Peper en sout by Soi Khao Talo, Pattaya
Eddie Timmermans open hierdie Saterdag 'n nuwe restaurant in Soi Khao Talo. Vanaf 17.00:XNUMX is almal welkom vir 'n versnapering en 'n drankie.
Vroeër hierdie week het 'n plasing op die blog verskyn waarin gevra word waarheen die Indonesiese restaurant "Bali Breeze" in Jomtien heen is. Ek het dit ook gewonder omdat ek myself as 'n gereelde kliënt daar beskou het. Alhoewel ek nie elke dag daar was nie, het ek een of twee keer per maand aan 'n heerlike Indonesiese maaltyd gesmul.
Gelukkig was daar reaksies, ook van Eddie self. Hy sou 'n nuwe restaurant in Soi Kha Talo, aan die donker kant van Pattaya, oopmaak. Ek moes meer daaroor weet en vanoggend het ek soos 'n "woedende verslaggewer" van nader gaan kyk.
Restaurant
Ek het 'n gelukkige Eddie gekry, wat aan 'n nuwe uitdaging werk na probleme met twyfelagtige finansiers van Bali Breeze. Hy was besig om sy nuwe restaurant klaar te maak. Ek kan jou sê dit lyk wonderlik. 'n Lekker oop restaurant met sowat 50 sitplekke (en nog 'n paar, indien nodig, het Eddie gesê), fyn nuwe meubels, 'n pragtige groot kombuis en wonderlike toilette. Dit is nog harde werk tot Saterdag, wanneer die opening plaasvind, maar Eddie het my verseker dat alles dan reg sal wees.
Ons werk ook hard aan die spyskaart en dis seker dat dit Indonesiese disse sal bevat. Daar sal ook 'n "lekker" reeks Chinese en Thaise kos wees en om dit volledig te maak, Westerse disse met - reeds vir my 'n hoogtepunt - 'n aantal Hollandse bredies.
Ligging
Ek het met my bromponie vanaf Pattaya-Noord via Sukhumvit gery en in Soi Khao Talo ingedraai. Dan 'n lang rit tot by die kruising met Khao Noi (7-Eleven op die hoek) hou regs. Vir 'n oomblik het ek gedink ek het verkeerd geloop, maar na 'n paar honderd meter 'n aantal tralies aan die linkerkant (Bird Cage, Full Moon en Happy Moon) en jy kan reeds die Pepper & Salt-teken aan die regterkant sien.
uiteindelik
Ons wens reeds vir Eddie en Prang alle sukses toe met hul nuwe restaurant. Dit is dalk 'n bietjie ver vir mense van Pattaya en Jomtien, maar ek is seker dit sal die moeite werd wees.
Ek sal natuurlik ook Saterdag saam met my vrou daar wees, ek wil beslis nie die opening mis nie. Ek smag na 'n Indonesiese versnapering!
Uiteindelik is die bali-bries terug, die enigste ding wat ek mis, is daar 'n webwerf, en daar is 'n kaart Desember Wel ons sal terug wees in Desember.
Ry dan ver, die kos is die moeite werd!!!
Wonderlik dat 'n bali-briesie terugkom, altyd heerlike kos.
hopelik sal daar 'n webwerf wees.
As die kos net soos in Bali Breeze is dan ry ek graag volgende Desember / Januarie baie (kie) daarvoor!
eddie, suk6,
En geniet jou nuwe besigheid, ons sal dit ook doen as ons kom eet, doen 'n Indonesiese rystafel uitgebreid in Desember as ons by jomtien kom, groete Han en Maria van bussum
Hi han en maria van bussum, wel ons gaan saam, groete, v, hetty en ed van amsterdam, ja dit gaan weer besig wees by (bali breeze) peper & sout. Raak gewoond aan daardie naam Ed.
Vir my is dit net om die draai, ek het al baie goeie stories oor hierdie bestuurder gehoor.So kyk gerus Saterdag.
'n Bietjie nuanse oor die tema van "ver". Vanaf Pattaya-Noord en die Donker kant kan hierdie ligging vinniger as voorheen in Jomtien bereik word. Seker sonder opeenhoping op Sukhumvit of in die stad. Dit is verder weg vir sommige mense, nader vir ander. Welkom by die Darkside Eddy………..