Leservraag: Kan die eiers in Thailand vertrou word?

Deur Ingediende Boodskap
gepos in Lesersvraag
Tags: , ,
4 Augustus 2017

Geagte lesers,

Die afgelope dae is die nuus in Nederland oorheers deur 'n eierskandaal. Daar word gesê dat eiers van verskeie plase, herkenbaar aan die eierkode, effens te hoë konsentrasies gif teen hoenderluise bevat.

Weet iemand van voedselveiligheid in Thailand, veral eiers? Ek gaan gereeld met vakansie na Thailand en ek breek graag die dag met die kraan van 'n eier.

Groet,

Teun

13 antwoorde op "Leservraag: Kan Thailand se eiers vertrou word?"

  1. Francois Nang Lae sê op

    Daar is min plekke in die wêreld waar voedselbeheer so streng is soos in Nederland. As jy sekerheid wil hê oor die veiligheid van die kos, is dit die beste om in Nederland te bly. As jy lekker kos wil hê, kom in elk geval hier 😉

  2. Khan Peter sê op

    Ek dink eiers is die minste waaroor jy jou hoef te bekommer. Baie landbougifstowwe word in Thailand gebruik om siektes en insekte te bestry. Daar is skaars enige beheer, so ook baie verbode middels.
    Ek dink as 'n toeris hoef jy nie so bekommerd te wees as jy een of ander oorblywende gif inneem nie (die deeltjies wat jy in Bangkok inasem is baie gevaarliker), jy sal nie daarvan sterf nie. Langtermynblootstelling is natuurlik 'n ander storie. As ek in Thailand gewoon het, sou ek my eie groente kweek en soveel as moontlik organies koop.
    Hier is nog leesstof, maar dit sal jou nie gelukkig maak nie: https://www.thailandblog.nl/stelling-van-de-week/gerotzooid-voedsel-thailand/

    Thailand voer jaarliks ​​160.000 22 ton landbougifstowwe in, wat die land 70 miljard baht kos. Volgens die Wêreldbank is Thailand die wêreld se vyfde grootste invoerder van chemikalieë. Sowat 81 persent van die plaagdoders wat daar gebruik word, is uiters gevaarlik en verbied in die Weste. As gevolg hiervan is XNUMX persent van waterreservoirs besmet. Dieselfde geld vir kos.

  3. Harry Roman sê op

    NL-mense in die buiteland dink altyd dieselfde wette geld daar as by die huis. GEEN. In Thailand word die monnike, wat langs die pad kos optel, elke dag nagegaan. Mikrobiologiese, plaagdoder- en swaarmetaalprobleme ... is "ag te klein om te sien ..." (letterlik gehoor).
    Vir die uitvoermark word toesig deur die internasionale ouditeure gedoen. Sedert 1994 is ek verstom oor die totale afwesigheid van kennis sowel as belangstelling in die fabrieke self.
    Eiers in Thailand: sterkte daarmee.

    In Nederland, die eierstorie of die sieklike houding van die NVWA: alhoewel toetsing op skuurvlak in plaas van op plaasvlak gedoen is, beskou die NVWA om 'n lys op skuurvlak as 'onmoontlik' te maak. Honderde pluimveeboere word eerder toegelaat om bankrot te gaan.

    Die Europese Voedselveiligheidsowerheid (EFSA) toets op laboratoriumdiere wanneer 'n dosis net geen skade aanrig nie, deel daardie waarde deur 'n honderd om seker te maak en bepaal dus die veilige dosis. Mense mag daagliks 0,0002 milligram fipronil per kilogram liggaamsgewig en 0,009 milligram per kilogram op een slag inneem, waarbo die EFSA nie meer die moontlikheid van gesondheidsrisiko's uitsluit nie.
    Lees dit dus self, sien bladsy 2 http://onlinelibrary.wiley…. EFSA publikasie vanaf 2012
    Die toksikologiese profiel van fipronil is geassesseer in die raamwerk van die portuurbeoordeling onder Richtlijn
    91/414/EEC en die data was voldoende om 'n ADI van 0.0002 mg/kg liggaamsgewig per dag en 'n ARfD af te lei
    of 0.009 mg/kg liggaamsgewig.

    Met ander woorde: 100 kg liggaamsgewig = 0,02 fiproniel-inname of: met 'n eier wat 0,021 mg/kg bevat (en 'n eier van M (medium) 53-63 gram) dus: eet 1 kg eiers. DAAGLIKS. Teen…58 g per eier…ongeveer 17 eiers…PER DAG. Dit sal jou laat raas...
    Om daardie 0,009 te bereik... dus vir 'n persoon wat 100 kg weeg: 'n inname van 0,9 g fipronil... met weer daardie eiers met 0,021 mg/kg... 4,3 kg eier, of: 74 eiers... in EEN dag...
    En dan het ons nog 'n marge van 100x!

    Martijn Katan (voeding, Vrije Universiteit): 'Eintlik moet jy die toksisiteit van so 'n eier per dag in glase rooiwyn uitdruk. Mense sal verbaas wees: dit sal 'n baie klein druppel per dag wees.' In daardie lig is die paniek oor die eiers ietwat buite verhouding, dink hy.
    Of: Martin vd Berg, toksikoloog Uni Utrecht op TV: “ons drup ons hond met dieselfde gif: ’n hond van .. 40 kg so 5000 keer die gif eiers”.
    Jou baba kruip na daardie dier toe om hom te troetel en steek dan sy hand in sy mond. Hoeveel gif eiers is dit? Ag wag ... dit is nie 'n kos nie ...

    Voel jy nou ook bedrieg, mislei, paniekerig, ens.? ?
    kyk https://www.volkskrant.nl/wetenschap/hoe-schadelijk-is-het-in-eieren-aangetroffen-gif-fipronil-eigenlijk~a4509296/

  4. Ruud sê op

    Gegewe die groot gebruik van asbes, wat in die buitelug met hoekslypers op maat gesny word, sal ek my nie te veel oor die kos bekommer nie.
    Thailand is net nie die gesondste land om in te woon nie.

  5. henry sê op

    Alles hang af van waar jy jou eiers koop. Om dit op die plaaslike mark te koop is regtig nie 'n goeie idee nie. As jy dit in 'n NBg C of Tops koop, loop jy baie min risiko. As jy 'n handelsmerk soos Betagro koop, is daar geen risiko nie. Maar ja, hulle kos baie meer, so ook.Die ou wysheid geld hier, spaarsaamheid bedrieg wysheid en jy kry waarvoor jy betaal.

    • Ruud sê op

      Die eiers van die Big C en ander afdelingswinkels kom van die grootskaalse hoenderfabrieke.
      Waar die hoenders waarskynlik in aansienlik slegter toestande leef as in Nederland.
      En waar gif en anti-biotika entoesiasties gebruik word.
      Dit lyk vir my of die eiers van die vrylopende hoenders op die (plaaslike) mark heelwat veiliger sal wees.

      • henry sê op

        As jy sien dat die eiers op plaaslike markte vir etlike dae, by temperature van 40 grade, aan die skroeiende son blootgestel word, het ek sterk twyfel oor hul varsheid. Jy sal nie vryloop-eiers by plaaslike markte kry nie. Ek dink nie hulle bestaan ​​eers in Thailand nie. Word alle industriële hoenderplase grootgemaak,

        • Ruud sê op

          My buurman se hoenders soek gedurig kos in die tuin.
          Soms met kuikens.
          Daardie kuikens broei waarskynlik uit die eiers, wat nie geëet word nie, want sommige hoenders het 1 of 2 kuikens en ander hoenders 'n hele nes (sowat 8).
          Ek noem daardie eiers vir verbruik vrylopende eiers.

          Die eiers waarop die hoender broei, sal ook warm gehou word teen ongeveer 40 grade.
          So ek neem aan hulle sal nie van die hitte bederf nie.
          In die winkels op die dorp staan ​​hulle ook sommer in die hitte sonder lugversorging.

          Maar ek gee toe, dit is nie onmoontlik dat as die eiers in die mark vir 'n paar dae in die warm son is nie (hulle sou wees, want die omsetkoers is waarskynlik hoog), en jy wil 'n omelet maak; dat wanneer jy 'n eier stukkend slaan, die inhoud Piep! sê in jou mengbak.

    • theos sê op

      @ henry baie markverkopers en kleinsake-eienaars koop die groot pakke goedkoop by Tesco Lotus, en verkoop dan hierdie items enkel op die mark vir 'n paar baht wins. Gebeur ook met druiwe, ens. Ek het gesien hoe dit by Tesco Lotus gaan met onverkoopbare goedere. Die vrot druiwe of eiers word weggegooi en die goeies word bymekaargemaak en dan weer verkoop teen 'n sogenaamde verlaagde prys, winskoop van die week. Geen risiko nie?

  6. l.lae grootte sê op

    As iemand gereeld na Thailand gaan vakansie hou, is dit beter om bekommerd te wees oor padveiligheid as oor 'n stukkie koek!

    As iemand sielkundig beïnvloed word deur allerhande moontlike oorsake van dood, roof, verkeer, kos, ens., kan dit die nommer 1 oorsaak van dood word.

  7. Frank Kramer sê op

    Beste Teun, geen idee hoe lank jy Thailand toe gaan vir daardie vakansie nie? Maar ek sal jou 'n geheim vertel. Thai is net soos mense!. Hulle eet eiers en vrek relatief maklik as hulle moet en kry ook maklik dermklagtes.
    as jy iewers in 'n stalletjie langs die straat wil eet en daar is verskeie Thaise kos, moenie huiwer nie.
    as dit nie reg was nie, sou daai Thais ook nie terugkom nie. En as daardie paar eiers wat jy tydens jou vakansie gaan eet, erg vergiftig is, sal jy dit dadelik agterkom, naamlik deur die Thaise mense om jou wat sou dood neerslaan.
    as hulle minder gewelddadig vergiftig word, daardie eiers, dan is dit 'n kwessie van moontlike slegte stowwe wat jy 'n bietjie iewers in jou liggaam stoor. Jy doen dit ook deur lugbesoedeling, deur die gebruik van deodorant, deur baie meer. Dit is wys om af en toe iets te doen oor skoonmaak (detoks) in Nederland (ook moontlik hier in Thailand), maar ek sal my nie hier daaroor bekommer nie. Dit is wetenskaplik bewys dat stres wanneer jy eet, erger vir mense is as slegte kos! gewoonlik, maar dan sal ek in die getalle moet delf en ek is nie lus daarvoor nie, jy sal 20-30-40 eiers per dag moet eet voordat jy 'n probleem met 'n kos begin kry (eiers in hierdie geval ) wat iets fout daarmee het.
    Die kos en lug in Thailand is soms nie baie gesond nie. maar vir diegene wat min kla, min stres en die lewe geniet, is die lewe eintlik gesond hier. die kermmakers is uit geluk!
    Ek het gister met 'n Vlaamse maatjie van my in 'n lekker kroeg gepraat. Hy is nou 93 en het pas met sy derde Thaise verhouding opgebreek. Hy maak toe en hy skilder al 35 jaar hier. Hy sug vir my dat hy nie meer lus is vir die gesprekke wat deel is van 'n goeie verhouding nie. Ek het omtrent alles gesê.
    Moet ek nou weer oor begin, hoef ek nie meer nie. maar Frank, sê hy, alles werk nog. hy wys beduidend af agter sy whisky na die kroeg. en ek het nou 'n gawe dame wat vir my kook en dinge netjies hou. sy woon in my onderkamer. Sy wil graag regtig vir my sorg, dit wil sê sy wil graag een kamer bo skuif. Ek huiwer, hy doen nie, sê hy en wys weer af.

    Teun ek sê dit vir jou om te wys dat die lewe gesond is hier, En terloops, my maat begin elke dag met 2 eiers, so…..

    Geniet die lewe en onthou 'n eier is deel daarvan!

    Frank

    te bene
    amen man,

    • Frank Kramer sê op

      Jammer vir die tikfoute, dit is hoofsaaklik foute van my sleutelbord.

      Frank

  8. Dennis sê op

    Ek sal my nie te veel daaroor bekommer nie, want baie kos bevat dinge wat jy eintlik nie verwag nie.

    Daardie hele eierhek word grootliks opgeblaas. Ek sal meer bekommerd (en sekerlik bekommerd) wees oor 'n chemiese maatskappy wat sy afvalwater in die oppervlakwater afvoer en waaroor die watermaatskappy in daardie streek dan sê dit kan geen kwaad doen nie!

    Ek weet nie van jou nie, maar ek kan nie regtig chemiese aanleg, afvalverwydering versoen nie en "doen geen skade aan nie".


Los kommentaar

Thailandblog.nl gebruik koekies

Ons webwerf werk die beste danksy koekies. Op hierdie manier kan ons jou instellings onthou, vir jou 'n persoonlike aanbod maak en jy help ons om die kwaliteit van die webwerf te verbeter. Lees meer

Ja, ek wil 'n goeie webwerf hê