Thaise vrugte en groente vol plaagdoderreste
Ons het al voorheen daaroor geskryf, maar hierdie navorsing bevestig ook die probleem met vrugte en groente in Thailand. Dit is vol plaagdoderreste wat gevaarlik is vir die gesondheid.
Plaagdoders soos plaagdoders word geassosieer met verskeie gesondheidsprobleme, insluitend kanker.
Dit is dus skokkend dat voedselveiligheid in Thailand baie swak is, volgens 'n ondersoek van vrugte en groente na plaagdoderreste. Selfs die Q-gehaltemerk, wat deur die regering ingestel is, blyk nie veilige voedsel te waarborg nie.
In Maart is die resultate van 138 monsters van Bangkok, Chiang Mai en Ubon Ratchathani versamel. Beide kettingwinkels en varsmarkte is vir hierdie doel besoek. Die Thai Pesticide Alert Network toets vrugte en groente monsters in Engeland. Hulle is vir 145 plaagdoderreste ondersoek.
Meer as 46 persent van die monsters het residue bevat wat die aanvaarde veiligheidsvlak oorskry het. Selfs 57,1 persent van vrugte en groente met die Q-etiket was besmet. Daarbenewens was 25 persent van produkte wat as organies verkoop is, ook besmet en het die limiet oorskry. Produkte in kettingwinkels en varsmarkte het skaars van mekaar verskil wat besoedeling betref, op 46 en 48 persent onderskeidelik. Elf verbode middels is in die monsters gevind. Slegs kool en waatlemoen bevat geen oorblyfsels van gevaarlike plaagdoders nie, alle ander vrugte en groente doen.
BioThai, ’n organisasie wat volhoubare landbou en voedselveiligheid bevorder, sê die Ministerie van Landbou moet optree en verseker dat die Q-teken werklik veilige kos beteken.
Bron: Bangkok Post
Daarom koop ons amper geen groente meer nie. En dan wanneer ons koop, by die plaaslike mark waar ons seker weet, dat hierdie boere hul vrugte en groente organies verbou, op dieselfde manier as ons.
As ek dit lees, dink ek ek sal myself beperk tot ingemaakte vrugte en groente van die supermark. Met dien verstande dat dit nie in Thailand ingemaak word nie! Hulle voer ook heelwat uit daarby! Hopelik monitor die EU hul produkte noukeurig. Ek het inderdaad gesien hoe baie boere baie vuil dinge doen. 'n Goeie masker? Dit kos geld. Moet dus nie. Dreineringsstrome besoedel deur chemikalieë, ens. Nou is dit beslis nie so dat mense nie weet wat hulle doen nie.
Ek is selfs vertel dat sommige boere nie meer hul eie kommersieel verboude swaar gespuite groente eet nie.
Hulle het dan onbespuitte groentetuine langs hul huis. Wat kommersiële verbouing betref, moet die skoorsteen rook.
Weet iemand waar jy regte organiese vrugte en groente in Bangkok kan koop?
Dit kan wees…
Ek voer sedert 1994 ingemaakte vrugte en groente vanaf onder andere Thailand in: babamielies, gemengde groente, mango, ens. Vir 'n voedselveilige sertifikaat (BRC, IFS, ISO 22000) word jaarlikse bevestigende laboratoriumtoetse deur onafhanklike liggame (Bureau Veritas, Det Norske Veritas). , Intertek, SGS, TUV, ens.) is nodig, benewens 'n ondersoek na die maatskappy se eie beheermaatreëls.
Die verskillende inspeksiedienste in die EU doen ook heelwat ondersoeke: sowat 75-80.000 1979 plaagdoders per jaar. Verdraagsaamheidsoortredings word in die EU-databasis van alle samewerkende regerings aangeteken. voedselowerhede berig, die RASFF sedert XNUMX, sien https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=SearchForm&cleanSea1986/rch=1.
Dit bevat oor al daardie 37 jaar vir ingemaakte produkte van regoor die wêreld TWEE (2) oortredings: nr 2011/0344 BIO lensies van Turkye en 1986/04 tamaties (die eerste nommer is die jaar waarin die probleem ontdek is).
Verwyder die woord "geblikte" uit die soekkriteria, en neem net Thailand, so alles vars, gevries, gedroog, ens., en jy sal nie minder nie as 267 probleme aangemeld kry.
Wat invoerders, supermarkte, ens. gevind het, en… teen die reëls… NIE aangemeld is nie, is natuurlik nie ingesluit nie.
Spoel verwyder baie plaagdoderreste, en skil heeltemal af. As dit ook gekook/gestoom word, ens., word nie net die voedingswaardes beter ontsluit nie (beter verteerbaar), alle bakterieë, virusse, swamme en giste word doodgemaak, maar ook... 85-95% van alle plaagdoders word opgelos. Geen wonder dus dat niks ooit in blikkieskos gevind word nie.
Met water wat bietjie sout of asyn bevat, kan die oorblyfsels op die oppervlak redelik goed verwyder word, het ek iewers gelees, maar die volgende skakel meld dat borsel onder lopende kraanwater reeds doeltreffend genoeg is: http://www.theglobeandmail.com/life/health-and-fitness/health/whats-the-best-way-of-removing-pesticides-from-fruits-and-vegetables/article27178000/
Maar die nodige word natuurlik ook via die wortels opgeneem.
So ek is nuuskierig hoeveel gif nog teenwoordig is na deeglike was... Enige iemand wat iets daaroor gevind het? Ek het 'n bietjie gegoogle maar geen nommers gekry nie.
Terloops (http://www.theglobeandmail.com/life/health-and-fitness/health/whats-the-best-way-of-removing-pesticides-from-fruits-and-vegetables/article27178000):
"Hou in gedagte dat die gesondheidsvoordele van die eet van 'n dieet vol vrugte en groente swaarder weeg as die potensiële risiko's van plaagdoderreste." Plaagdoders is veral sleg vir kinders en swanger vroue
Terloops, hierdie is 'n webwerf oor kos in Kanada ....
Dit is 'n ernstige saak dat groente wat ons eet vir gesondheid dikwels met gifreste besmet is. Dit is nie net die geval in Thailand nie.
Maar in Thailand het ek as toeris nog nooit veel groente op my bord gesien nie (ek eet in restaurante). Dus is die inname dan beperk. Maar gif is steeds gif.
Vir dié van julle wat vir 'n langer tydperk in Thailand bly, is dit die beste om jou eie groentetuin te hê (as daardie opsie ook beskikbaar is 🙂 ).
Selfs by 'n plaaslike mark het jy geen sekerheid of die produkte behandel is of nie. As jy 'n handelaar vra of Chemie gebruik is, sal byna almal sê alles is "tammashaad" en mai sai chemie.
Jy vra eintlik vir die bekende antwoord, want niemand sal steeds die produk koop as hulle alles presies vertel nie. Ons eet net groente wat uit my skoonsuster se tuin kom, wat ek 100% seker is sy gebruik nie. Daar is baie plaagdoders op die mark in Thailand wat lankal in Europa en die res van die wêreld verbied is. Veral Bayer het steeds groot klante in Thailand, en wetlik niks om te vrees nie, en dit is dikwels die klein plaaslike produsente wat onvoldoende bewus is van die gesondheidsgevare.
organies of nie, as jy regtig vars groente en vrugte wil hê sal jy self moet tuinmaak en dan moet jy oppas weens die lugbesoedeling.
Hierdie navorsing het moontlik groot ooreenkomste met voedselveiligheid in die res van die wêreld
Ons leef in verskillende tye en ongelukkig is dit skokkend om te sien hoe maatskappye soos Monsanto, met sy GMO en onkruidbeheer, nie net besig is om mense sieker te maak nie, maar ook die natuur.
So ek durf skaars vra wat die situasie is met vleis, hoender, vis en skulpvis?
Ek sien elke dag hier op die platteland .
Die lewe is gespuit, ongelooflik.
Net wat jy sien wat te koop is in plaagdoderpompe, dikwels van goedkoop Chinese vervaardiging.
Langs ons eiendom is 'n logan- of lumyai-boord, die eienaar is 'n hoërskoolonderwyser van beroep.
Spuit elke week vroeg in die oggend omstreeks 5:XNUMX, en soms twee keer per week.
My gade het 'n goeie neus en sê soms Jan bly by die huis dit is nie meer gesond nie.
En spuit net, dit gaan immers daaroor om die vrugte so groot en so goed moontlik te kan verkoop.
Dit gaan immers alles oor die geld, wat volgende gebeur is sy bekommernis.
Maar hy kry ook sy deel, want om met ’n eenvoudige masker rond te loop help nie veel nie.
Moet kyk of hy ook oud word.
In my omgewing het sommige farangs selfs met aftrede aan kanker gesterf, selfs een Nederlander voordat hulle ooit die ouderdom van 65 kon bereik.
Dit is dus nie verniet dat kanker in Thailand bo vigssterfte is nie.
Jan Beute.
Was kan iets help, skil ook, maar was moet met asyn gedoen word: http://www.medicalfacts.nl/2013/09/09/hoe-kan-je-het-meeste-landbouwgif-van-groente-en-fruit-af-wassen/
Nietemin absorbeer vrugte en groente ook die gif deur die wortels en jy was dit nie met wasgoed weg nie.
– Die verkeer en die sterftes wat daarin val.
– Die geweld deur groepe dronk Thais.
– Die korrupsie.
– Die minagting vir die Farang.
– Die mai-pen-rai-gedrag en nie verantwoordelikheid neem nie. Leer nie uit jou ervarings nie.
Ek oorweeg dit al lank na my aftrede om in Thailand (deeltyds) te woon.
Die land het baie mooi kante, maar ek beskou dit al hoe minder.
Miskien is die deurslaggewende faktor die kos.
In Nederland eet ek al vir sowat 20 jaar vegetaries en organies.
So ver as moontlik. Dit gaan natuurlik oor die kwaliteit van lewe.
Vegetaries 100%, organies 80%.
Vir die laaste 2 jaar het ek 'n toegewing gemaak aan vegetariese kos. Ek het gevoel ek mis te veel van die plaaslike kombuis.
Goed, so nou eet ek nie altyd vegetaries by ZOA nie.
Geen probleem.
Eerste happie vleis, terloops. Toe moes ek sluk. 😉
Ek het vinnig opgegee op organies by ZOA.
Wanneer ek in Suidoos-Asië is, voel ek regtig nie die behoefte aan Nederlandse kookkuns nie.
Ek is mal oor die kombuis daar.
Maar as ek besef watter gemors daar in die kos is en dat dit amper onmoontlik is om redelike gesonde bestanddele te kry, dink ek ek moet weer dink.
René, jy kan in Thailand by Makro organiese groente koop, dit begin ook op die rakke by Tesco Lotus verskyn, ingevoerde vleis en vis van meer betroubare lande, Noorse salm ook, jy kan ook by Makro koop, maar goed, dit is nie so geskik vir jou nie.
Soos duidelik uit die ander antwoorde blyk, was goed en kook 'n bietjie en die probleem met groente en vrugte is grootliks opgelos.
Indien moontlik, kweek jou eie groente en kruie en vrugte uit jou eie grond, asook Chinese pataoes, soek organiese plase, kortom, dit verg bietjie ekstra aandag en moeite, maar daar is ook baie moontlikhede hier in Thailand .
Miskien sal dit jou nuwe hoop gee.
NicoB
Dankie.
Ek het inderdaad 'n paar biologiese dinge gesien.
Restaurante in Chiangmai, 'n hele organiese afdeling in Buriram-mark.
Dit het my goed gedoen.
Jy kan ook sommige op die internet vind.
Maar jy moet dit soek. Of nog beter, kweek dit self.
Maar dit bly 'n oorweging.
Wel, daar is vroeër gesê dat 'n jaar in die trope gelyk is aan 2 jaar in Nederland. Mense word vinniger oud. Oorsake (verlede en hede) Swak higiëne, moordende hitte, fyn stof as gevolg van droogte. Lugbesoedeling: uitlaatgasse, bowendien brand daar altyd iets in die Isan (hulle lyk soos piromane), en nou ook die chemiese besoedeling. Om na Thailand te verhuis, kan jou 'n paar jaar se lewe kos, maar daar is iets terug. (Al probeer ek nog uitvind wat dit eintlik is.)
My vriendin besit 140 rai grond waarop baie kos verbou word. Jy sal geskok wees as jy die hoeveelheid landbougeskenk sien wat gebruik word. Heelwat snyafval word geproduseer vir uitvoer na onder meer Bangkok. My vraag was: gee jy daardie snyafval vir die koeie of varke? Die antwoord was: kan hulle nie siek maak nie. Kort voor die oes van die produkte word naamlik gif gespuit om die insekte dood te maak/verwyder.