Die spesiale ding van Gaeng Tay Po is 'n kombinasie van verskeie smaaksensasies in die regte balans.Die soet, suur en sout geure vorm saam met lemmetjie 'n heerlike geur van hierdie verrassende kerrie.

Lees meer…

Die lemmetjie, ook genoem 'lemmetjie', is verwant aan die suurlemoen en die lemoen. Hierdie vrug met groen, dun, hobbelrige skil en liggroen vleis is rond en kleiner as 'n suurlemoen. Die kalk (Citrus aurantifolia) is 'n plant van die rue-familie (Rutaceae), wat natuurlik in Suidoos-Asië voorkom. Die vrugte word wyd gebruik in die Thaise kombuis. 

Lees meer…

Op die ouderdom van 62 het ek saam met my Thaise vrou die stap geneem om permanent in Thailand te vestig. Intussen het 5 pragtige jare verby gegaan en ek was nie een oomblik spyt oor my besluit nie. Ons woon in 'n lekker woonstel nie ver van die strand af nie en geniet my welverdiende aftrede.

Lees meer…

Thailandblog.nl gebruik koekies

Ons webwerf werk die beste danksy koekies. Op hierdie manier kan ons jou instellings onthou, vir jou 'n persoonlike aanbod maak en jy help ons om die kwaliteit van die webwerf te verbeter. Lees meer

Ja, ek wil 'n goeie webwerf hê