Winter in Isan (5)
Daar is 'n aangename gewoel in en om die dorpie. Brommers met syspan en ry aan en aan, met mag en hoof beweeg hulle na die ryslande. Die geelryp korrels hang belowend aan byna alle velde en versprei daardie heerlike saffraanagtige geur. Maak gou ’n paar paadjies op die dyke los van die spontane groenigheid wat ook die mis geniet het, gaan gou winkels toe vir sakke of koop daardie blou nette met fyn maas.
Kortom, die dorpie is in beroering, mense het hiervoor gewag.
Deesdae sien jy mense wat jy skaars ken opdaag, jy sien ouderlinge wat jy gedink het net hul oudag geniet. Nee, oud en jonk is ontbied om hand by te sit. Gesels gemaklik met ons ses in daardie syspan waar daar skaars plek is vir twee. Stop gereeld langs die pad by verbygaande mede-dorpenaars om 'n geselsie te maak.
En so agtuur in die oggend sien jy daardie tipiese Isaan-beeld: mense gebuig, saamgedrom teen die son en met hoede in die middel van die velde. Om dieselfde beweging oor en oor te maak: gryp, sny, gryp, sny en weer. Stadig maar seker verander die uitsig oor die velde.
'n Uur of twee later begin die bejaardes om die afgesnyde halms met 'n selfgemaakte bamboes-tou te bondel, die bondels word met gereelde tussenposes bymekaar geplaas. Hulle sal hulle later optel, 'n trekker agter 'n stoottrekker huppel stadig deur die veld, omring deur kinders wat die versamelde trosse optel en op die kar gooi, hulle geniet dit, hulle doen dit terwyl hulle speel. Honde loop vrolik rond, snuffel die dyke vir rotgate en wanneer hulle wel een ontdek, gaan mense dadelik soontoe om die rotte die laaste klop te gee. Dié word ook op die kar gegooi, 'n ekstra ete vir later.
En dit sal binnekort teen die aand wees, almal kom bymekaar waar daar 'n reuk van kos is. Die rotte gaan braai as 'n peuselhappie, die moeë honde kry self wat hulle nie eet nie en daar is soveel dat die katte hulself ook wys sonder vrees vir die vol gevoerde honde.
Die volgende dae bly gevul met hierdie aktiwiteite, maar nou verskyn dorswaens ook in die omgewing. Die bondels ryskorrels word in die groter werwe versamel, aparte hope sodat elkeen sy eie rys kan dophou. Nie so lank gelede nie is daar nog met die hand gedors, baie het heimwee daarvoor omdat dit 'n vreugdevolle aktiwiteit was wat op die ritme van sang uitgevoer is. Maar masjien dors is steeds lekker, almal help mekaar, 'n aantal mense bring die trosse masjien toe, nog 'n nommer staan bo-op en stuur die stronke in die gulsige dorsmasjien. 'n Ander deel sal die rys om die beurt in sakkies versamel en dit sal per persoon gestapel word, almal weet hoeveel sakke hy of sy het.
Na dors is dit altyd lekker om bymekaar te kom, 'n bier of lao kao, 'n paar vinnige versnaperinge. En filosofeer oor die oes, was dit goed of nie? 'n Goeie of slegte jaar vir kwaliteit?
Die hele ding gaan op Isaan se pas, stadig maar seker. Hektaar na hektaar word opgevreet, kortgeknip met vlymskerp sekels. Niemand wat angstig wag om te sien hoe die oes gaan wees na 'n slegte reënseisoen nie. Niemand wat bekommerd is oor die onheilspellende weer rapporteer dat 'n storm op pad is nie. Niemand wat omgee in ekonomie, in wins nie. Niemand wil dit vinniger laat gaan nie.
Behalwe The Inquisitor. Hy het 'n stroper gehuur. Die rys van die Inkwisitor se huis het binne 'n halwe dag opgedaag, gedors en al, in sakke gereed vir verkoop. Slegs wat vir persoonlike gebruik is, verg bietjie werk: lê dit in die son om droog te word, bring dit saans in, herhaal die volgende dag.
’n Farang trots op die opbrengs wat sowat dertig persent hoër per rai was as gevolg van meer en beter kunsmis. 'n Farang trots op die feit dat daar genoeg opbrengs is om van te leef vir 'n jaar en met 'n koste-dekkende prentjie as gevolg van die verkoop van wat meer was. Natuurlik was dit net drie rai.
En tog is The Inquisitor 'n bietjie weemoedig.
Geen gelukkige mense op die veld nie, net 'n stinkende en brullende masjien. Geen gelag, geen bier terwyl jy dors nie, want dit is dadelik gedoen. Geen gesellige samesyn in die aand na gesamentlike werk nie. Niks onverwags snaaks gebeur nie, geen geniet honde op die veld nie. Moenie in spanning wag oor die verkoopprys nie, dit het De Inquisitor reeds via die internet geweet.
Die Inkwisitor gaan vinnig weg en help die dorpenaars. Gaan die handmatige oes in, versamel die trosse. Die honde kyk hoe hulle hul instinkte toegee. Dors saam en intussen gereeld 'n bier teug. Saans saam gesit iewers in 'n erf onder die bome. Geniet al die vreemde disse, insluitend rotvleis.
Ekonomie is regtig nie alles in die lewe nie.
So, weer iets geleer. Dankie hiervoor.
Wel … soms moet jy kies tussen gerief en pret …
Vriendelike groete,
Daniël M.
Hallo, jy hoef nie tussen gemak en pret te kies nie, jy kan op jou gemak pret hê, ….
H ...
Wonderlike storie om te lees, laat my dink aan die ou dae toe die hooi nog van die land gehaal is en die aartappels opgegrawe is. Alles met die hand.
Vriendelike groet,
Ton,en
Hier in Isan, geen nette, geen sakke, geen rys en geen water.
Hallo Ruud,
Waar in Isaan het jy nie rys nie?
Ek het inderdaad gehoor dat daar plekke is wat amper geen reën gehad het nie. In Prasat, Surin sal ons ook 'n baie laer opbrengs hê.
In Khon Kaen.
'n Deel van die probleem word veroorsaak deur die nabyheid aan die stad.
Daar, aan die einde van die middag, val baie van die reën wat in die dorpie sou val as die stad nie daar was nie.
Dit word veroorsaak deur die sonverhitte beton, wat 'n stygende lugstroom bokant die stad na kouer lae lug veroorsaak, wat veroorsaak dat die waterdamp in die lug in reën kondenseer.
Wanneer daardie lug kilometers buite die stad afsak, is daar min water daarin oor en geen reën val in die dorp nie.
Dit is ook baie sigbaar in die stad. As jy aan die einde van die middag met reën uit die dorp ry, is dit dikwels ’n paar kilometer buite die stad droog.
Maar daar is ook nie water in die reservoir nie, so die stad is nie die enigste probleem nie.
Ek is bevrees dat ons 'n droë seisoen in die dorp gaan hê.
’n Aantal private grondwaterputte het ook opgedroog, het ek gehoor.
Ek weet nie hoe groot die probleem gaan wees nie, ons sal maar moet wag en sien.
Maar ons het nog nie eers die warm seisoen begin nie, so die vooruitsigte is nie goed nie.
Moet masjiengeoesde rys nie eers op daardie blou nette gedroog word nie?
Herken jy dit? As jy deur 'n rooskleurige bril na die wêreld kyk, word dit net mooier. Jy sien skaars die minder aangename kante. Alles blyk pragtig, mooi of lekker te wees. Dit werk eintlik op dieselfde manier met idealisering. Deur iets te idealiseer maak jy die prentjie in jou kop mooier of beter as wat dit werklik is, en hier praat ek van geen of min reën wat vir etlike jare geval het.
Daar is dus geen werklike rys-oes vir baie boere nie, hulle ontvang 'n fooi per rai van die regering van 1000 baht per Rai, dan sal dit van verskillende liggings afhang of daar oes is of glad nie. Sit dus 'n ander kleur bril op.
Geagte Inkwisitor,
Weereens goeie storie!
Mense is in elk geval weer in 'n goeie bui en keer terug na lang en harde werk
hul geld.
Die motorfietse is almal die afgelope jare in 'n syspan omskep (geen taxi benodig nie).
wat 'n bakkieput vervang.
Met vriendelike groet,
Erwin
Miskien kan die Inkwisiteur vir ons sê wat die rys eintlik opgelewer het. 'n Oorsig per rai van hoeveel kg rys, hoeveel die geld op uitverkoping per kg oplewer en wat die koste was. En uiteindelik die wins per rai. Dan het die leser ook 'n beter prentjie en kan dit vergelyk met byvoorbeeld sy eie rai-rysland. As ek lees dat masjiene gebruik is, beteken dit dat dit betaal is en dat dit dus goed gaan in die streek, anders sou dit met die hand gestroop gewees het omdat dit goedkoper was.
Ons kon dit in die inheemse dorpie van ons skoondogter in die provinsie Chiang Rai ervaar. Daar het hulle saam met die dorpsgenote 'n dorsmasjien in 'n pragtige skuur gehad. 'n Goeie belegging, elkeen kon sy eie rys daar laat dors. Lekker om te sien. Samewerking met die hele dorp.
Ek, as ou boer kyk ek daarna en dink dit is anders in Holland.
Die grondkwaliteit is belangrik as jy 'n goeie opbrengs wil hê.
Kortom, verseker eers 'n goeie grondstruktuur, begin dan saai of plant, jy sal sien dat die opbrengs baie persent hoër is.
As jy boereraad wil hê, laat weet.. sterkte...!!