جدًا بأطباقهم.
ألم يروج نجوم السينما للتدخين / الكحول في الإعلانات التجارية؟
أراد أحفادنا أكل ماكدونالدز قبل بضع سنوات.
لم يعرفوا على الإطلاق ماهيته ، وماذا سيكون طعمه ولم يأكلوه أيضًا ،
شخصيا، من الممكن أن يكون هناك بالتأكيد بعض الاختلاف في السلسلة الغذائية التايلاندية. ليس الأمر بهذا السوء عندما يتعلق الأمر بإغراق السوق بالأطعمة الأخرى. طبيعي جدا. بالطبع، الطعام التايلاندي لذيذ جدًا، ولكن بعد ستة أيام من تناول المعكرونة والأرز والبط ولحم الخنزير المشوي، أود أن أتناول وجبة إفطار إنجليزية مع زوجتي التايلاندية التي تحبها أيضًا في الجبال. يوجد بالضبط إفطار إنجليزي واحد ومطعم همبرغر جيد في المدينة بأكملها. هذا الهامبرغر يكلف 8 بات تايلاندي! في هولندا، تذهب الأغلبية أيضًا إلى الصينيين، فنحن نأكل معكرونة بولونيز بشكل جماعي (وهي شائعة أيضًا هنا) ونشرب كأسًا من النبيذ أو الويسكي؟ جميع المنتجات الاجنبية. ناهيك عن أي مواد للتدخين. وأيضا جميع الواردات الأجنبية. حقيقي؛ لن يضيع المطبخ التايلاندي لأنه من بين 1 مطعم، يوجد مطعم يبيع الهامبرغر. لذيذ. مازلت أنتظر مكاناً يبيع اللفت والنقانق. مع شطيرة ثعبان البحر! نعم، أنا أعيش في تايلاند، ولكني هولندي المولد وما زلت أحب طبق حساء الشودر. من المؤكد أن التايلانديين الذين يعيشون في هولندا لا يأكلون مخلل الملفوف كل يوم. تعرفوا على بلدان بعضكم البعض. إثراء وجهة نظرك. ويمكنك الاستمتاع حقًا بالبيتزا بين الحين والآخر في تايلاند. لذا، سأركب الآن الدراجة النارية لأحصل على حقيبتي البلاستيكية المفضلة مع توم يم كوهن. وبعض الكعك لزوجتي. لذيذ الحلو!
في الفلبين أكلت ألذ كعكة دونات على وجه الأرض. إنها مليئة بخليط الكريمة الأكثر تميزًا وهي علاج لذيذ. من يعرفهم؟