Die Slidewich kom in Bangkok aan
Noem dit 'n snackbar, toebroodjiewinkel of net 'n Slidewich Corner. Dit is 'n verkoopspunt vir langwerpige toebroodjies, bo-op met 'n slaai of vleisprodukte. Die koper sien wat hy koop en sien wat hy eet. ’n Eerlike toebroodjie sonder onnodige vulsel van slaaiblare, tamaties, mayo en dies meer. Verskaf in 'n oop en langwerpige kartondoos, sodat die toebroodjie ingedruk kan word terwyl jy loop as jy wil.
Die Slidewich is 'n nuwe konsep wat deur 'n aantal Nederlandse sakelui uitgedink is, waarmee mense aanvanklik aan 40 - 50 verkoopspunte in Bangkok dink. Onthou dat 'n Slidewich Corner ontwerp moet word waar groot getalle mense verbykom, soos in of naby Skytrain- en moltreinstasies, winkelsentrums, kantoorgeboue, vermaaklikheidsentrums, vulstasies, ens.
Minder as 10 vierkante meter is nodig vir 'n Slidewich Corner. Daar is geen behoefte aan tafels en stoele wat spasie opneem nie. ’n Spasie vir verkope en ’n spasie vir voorbereiding is voldoende om aan die gang te kom. Binne of buite.
franchise
Die organisasie is nou op soek na mense wat 'n Slidewich Corner op 'n franchise-basis wil bedryf. Met 'n minimale belegging kan almal vinnig aan die gang kom sonder om bekommerd te wees oor aankope, promosie en verskaffing. Die Slidewich-organisasie sorg daarvoor. Die bestuurder hoef net die toebroodjies te smeer en te belê en dit te verkoop.
Die produk
Die "oop" Slidewiches kom van die beste bakkers in Bangkok en word gevul met tuisgemaakte slaaie in Europese styl. Daarby kan die Slidewich ook belê word met byvoorbeeld kaas of vleisprodukte, weer sonder fieterjasies.Dit is 'n toebroodjie sonder verrassings, jy sien wat jy kry en eet en is baie bekostigbaar. Mense hoef nie lank te dink of te bespreek of hulle 'n baie groot bedrag vir 'n toebroodjie wil spandeer nie. ’n Slidewich is dus dikwels ’n impulsaankoop.
belangstelling
A Slidewich Corner beteken vinnige, topgehalte handel met 'n goeie winsmarge, 'n goeie idee vir iemand wat 'n besigheid in Thailand wil begin.
Indien jy belangstel om een van die eerstes te wees wat meer weet, kontak gerus vir Martien Vlemmix per e-pos [e-pos beskerm]
'n Soort metro maar 'n bietjie anders?
Enigste probleem dalk; Ek het nog nooit 'n Thai sien eet staan of loop nie. Is "nie klaar nie" in Thailand.
Leo ... sekerlik 'n bietjie waarheid daarin. Maar wat 'nie gedoen is nie' kan beslis kom.
10 jaar gelede het Thais amper geen koffie gedrink nie, byvoorbeeld, nou struikel jy oor die koffiewinkels … vol Thai mense. Maar sal Idd eers die Ferang wees wat die voorbeeld sal stel
Sterkte aan die inisieerders.
Dankie Koen…. reeds 12 registrasies van mense wat belangstel om te begin. Dis immers waar dit begin...
Blykbaar het die Nederlandse inisieerders nie, of nie genoegsaam, die Thaise koskultuur ondersoek nie. Aangesien, soos Leo sê, dit nie klaar staan of loop vir Thai kos nie. Dalk gemik op die toeris dalk. Ek wonder wat die Unieke Verkooppunt is. Gaan dit nie hier oor 'n gewone toebroodjie wat op 'n handige manier verpak is nie, maar ek wens die Nederlandse inisieerders sterkte toe!
ek dink dit sal werk. beter as metro, beter as 'n donut.
Die menslike verstand stel ons steeds in staat om ongelooflike dinge te doen. Dit is beslis 'n onvergeetlike voorbeeld.
Ons het al brood geken, maar 'n rolletjie, verleng en selfs oopgesny, laat my hart vinniger klop. Jy kan sien wat jy eet! Tensy jy dit natuurlik in 'n toe boks sit. Maar dis waar die innoverende kennisekonomie weer inkom: ’n Oop boks! Die Slidewich maak bokse oop wat normaalweg vir jou toe bly.
Slaaiblare, tamaties, mayonnaise en dies meer word professioneel bedien onder die leuse 'onnodig'.
Kreatiewe gedagtes het die ontdekking van die eeu gemaak, jy kan die toebroodjie met slaai, kaas of selfs vleis bo-op.
Wel, as MKB Thailand weer 'n drankie reël, wil ek dit graag kom proe, maar ek sal natuurlik 'n verwysingsbroodjie saambring.
https://photos.app.goo.gl/C88Saj9GJwmODr1y2
Ha Frans … nog steeds regtig 'n Nederlander. Frikandel toebroodjie...
Natuurlik sal 'n slidewich-frikandel ook vir jou op die spyskaart wees.
Maar uit 'n tegniese oogpunt is dit 'n slegte keuse omdat amper net Nederlanders dit ken en eet.
In vergelyking met die 20.000 67 Nederlanders wat hier woon, is daar XNUMX miljoen Thais.
Sover ek weet is dit 'n resep wat al jare gebruik word.
Ek het self hierdie variasie in die 90's in Amsterdam en gereeld in Maastricht geëet.
Nietemin, sterkte met hierdie produkontwikkeling in Thailand.
Ha Pete.. dit is amper altyd 'n variant, maar nie dieselfde nie.
Die meeste mense ken in elk geval reeds brood en vulsels en hulle hoef nie meer daaraan gewoond te raak nie.
So normaalweg is die opstart vinniger
Hulle sal moet meeding teen Piza Company en Hut plus KFC plud McDonalds waarvan Thais mal is. Nie op smeer- en ou toebroodjies nie. Is nie 'n brood-etende volk nie.
In ons buurt is daar soggens een met toebroodjies.
Ook vars gemaak.
Skat dat hy tussen 6 en 9 uur meer as 100 verkoop.
Netjies verpak en die bolaag word verkoel.
Gee die burger weer moed...... Dankie vir die inligting
Idd, Theo, die Thai is (nog) nie bekend daarvoor dat hulle baie brood eet nie. Maar as jy rondkyk, is daar al hoe meer bakkerye waar baie broodhappies verkoop word.
Daar is selfs spesiale kermis vir broodvoorrade en masjiene in Bangkok.
So dit kom na vore....
Soos reeds hierbo beskryf, sal jy nie maklik 'n Thai sien eet terwyl hy stap of stap nie. En soos Theo sê, daar is reeds baie mededinging van westerse versnaperinge.
van soet tot sout. en van koud na warm. Ek het gehoor dat 'n mens patat op straat in Bangkok verkoop, wat 'n groot sukses blyk te wees, maar toebroodjies…. Ek het bedenkinge daaroor.
En dan is daar die probleem dat dit nie so maklik is om 'n besigheid net so te begin nie. Tensy, natuurlik, 'n Thaise vennoot dit wil probeer.
Hey Nicole..
Nee.. jy kan nie net 'n besigheid begin as 'n buitelander nie.
Maar dit het niks met die toebroodjies te doen nie.
Doen dit byvoorbeeld saam met jou Thai-maat in haar of sy naam
Of begin natuurlik eers 'n regte "eie" maatskappy, maar dit is ook met 'n Thaise 51% vennoot.
Of die slidewich werklik sal werk, is natuurlik altyd die vraag en word uiteindelik deur die verbruiker wat iets anders wil hê, besluit.
As 'n sakeman moet jy ook besprekings hê en risiko evalueer ... maar uiteindelik sal tyd en die pogings van die verkopers leer.
Ek het gister dadelik 'n e-pos gestuur en inligting gevra, maar ek dink nie hy is 'n Hollander daaragter nie, maar 'n Thai, "nog geen antwoord".
Of daar het soveel reaksies ingekom dat dit eers uitgesorteer moet word.
Liewe Tom…. daar is 'n Nederlander daaragter wat al die mense wat vandag gereserveer het sal antwoord.
Met meer as 12 registrasies en ook my gereelde werk neem dit 'n rukkie.
So 'n bietjie meer Thaise geduld van jou ... asseblief
.