“Dutch delight” week in Thailand?
In die Algemeen Dagblad lees ek ’n storie oor die jaarlikse “Dutch Delight week”, wat in die meer as 400 Australiese takke van die supermarkketting Aldi begin het. Weens die relatief mededingende pryse en skaarsheid van Nederlandse lekkernye, kan Aldi 'down under' hierdie week op baie klante reken met 'n Nederlandse agtergrond of 'n smaaklike eetlus.
Ek het gedink dis dalk 'n goeie idee vir Thailand: 'n supermark of 'n handige handelaar wat 'n soortgelyke veldtog met Nederlandse produkte begin. Kyk eers na die brosjure van Aldi Australia. Dit blyk hoofsaaklik lekkers soos sjokoladestrooisels, drop, peperment en koekies te wees. Ek het nie self 'n soettand nie, maar ek sal nie van tyd tot tyd 'n tampo's of gemmerkoek van die hand wys nie. Goed, die foto wys ook potte groente van Hak wat ek graag hier in 'n supermark wil sien.
Thailand
Wat moet in 'n "Dutch Delight week" in Thailand aangebied word behalwe daardie koekies en lekkers? Ek kon aan niks dink nie, want hier is ons eintlik 'n bietjie bederf, want - ek praat van my tuisdorp Pattaya - daar is baie tipies Hollandse of andersins ten minste Europese eet- en eetgoed te koop.
Supermarkt
Koffie van Douwe Egberts en kakao en sjokolade van Van Houten was die eerste ding wat my oog op die rakke gevang het. Natuurlik staan Heineken-bier (gebrou in Thailand) uit onder die vele bierhandelsmerke. Nederlandse kaas, maar ook Franse kaas is wyd beskikbaar. Ek koop ook baie gereeld nie Nederlandse nie, maar Duitse, Franse of Italiaanse vleisprodukte. Italiaanse ciabatta, Franse baguette of net Hollandse rolletjies, noem maar op. Nederlandse sigare en shag-tabak is ook in Pattaya te koop.
restaurante
Daar is talle Nederlandse restaurante in Pattaya, waar ek so nou en dan 'n heerlike bredie kan eet. My gunsteling is bredie andyvie met gebraaide spek, met oorspronklike Gelderse gerookte wors of 'n eerlike frikkadel as alternatief. Krokette, bitterballen, haring, frikadellen, ens. is ook gereeld op die spyskaart en andersins is dit beskikbaar via verskeie webwerwe van Nederlandse entrepreneurs.
Gevolgtrekking
Baie Nederlandse en Belgiese kosse is in Thailand te koop, so die vraag is of 'n "Dutch Delight week" haalbaar is.
Wat dink jy daarvan?
Ek weet daar is baie farang-kos in Pattaya. Maar ek verseker jou dat dit absoluut nie die geval is in Isan nie.
Suurkool mash met wors nog nooit van hier gehoor nie.
Ons koop baie by Pattaya, maar dit is altyd 'n gesukkel om dit hier te kry.
Vir my sal 'n Dutch Delight week in samewerking met 'n webwinkel baie welkom wees.
Koop vir 'n paar maande en wag dan vir die volgende week
Ek vermoed dat daar in die plekke waar baie Nederlanders woon reeds baie te koop is (soos Gringo ook berig).
Op plekke waar daar min Nederlanders is, lyk dit nie vir my interessant vir die (groot) groters nie.
In 'n land waar arbeid en vervoer steeds baie goedkoop is, sal dit meer sin maak om daardie winkels wat reeds die verlangde goedere verkoop aan te moedig om te oorweeg om 'n maandelikse afleweringsdiens vir meer afgeleë gebiede op te stel.
As jy ’n winkel het waar ander nasionaliteite ook hul lekkernye kan kry, behoort dit nie so moeilik te wees om ’n roete saam met sowat 15 gereelde klante te kry nie. Vir 'n relatief klein ekstra bedrag behoort dit amper interessant te word.
ons woon inderdaad naby Chanthaburi, maar dit is amper onmoontlik om Farang-kos te kry, nie eers by Tops nie. So Pattaya at Tops of "Beste Supermark" ook ingemaakte suurkool.
Gee aandag aan ander tipiese "Nederlandse" produkte, wat NIE in Nederland gemaak word nie en verskil in samestelling, byvoorbeeld sjokolade van Malysie of Indonesië, meer vet. En Edamer Kaas van Nieu-Seeland
Woon in Rayong is nader aan Chantaburi as Pattaya en hier het ons nou al 'n jaar lank 'n Central Plaza langs die snelweg 36 en baie buitelandse produkte te koop by Tops.
Gringo,
Wat ek graag wil weet is watter groente in daardie "andyvie" bredie gebruik word, wetende dat daar geen andyvie in Thailand te koop is nie.
Jy kan ook heelwat in 'n Foodland of 'n Big C Extra koop.
Ons is bly dat ons gemmerkoek en "speculoos" in Big C Extra kon koop, maar laas het ons 'n ruskans gesoek en dit nie gekry nie.
Soek volgende keer beter.
LOUISE
My vrou gebruik 'n soort blaarslaai vir die andyviesmash, jammer, geen idee watter een nie. Weet net dat dit net op die mark beskikbaar is.
Bok choy is wonderlik om andyvie te vervang!
By MK kan jy sommer spinasie bestel en dit smaak heerlik.
Louise,
Ek gebruik, net soos in België, Sjinese kool as plaasvervanger vir andyvie. Andyvie het 'n effens fyner smaak, maar Chinese kool, wat jy deur die jaar omtrent oral in Thailand kan koop, vervang dit maklik. Verwyder die binneste wit stingels en laat net die blare (soveel groen as moontlik) Kook in water met bietjie sout en jy kan dit in 'n heerlike groente verander. Eindig in 'n béchamelsous en meng met gekookte aartappels …….
In Thai word dit Pak khaat kaaw genoem
Van Paul.
Dit tref my dat daar byna geen Nederlandse produkte in Thailand te koop is nie. En die van
'n land wat die beste voedselprodukte ter wêreld het (amptelik). Frankryk is nr 2 en Tsaad in Afrika is heel onder.Neem byvoorbeeld kaas. Jy sien net hier en daar Frigo-kaas. Matige fabriekskaas.
Ja en Edam of Gouda gemaak in Duitsland of Denemarke. Daardie lande kan glad nie kaas maak nie
Ek mis die Nederlandse produkte vreeslik. Byvoorbeeld, rolmoppe kan jy by Villa Market kry vanaf est-
land. Duur en oneetbaar, ek het dit weggegooi. B. 335. Versprei, dis in elk geval alles gemors hier.
Groente nie beskikbaar nie. Vleis, slegs van Australië en Nieu-Seeland. Swak kwaliteit. Was nog nooit hier nie
'n goeie filet steak geëet, al betaal jy B. 250 'n ons. Hoekom nie van Nederland nie, is
net so ver as N.Zeeland. Die probleem is dat al daardie kopers van Villa Market, Tops, Tesco Lotus en ander nie weet nie. Ek verlang na 'n Dutch Delight-week hier op Phuket. As ek inligting kan kry waar ek Nederlandse produkte in Thailand kan koop, sal ek dit graag wil hoor. Ek sal baie gelukkig wees daarmee, want ek dink die kos hier is 'n swak bedoeling.
Die lees hiervan laat my wonder…. Kan jy nie eens beeshaas in Phuket eet nie? Ek is bevrees jy weet net nie wat om in Thai te bestel nie. Ek bly hier in 'n boer se gat (nie in die Isaan nie) en ek kan dit koop soveel as wat ek wil (op bestelling, anders is dit weg). Bestel by 'n slagter San nai Wua. As jy varkhaas wil hê, bestel San nai Muu of Muu deng. Vir filet mignon (beesfilet) betaal ek die vreeslike duur prys van 350THB/kg en skaars 120THB/kg vir die varkhaas (selfs te koop in Makro). Die Thais maak sop daarvan ha ha ha…. want hulle kan dit in fyn repies sny en dit is sag.
Nie in staat om groente te koop nie... Ek kan omtrent enigiets waarvan ek hou hier op die mark vind: Sjinese kool, wortels, spinasie (pak hom of pak boemelaar), groenbone …. daardie langes, as jy hulle gaarmaak en goed afrond, proe hulle net soos groenbone... jy moet kan kook om dit lekker te maak.
Jy hoef nie 'n kombuisgenie te wees om rollmops te maak nie.... het net genoeg tyd om dinge lank genoeg te laat volwasse en die toepaslike vis …. geen probleem nie ….. maar ja, dit vlieg nie alles vanself op jou bord nie, jy moet ook self iets doen.
Beste paul vermy, in die kommentaar is daar reeds lekker dinge om self te maak of te bestel, bestel appeltert, andyvie, droëwors by Christiaan, kroket en bitterbal, ens by http://www.dirkdutchsnacks.com in Chaing Mai, haring by Kaew http://www.dutchfishbypim.nl, Hua Hin, maak suurkool, los sout op in kookwater, laat dit afkoel, voeg dan die fyngekapte Thaise witkool (kalam) by en laat dit ryp word, 'n paar smaaklike goed.
Geniet jou ete.
NicoB
Met bietjie soek en smaaktoetsing is daar ook genoeg in die groot stede in Isan te koop om verskeie bredies te vervaardig.
Of om iets op die bord te kry wat baie naby aan die Hollandse pot of die Indiese pot kom
Ingemaakte suurkool, aartappels, preie, gesplete ertjies, gerookte wors, Hollandse kaas, sambal, beet, rooikool, blomkool, Brusselse spruite, skyfies, dit is alles te koop.
Vir kaas moet jy na die Makro gaan, en in grootmaat koop, maar goed toegedraai, dit kan in die yskas gebêre word.
Makro, Tops, Big C, Tesco, daar is oral iets te koop.
Soek geblaas, neem 'n geruime tyd, maar o wee, dit hou jou uit die kroeg.
Liewe Hans,
Kaas kan baie goed in die vrieskas gestoor word.
Die uwe.
Liewe jhvd en Hans kaas uit die vrieskas is beslis nie meer lekker nie.
Vr Groete.
Inderdaad, as jy kaas in weerstand plaas, verander die struktuur.
En die smaak.
In my besoek nie meer te eet nie.
So ek sit dit in die yskas.
Inderdaad, die reeks Nederlandse kaas in Thailand is ietwat beperk, Frico is daaroor, en tot my verbasing het die Gouda-kaas uit Duitsland gekom.
Dan is dit nie meer vir my nodig nie.
Die hele Gouda-kaas by die Makro, 4,5 kilos, +/- 1800 baht, kom inderdaad uit Nederland, die kaasmerk dui daarop aan.
Die Edammerkaas, 1,9 kilo, +/- 800 baht kom ook uit Nederland.
Alle ander kaas uit die supermark met die naam Gouda of Edam kom van oral.
Het onlangs Gouda-kaas van Nieu-Seeland gesien, blyk te wees proseskaas, die samestelling het smeltsout ingesluit.
Bah.
In Tops sien ek af en toe ERU-goue bad, vir kaassmeerliefhebbers, koop ...
Het jy al ooit kontak met Frico gehad.
Hy sal!
Maar die plaaslike vennoot, die invoerder, is nie optimaal nie.
kaas uit die vrieskas word droog en is nie meer lekker nie
Ja liewe Gringo die idee is baie ideaal maar die probleem is dat ons nie almal in pattaya bly nie en om van pranburi na pattaya te ry is baie omslagtig maar iets nader is baie welkom
Ek is 'n afgetrede Vlaming (voormalige slagter) wat in Samut Sakhon woon en maak elke twee weke droëwors vir myself en 'n vriend wat in Hua Hin woon. Na 3 dae se droogmaak vakuumpak ek dit en stuur dit vir hom. Hy hoef net die pakkie oop te maak en vir 'n paar dae droog te hang. Hy sê hulle is fantasties lekker, met 'n bier in die aand by die fliek. Ek maak graag nog 'n paar kilo's en stuur dit op versoek aan mense wat daarvoor vra. E-pos my net by [e-pos beskerm] en dit kom bymekaar.
ek sien handelaars die eeue uit resep is gelyke dele meel suiker eiers en botter. in elke supermark het hulle kaneel en appels hier, doen net jou bes. as jy net van Hollandse kos hou, jammer, verkeerde keuse van land!
Ek sien nie eintlik uit na ’n Hollandse lekkerteweek nie.
Ek het gekies om in Thailand te woon.
Afgesien daarvan is daar natuurlik kosse wat ek graag weer wil eet.
Drop van Klene, goeie Hollandse kaas.
Alison volgraanbrood.(Dit het relatief min lug in en ek hou nie van 'n toebroodjie wat kan wegwaai nie, solank jy dit nog nie gebotter het nie.)
Vanieljevla, met perske uit 'n glasfles, semolinapoeding.
Maar hey: kies beteken ook verloor.
En ek het Thailand gekies en nie die semolinapoeding nie.
Dit is vir my die moeite werd.
Wat nie te koop is nie; maak jou eie sover dit gaan, reeds gerookte wors, suurkool en gerookte Noorse makriel, Seeuwse spek, ertjiesop, versnaperinge soos krokette ... en nog baie meer.
Sal ook op aanvraag na Isaarn en die Hoë Noorde gestuur word.
Soms 'n soektog in die aandete, maar hier is beslis baie te koop.
Kyk mooi waar van Houten-sjokolade vandaan kom. die antwoord is Switserland
Ek het nog nie regte Hollandse kaas in die verskillende groot Thaise supermarkte raakgeloop nie, daar is sogenaamde Edammerkaas wat deur 'n maatskappy uit Australië vervaardig word, oneetbaar, bietjie vuil. Ek wil net 'n Hollandse aanraking hê by ontbyt en dit is wyd beskikbaar, behalwe vir "regte" kaas. Vir die res eet ek dieselfde as my vrou en ek dink dis perfek
Daar is Gouda kaas te koop (Big C, Tops) as 'n blokkie van 200 gram.
Seker van Australië of Nieu-Seeland.
Die verpakking is oranje/bruin.
Ek kan dit nie so goed sien in die lig van die moderne energiebesparende lampe nie.
Daai kaas smaak nogal lekker.
As jy dit vir geroosterde toebroodjies gebruik, moet jy ’n bietjie sout daaroor strooi, anders proe dit nie lekker nie.
By die Makro het hulle ook klein bolvormige kase gehad.
Hulle het ook lekker gesmaak.
Hulle was egter te groot vir my alleen.
Dit het mettertyd begin vorm.
Ek sal egter nooit weer by die Makro uitkom nie, so ek kan nie sê of hulle dit nog het nie.
Woon jy in die Chiangmai area.
Besoek een van die Rimping-supermarkte.
Ook baie Nederlandse produkte, duur maar beskikbaar.
Jan Beute.
Daar is nie veel nodig vir 'n "Dutch Delight week", as dit gereël sou word, een keer elke 3 maande, maar dit is maklik om baie op 1 plek bymekaar te maak, maar baie is beskikbaar in Rayong of Pattaya, maar jy sal moet eers bietjie soek . My vrou maak ook baie self, wat ons nog nie kon kry nie is Appeltaart mix van Koopmans, iemand het 'n adres?
NicoB
Ek dink 'n webwinkel vir Nederlandse kos, en net een vir die hele Thailand, is lewensvatbaar, wie sal dit begin?
dit is reeds daar...https://www.realdutchfood.com/
Miskien kan ek jou help met die adres waar die regte Hollandse Kaas bekom kan word.
Die regte Gouda Kase met die egtheidstempel, insluitend Gouda Young, Young matured, Matured en die Gouda Old, ononderskeibaar van Old Amsterdam.
Ook komyn ryp kaas en boere gras kaas.
Dit kan per pos of per bus gestuur word, dikwels saam met die Nederlandse maat Haring, wat vakuumverpak word en deur 'n paar snye droë ys gevries gehou word.
As jy meer wil weet, stuur 'n e-pos aan HBH: [e-pos beskerm] hier kan jy al die inligting kry.
Hierdie kaas word reeds in Chang Mai, Loei, Phetchabun en Khon Kaen geëet.
Is daar 'n spesiale rede waarom die inligting oor die aankoop van daardie Nederlandse kaas nie eenvoudig via Thailandblog gedeel kan word nie?
Dit is die voordeel en die bestaansrede van so 'n terrein.
Beste Ruud,
Ja, daar is 'n spesiale rede, maar dit is 'n geheim.
Die geheim is dat ek my nek uitsteek sodat sommige mense heerlike Hollandse kaas in Thailand kan geniet.
Ek skryf ook “dalk kan ek jou help”, dit is ook moontlik dat die invoerder glad nie die kaasverkope wil uitbrei nie.
E-posadres werk nie vanaf Pinocchio in die vorige boodskap nie.
Miskien kan ek jou help met die adres waar die regte Hollandse Kaas bekom kan word.
Die regte Gouda Kase met die egtheidstempel, insluitend Gouda Young, Young matured, Matured en die Gouda Old, ononderskeibaar van Old Amsterdam.
Ook komyn ryp kaas en boere gras kaas.
Dit kan per pos of per bus gestuur word, dikwels saam met die Nederlandse maat Haring, wat vakuumverpak word en deur 'n paar snye droë ys gevries gehou word.
As jy meer wil weet, stuur 'n e-pos aan HBHper adres: [e-pos beskerm] hier kan jy al die inligting kry.
Hierdie kaas word reeds in Chang Mai, Loei, Phetchabun en Khon Kaen geëet.
Ek kan nie wag vir so 'n “Dutch Delight Week” nie... want dit is nie my smaak nie. Een van die min dinge wat ek uit Nederland mis en wat ek saam met my volgende besoek aan Nederland sal saambring: drop.
Niks anders nie.
Die meeste kosse uit Nederland wat ek ken, soos "Gelderse gerookte wors", vla, allerhande bredie (ek meng nou alles saam) is nie juis goed wat gesond is vir 'n lewe in Thailand nie. Dit mag wees dat 'n ywerige Nederlandse werker hierby baat gevind het en sy liggaam van die nodige energie voorsien het, maar met 'n rustige lewe wat jy in Thailand sal lei weens die hitte, het ek geen behoefte aan ertjiesop of hutspot of gerookte wors van die Hema (bestaan dit nog?).
Ek het byna elke dag in Nederland 'n toebroodjie met sjokoladestrooisels geëet ... die laaste is nou vier jaar gelede. Ek sal nie eers daarvan droom om 'n pakkie sjokolade-sprinkels na Thailand te bring nie.
Ek het baie gereeld in Nederland sjokolade geëet. Nou hoogstens in 'n Cornetto ...
Regtig, ek kan skaars aan iets dink wat “tipies” Nederlands en gesond is…. fyngestampte en fyngedrukte groente met 'n vetterige sous? Brrrr ek wil nie daaraan dink nie.
Ek gaan nie beweer dat Thaise kos supergesond is nie, maar jy kan gesond leef hier teen 'n laer prys as in Nederland as jy wegbly van jou tradisionele mamma-resepte.
Sjokoladestrooisels is sommer hier te koop. In 'n klein potjie. Kyk na die bakgoed. Dit word sjokoladerys genoem. Hulle gebruik dit hier as koekversierings, op roomys en op koekies, dis hoekom.
Sjaak, as jy ooit naby Pattaya is, is drop te koop by Foodland, verskeie soorte en bekostigbaar.
NicoB
Daar is twee kante aan so 'n Dutch Delight-week.
1. Stel genoeg Nederlanders en Belge belang om na een (of 'n beperkte aantal) sentrale plekke te reis om hierdie kruideniersware te koop?
2. Kan die betrokke organiseerder/kleinhandelaar bo en behalwe die welwillendheid van die Nederlandse en Belgiese expats ook hieruit verdien?
My antwoorde:
1. Daar is reeds baie Nederlandse kruideniersware in die winkels in Thailand te koop. Boonop kan jy self 'n aantal produkte maak (as jy dit regtig mis), wat dalk ook hier aan vriende verkoop kan word, soos die geval is met sout haring (geen burokratiese rompslomp, Inspeksiediens van Waren, BTW-betaling, ens. hier in Thailand) en daar is 'n aanlynwinkel met Nederlandse produkte. Daar is ook 'n aantal restaurante wat tipiese Nederlandse kos kook (ek bedoel die bredies, pulled meat, ens. en nie nasi goreng en macaroni nie) en ons het selfs 'n Nederlandse topsjef in Bangkok (Henk Savelberg). ’n Klompie Nederlanders mis ook nie regtig Nederlandse kos nie. (Ek is 'n voorbeeld daarvan)
2. Ons Nederlanders is almal self kruideniersware. So wanneer ons goed koop moet dit regtig smaak soos die produk waaraan ons gewoond is (sien die stories oor die kaas en die bredies) en – ek skat – die prys tydens die Delight-week moet ook aantrekliker wees as in die gewone winkel ( terwyl die organiseerder addisionele kostes het) anders is dit nie 'n 'plesier' nie. So hy sal nie.
Ek kan my nog 'n Nederlandse week voorstel (in die week van Koningsdag, byvoorbeeld in die Central winkelsentrums) waarin alle produkte, dienste en handelsmerke van Nederland van Philips, Campina Melkunie, Andre Rieu, KLM, tot Heineken (baie Thai) studente in my klas dink Heineken is Duits !!) is sentraal en waar (bv. deur Savelberg) Nederlands gekook word (insluitend kookinstruksies vir Thai: hoe maak ek my eie krokette bv.?) en waar die produkte of bestanddele vir kook by huis is te koop. Die vervaardigers/verspreiders kan dan die ekstra kostes opneem sodat dit bekostigbaar bly.
Wel, jy is baie negatief. Geen groente??? broccoli, blomkool, wortels, rooikool, seldery, Brusselse spruite en spinasie in die vrieskas, sneeu-ertjies, ens. Jy kan toebroodjievulsels by villamarkt en topsmarkt kry. Jy kan ook heerlike brood by bogenoemde kry. Baie invoerkonfyt. Ek weet regtig nie hoe jy jou inkopies doen nie
So ek dink ook dat al hoe meer ingevoerde produkte beskikbaar is, hoewel nie almal van Nederland kom nie. Baie van hierdie produkte kan werklik as 'n plaasvervanger dien. Jy kan ook meer en meer invoere by die makro koop. Gemaalde mozzarela-kaas, Gouda-kaas, Salami vir 'n billike prys, smaaklike gammon by villamark of rimping of Topsmarkt, baie keuse van groente, En met 'n bietjie improvisasie en soektog kan jy regtig redelike Europese kos eet.
Maar ja, as jy regtig aandring op oorspronklike Nederlandse produkte, wel dan moet jy beter hier wegbly.
Ons het 'n baie goeie vakuum toestel om kaas te seël. Dit is toe in die houer ingesluit. Ek dink dit is ook hier beskikbaar. As ons 'n 5 kg het. koop 'n kaasbal by makro, dit word dadelik in 5 of 6 stukke gesny en vakuumverpak, dit werk baie goed en die kaas sal vir 'n paar maande in die yskas hou. Ek sny ook salami en vacuum pack dit
dalk 'n idee vir mense wat daarvan hou om kaas te eet.
Goeie kos is iets wat hoog aangeslaan word by die Vlaminge. Ons word nie verniet "Bourgondiërs" genoem nie. Ek het al op baie plekke in Thailand Farangfood geëet en net, as hulle regtig 'n Farangkok het, kan jy sê dat dit oukei is. Vir die res is dit dikwels iets wat daarop trek, maar amper nooit wat dit regtig moet wees nie. Dit is maar normaal. Dieselfde in Europa met Thaise restaurante: geen regte Thaise sjef in die kombuis nie en jy sal ook iets soortgelyks hê.
Vir my is so 'n "Nederlandse produkte" week glad nie nodig nie. Selfs as 'n Belg het ek nie Belgiese produkte week nodig nie. En beweer dat die Nederlandse produkte die beste in die wêreld is....? Daaroor kan ons lank stry.
Ek woon al 'n geruime tyd in Thailand en ja, aan die begin was dit nie maklik om alles te kry wat ek eintlik wou hê nie. Daar is net een manier: koop en vind jouself. Probeer veral om die Thaise naam van die gewenste produk te ken. Dit sal jou 'n lang pad neem. Kook self en los dit nie aan "tie rakje" nie, want farang-kos bak gewoonlik niks, net soos 'n farang gewoonlik niks bak as hy Thai-kos voorberei nie. Sommige mag redeneer dat hulle kan, totdat hulle hul kookkuns aan Thai mense bedien .... daar sal altyd iets in die finesse ontbreek.
Groente is regtig geen probleem in Thailand nie. Plaaslike Thaise groente in oorvloed. Probeer dit soms uit en dan is jy dikwels verbaas dat dit ooreenstem met die groente wat ons in België ken.
Die grootste probleem, maar nie onoorkombaar nie, is beesvleis. Die grootste probleem is dat die vleis net te vars, te jonk is. ’n Koei word geslag en jy kan die vleis dieselfde of die volgende dag koop. Daardie vleis is nie “ryp” nie en sal dus hard wees. Jy kan dit self oplos.
Goeie maalvleis: koop vark- en beesvleis en geur dit self, kap dit fyn of maal …. tog nie moeilik nie.
Dan al daardie dinge wat ek hier lees wat nie gevind kan word nie... baie hiervan kan jy sommer self maak. Ons gaan nie kla dat jy nie ’n heerlike appeltert hier kan koop nie. Wat het jy nodig vir hierdie so spesiaal om self een te bak? Geen goeie brood nie? Koop 'n broodmasjien, meel, beide wit en volkoring, maklik om te bekom en gis is ook geen probleem nie. Jy maak jou eie mengsel en het elke dag 'n ordentlike smaaklike brood en geen "water en wind" soos die 7/11 brood nie.
Natuurlik is hierdie dinge nie altyd gereserveer vir die kortblyer nie. Hierdie het gewoonlik nie 'n ordentlike kombuis nie, net soos baie langbewoners net 'n Thaise kombuis het en dit is niks.
Nee, ek het nie Dutch Delight nodig nie....