Yaowaratweg in die aand – Chinatown in Bangkok (video)
Hierdie keer nog 'n pragtige video, heeltemal opgedra aan Yaowaratweg met ander woorde Chinatown in Bangkok.
Die bekendste straat wat die simboliseer Thai-Chinese kultuur dek die gebied vanaf Odeon Gate. Bangkok se Chinatown is gesentreer rondom Yaowaratweg (เยาวราช) in die Samphanthawong-distrik. Chinatown is 'n antieke handelsentrum in die uitgebreide gebied tussen Yaowarat en Charoen Krungweg. Daar is baie klein straatjies en stegies vol winkels en verkopers wat allerhande goed verkoop. Dit was die hoofsentrum van handel vir Bangkok se Chinese gemeenskap sedert hulle verhuis het van sy ou perseel in die stad, naby Phahurat (Indiese mark). Sowat 200 jaar gelede nou.
Yaowarat Road is ook bekend vir sy diverse en heerlike kos. Elke aand verander die strate van China Town in 'n groot opelugrestaurant.
Die straatligte, neontekens en rooikleurige lanterns verlig die pad en skep 'n atmosfeer van opwinding en misterie tipies van 'n bedrywige Asiatiese middestad. Maar dit is nie net die lig wat jou sintuie prikkel nie; die reuke wat uit die ontelbare stalletjies en restaurante kom, is ewe bekoorlik. Kosliefhebbers van regoor die wêreld stroom na Yaowarat om 'n eklektiese mengsel van Thaise en Chinese disse te geniet. Die area is bekend vir sy straatkos en jy kan alles kry van bros eend en stomende dim sum tot vars geroosterde seekos en soet nageregte soos mango sticky rice of dewy mochi.
'n Stap langs Yaowaratweg in die aand is 'n reeks kulinêre avonture. Jy sal vurige wokke sien flambeer en sjefs wat met indrukwekkende behendigheid die heerlikste disse voorberei. Daar is stalletjies wat spesialiseer in noedelsop, waar rook en stoom uit enorme potte opstyg en klante uit bakkies vol warm, pittige sous slurp.
Vir diegene wat avontuurlustige kos geniet, bied Yaowarat 'n paar eksotiese lekkernye. Dit is nie ongewoon om stalletjies teë te kom wat gebraaide insekte of ander unieke versnaperinge verkoop nie. Maar selfs as jy besluit om jou kulinêre ervaring in een van die permanente restaurante langs Yaowarat te hê, sal jy nie teleurgesteld wees nie. Baie van hierdie eetplekke bestaan al geslagte lank en bied outentieke Kantonese disse, dikwels met 'n Thai-aanslag.
Om af te sluit met 'n nagereg of 'n koeldrank is amper verpligtend. Maak seker dat jy die vars vrugtesappe, koue klapperdrankies, of een van die tradisionele Chinese nageregte wat in oorvloed beskikbaar is, proe.
Yaowaratweg in die aand bied nie net 'n fees vir die smaakknoppies nie, maar is ook 'n ware visuele en ouditiewe skouspel. Die gegons van die skare, die geskreeu van straatverkopers en die alomteenwoordige reuk van gekruide, gebraaide en geroosterde kos maak 'n aand hier 'n onvergeetlike ervaring. Dit is 'n moet-besoek vir enige kulinêre reisiger in Bangkok.
Video: Yaowaratweg in die nag – Chinatown in Bangkok
Kyk die video hier:
Ek was net laas Saterdagaand daar en dit het effens anders gelyk as in die video.
Jy kon op die koppe loop en teen 'n stappas van een stalletjie na 'n ander stap.
Baie Farang en Chinese loop rond.
Dis net jammer dat verkeer deur die nou straatjies toegelaat is.
Karre en motorfietse, alles het amper jou sokkies afgestamp.
Maar daar is inderdaad iets vir almal wanneer dit by kos kom.
Dit is die moeite werd om te kyk, maar ek wil ook bedags gaan kyk wanneer ek terug is in BKK.
Ons was aan die begin van Junie vir 3 weke Thailand toe. Ons het in Bangkok begin en die TukTuk Chinatown toe geneem. Ons het al baie video's op You Tube gesien voor ons Thailand toe is. Ook van Chinatown! Maar wanneer jy daar aankom en jy stap deur Yaowaratstraat, weet jy nie wat met jou gaan gebeur nie.
Wat 'n aangename skare en wat 'n heerlike ete het ons gehad. Die straatkos was puik. Sou graag langer daar wou gekuier het. Sterk aanbeveel. Ons sal beslis weer terugkom.
Wanneer ek in China Town is, geniet ek myself terdeë. Ek kon so te sê daar woon. Een nadeel: Daar is altyd heeltemal te veel toeriste teenwoordig, wat dit heeltemal te besig maak. Dit is jammer, maar dit is hoe dit is.