Leservoorlegging: Beskikbaarheid van Franse wyn in Thailand
Ongelukkig is daar min reaksie op my boodskap van 15 Februarie 2020, so dit is duidelik dat niemand weet wat aangaan nie.
In Hua Hin merk ons op dat Makro, Villa Market en Tesco nie meer Franse wyne in kartonne kry nie, volgens 'n belangrike bron sou die Thaise regering vereis dat hulle hul wyne in tenkhouers aflewer en dat die wyn hier in kartonne gevul moet word.
'n Invoerder sê dit is hoekom sommige wynboere reeds weier om aan Thailand te lewer omdat daar 'n goeie kans is dat hulle daardie wyn met die Thaise vrugtewyn sal meng (nie om te drink nie) aangesien hulle dit nie kan verkoop nie.
Het 'n reaksie vertel, niks geweet van tenkhouers nie, maar aan die ander kant noem hy dat dit in Vietnam is? My verdere navorsing wys my dat Marysol, oorsprong Chili, nou in plastieksakke van 1,5 l gekoop kan word en bowendien merk ek ook op dat die verpakking nie eers meer die land van herkoms aandui nie. My vermoede is dat daardie wyn reeds hierdie lot in Thailand ly?
Vir bykomende inligting is Marysol oral in bottels te koop waar alles vermeld word: prys +/- 400 THB. As ons dan voortgaan om te bereken, die eerste koste: 569 THB vir 1,5 l, wat eintlik 2 bottels van 0,75 liter is, wat die prys terugbring na 284,50 THB. Die vraag is praat ons nog van dieselfde kwaliteit?
Ek sal binnekort die toetsinhoudsak en bottel doen. Soveel vir my eie bevindinge.....
Hoe lank kan die Thaise regering voortgaan om alle soorte nie-Thai produkte te boelie. Eintlik is dit net 'n gewone ekstra swaar invoerheffing. Ek kan my voorstel dat 'n mens die bal eendag kan terugverwag.
Dieselfde soort sakke van Peter Vella.
By die Makro 599
As ek reg verstaan, probeer jy die kwaliteit van wyn bepaal wat in 'n plastieksak verkoop word?
Peter Vella, Marysol, Mont Clair ens.: dit is alles ondrinkbaar!
Ongelukkig is daar groot belasting op wyn in Thailand en daar is geen ontsnapping daaraan nie. Vir 'n ordentlike bottel betaal jy ten minste tussen THB 700-1,000 1,000 kleinhandel en tussen THB 1,500 1,000-5 10 in 'n restaurant. Wine Connection het dikwels baie billike Franse en Italiaanse wyne ('nuwe wêreld' wyn waaroor ek in elk geval nie mal is nie) vir minder as XNUMX XNUMX THB. Dat dieselfde bottel tussen XNUMX en XNUMX Euro in Europa kos, wel, so moet dit wees. In Thailand is ander goed weer goedkoper.
Die hele besigheid van wyne is 'n gemors. Mense wil graag hul eie wyn bevorder, maar dit is ook baie duur, as dit 'n redelik goeie wyn is. Invoertariewe vir wyne uit Europa, Suid-Afrika en Chili is uiters hoog.
Toe ek eenkeer besoek kry van 'n liefhebber van 'n goeie witwyn, het ek lank gesoek en 'n redelike goeie een gekry vir 3400 Bath!! 'n Duur slukkie.
Bin 5 en bin 9 is 'n baie goeie wyn vir 'n baie billike prys, ek dink 500 per bottel. Beslis aanbeveel...!
Soos Kees tereg opmerk, kan ’n redelike goeie bottel wyn (0,75 cl) vir 700 tot 1.000 1.200 baht gekoop word. Jy kan byvoorbeeld 'n Jacob Greek daarvoor koop. Regte wyn. In die restaurante is die regte wyne per bottel te koop tussen 1.600 XNUMX (Faroh House en Sizzler in Udon) en XNUMX XNUMX baht (Pannarai Hotel in Udon).
Die “wyne” wat in plastieksakke of kartonne aangebied word, soos MarYsol, Green Castle, Peter Vella en Mont Claire, is almal vrugtige wittes, of soos Mont Claire dit WHITE Celebration noem.
Geen druif was by die produksie van hierdie aanbiedinge betrokke nie.
In die meeste hotelle sal jy die vrugtige wittes as regte wyn aangebied word, tensy jy 'n spesifieke bottel bestel.
Voorbeeld: Die Pannarai-hotel in Udon, wanneer gevra word vir 'n glas witwyn, skink 'n Peter Vella uit.
As jy een van die regte wyne in die wynrak kies, kry jy inderdaad 'n regte wyn. In die geval van die Pannarai-hotel tussen 1.400 1.600 en XNUMX XNUMX baht per bottel.
Terloops, jy raak gewoond aan die smaak van die vrugtige wittes. Ek self drink gereeld die Mont Claire en as dit nie beskikbaar is nie die MarYsol. Beide vrugtige wittes het 'n aanvaarbare alkoholpersentasie van 12%. Green Castle kom oor as baie waterig teen 10%.
Jammer, ek kan dit nie weerstaan om dit reg te stel nie. Dit is Mont Clair. Sonder e daarna. Verder 'n goeie ontleding van wat daar so baie is om te drink in terme van wyn.
Dat wyn in bottels nie lekker kan wees nie, is natuurlik 'n onsinnige en snobistiese argument. In Nederland is uitstekende 'bag in box'-wyne in verskeie prysklasse beskikbaar. Die probleem is nie die sakke nie, maar die wyn met vrugte ingemeng, wat 'n belediging vir die oorspronklike produsent sowel as die verbruiker is.
Wyn is nou so duur dat ek dit nie meer drink nie.
Dit is 'n perdemiddel om van die drank ontslae te raak, maar dit werk, danksy die Prayuth-regering. As iemand daarby baat, is dit ek.
In Thailand verander wynverbruik by die huis van kwaliteit na hoeveelheid as gevolg van koste.
Mense weet wat aangaan (15 Febr.) maar dit maak geen sin om te reageer op wyne wat nie meer gekoop word nie: kwaliteit versus prys en dan soms ook in plastieksakke!!!! Vloek in die kerk!!!!
Daar is dalk hoop vir die huiskok.
Produkte kan heeltemal uitmekaar gehaal word en dan weer aanmekaargesit word.
Rooiwynekstrak + verdunde vodka kan 'n oplossing wees om 'n goedkoper wyn te maak. Dit is moontlik dat 'n sekere gis bygevoeg moet word vir die smaak, maar niks is onmoontlik vir mense wat van 'n halfvol glas hou wat aanhoudend gevul word nie.
En alles wettig ook.. lekkerder kan dit nie wees nie, net die woord moet versprei word wat die beste resep is.
Na my mening is daar geen Franse wyn onder die boks / plastiekwyne wat verkoop word nie, wat versnitwyne van verskeie oorsprong is, maar veel meer via APEC-lande as uit Europa. Dit verklaar ook die laer pryse aangesien die eurowyne ... geen invoerbelasting nie
Daar is goeie Suid-Amerikaanse, Suid-Afrikaanse, Kaliforniese en Australiese wyne teen billike pryse te koop, natuurlik gebottel, effens duurder maar beter as die versnit en sommige neig na eu-eienskappe.
Maar dan moet jy ook 'n bietjie meer wil betaal
Bogenoemde lande is ook lede van APEC, dus dieselfde voordeel in terme van pligte
Interessante onderwerp.
Ek is self ’n wynliefhebber, maar geensins ’n fynproewer nie.
Drink graag my eie "wyn" wat verkry word deur wei met behulp van 'n versoeter of 'n suikerbevattende produk te fermenteer. (Ek het nie veel ondervinding met laasgenoemde nie.})
Ek maak kaas van 20 liter melk wat deur die plaas verskaf word.
Nadat ek die melk gepasteuriseer en versuur het, voeg ek kalfstremsel by, waarna ek kaas maak van die gevolglike wrongel en limonade of "wyn" van die wei
Hierdie is absoluut nie my eie uitvindsel nie, Google vir “BLAAND” en jy sal genoeg inligting kry.
Ongelukkig word Homebrew nie in Thailand toegelaat nie.
Daar is egter baie Thais wat goeie bier by die huis maak. daar is ook genoeg plaaslik te koop om 'n bier te maak.
21 Maart as. is daar 'n bangkok 'n tuisbroufees.
'n Lisensie is beskikbaar maar ongelukkig te duur vir my. 65.000 XNUMX thb.
Dit is in die beplanning want die buitelanders en die Thais wat my BLAAND geproe het, wil almal 'n bottel koop.
Maar terug na die onderwerp vir 'n oomblik.
As ek 'n wyn wil drink. Ek koop 'n een en 'n half liter bottel wyn vir sowat 550 Thb by die Tesco hier onder in die straat.
Hierdie wyn word deur die firma in Australië vervaardig en gebottel
Hier is die webwerf: https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
Na my smaak is daardie wyn die beste om te drink en bekostigbaar.
Ek is nuuskierig oor reaksies wat ook hierdie Australiese wyn ken / drink.
In die FoodMart in Jomtien, Thapprayaweg langs die busstasie, is daar 'n permanente uitgebreide reeks wyn, beide kartonne en bottels. Dit word netjies per land vertoon. Redelik goeie Merlot, Sauvignon, Syrah van Australië, Suid-Afrika, Chili, ens. beskikbaar vanaf 405 Baht per bottel. Franse en Italiaanse wyne is baie duurder, maar beskikbaar. Vir elkeen sy eie...