'n Thaise roomys, maar anders (video)

19

Met die tropiese temperature in Thailand is 'n roomys van tyd tot tyd 'n verkoelende bederf.

Thailand is 'n heerlike bestemming vir toeriste wat op soek is na verfrissende lekkernye, veral wanneer dit by roomys kom! Daar is ontelbare variëteite roomys regoor die land te vinde, en jy kan dit dikwels by straatverkopers kry wat hul roomyse van kleurvolle karre verkoop.

Een van die gewildste roomyse in Thailand is Thai-roomys, ook bekend as "Thai-styl" roomys. Hierdie roomys word gemaak deur 'n vloeibare basis van melk, suiker en geurmiddels op 'n ysgevulde bord te gooi en dan vinnig te meng terwyl dit vries. Die resultaat is 'n romerige en gladde roomys met 'n unieke tekstuur.

Nog 'n gewilde opsie is die klapperroomys, wat van klappermelk gemaak word en 'n verfrissende bederf op warm dae is. Vir die avontuurlustige eters is daar ook ongewone geure, soos durianroomys. Durian is 'n tropiese vrug met 'n sterk reuk, maar die smaak van die roomys is sag en verfrissend.

Wat die straatverkopers met roomys betref, kan jy hulle dikwels op besige pleine en langs die strande kry. Die roomyswaens is dikwels kleurvol versier en trek die aandag van verbygangers. Die roomysverkopers is vriendelik en gee graag raad oor die verskillende geure en kombinasies wat hulle bied.

So, as jy in Thailand is en op soek is na iets verfrissends, stop by een van die vele roomysverkopers op straat en geniet 'n heerlike roomys!

Jy kan natuurlik net 'n bal in 'n bak skep, maar dit kan ook anders gedoen word. In hierdie video kan jy 'n straatverkoper in Phuket sien. Sy verander 'n roomys in 'n nuwe variant. Dit is hoe 'n roomysbal 'n roomysrol word...

Video: Roomys rolle in Phuket

Kyk na die video hieronder: