Hoe om die skerp kant van Thaise kombuis te vermy?
Die veelsydige Thaise kombuis het 'n aantal pittige tot baie skerp geregte as gevolg van die byvoeging van rooi brandrissies. Nie almal hou daarvan nie en daar is mense wat selfs allergies is vir daardie rissies. Daar is baie Thaise disse wat nie skerp is nie, daarom is dit belangrik om te weet hoe om daardie skerp disse te vermy.
Thailand-vraag: Thaise geregte wat nie pittig is nie?
Ons gaan binnekort met vakansie na Thailand, sien uit daarna. As gevolg van my IBS (prikkelbare derm-sindroom) kan ek absoluut nie pittige kos (rissierissies) verdra nie. Nou het ek al op hierdie fantastiese blog gelees dat jy 'Mai Pet' moet sê.
'Thai bly skraal danksy brandrissies'
Soms wonder ek hoe dit moontlik is dat my Thaise meisie so skraal bly. Veral as ek haar vir die derde keer sien spog. Daar is nou 'n verduideliking hiervoor: brandrissies.
Ek is self 'n man wat van 'n bietjie pikante kos hou. Soms wil ek nuwe Thaise geregte probeer (soms kan ek dit nie weerstaan nie). Wat gereeld met my gebeur, is dat die gereg te warm is. Nou, hier is die ding, as ek te warm geëet het, is die beste ding wat vir my persoon help om komkommer te eet om die pikantheid sag te maak.
Nog 'n vakansie, natuurlik in Thailand waar ons vir 'n week in Khanom gevestig het. 'n Lieflike dorpie met pragtige natuur en pragtige ongerepte strande, 'n plek waar die kuier toeris seker nie tuis sal voel nie. Probeer om met die vriendelike Thaise mense met hande (nie voete) te kommunikeer nie.
