Bangkok kry in Desember vanjaar sy eie Michelin-gids. Die gids word in Thai en Engels gepubliseer. Dit is deur die Ministerie van Toerisme en Sport aangekondig.

Die eerste uitgawe sal op Bangkok fokus, met latere uitgawes wat restaurante van ander Thaise bestemmings insluit.

Die jaarliks ​​gepubliseerde Michelin-rooigidse bevat 'n verskeidenheid hotelle en restaurante. Die hotelle en restaurante word geklassifiseer in terme van gemak en ontwerp met huise (vir die hotelle) en eetgerei (vir die restaurante), van een huis/eetgerei vir eenvoudige geleenthede tot vyf vir die absolute luukse klas. Hierdie klassifikasie is egter apart van die toekenning van Michelin-sterre, want dit het hoofsaaklik te doen met die kwaliteit van die kos.

Thailand is nou die sesde land in Asië wat sy eie Michelin-gids het, daar is reeds gidse vir China, Japan, Suid-Korea, Hong Kong en Singapoer. Volgens Yuthasak Supasorn van die TAT sal die gids plaaslike restaurante help om selfs meer geïnspireer te word om hul gehalte en gastronomie te verbeter.

Lionel Dantiacq, president van Michelin Oos-Asië en Oceanië, het gesê Bangkok is een van die kulinêre hoofstede van die wêreld. Benewens die bekende straatkos is daar ook baie toprestaurante. Gaggan, wat onlangs die toptien van die beste restaurante ter wêreld betree het, is dalk die bekendste.

Geen kommentaar is moontlik nie.


Los kommentaar

Thailandblog.nl gebruik koekies

Ons webwerf werk die beste danksy koekies. Op hierdie manier kan ons jou instellings onthou, vir jou 'n persoonlike aanbod maak en jy help ons om die kwaliteit van die webwerf te verbeter. Lees meer

Ja, ek wil 'n goeie webwerf hê