Ditmaal een bijzonder gerecht uit de Isaan: Suea rong hai (huilende tijger), in het Thais: เสือ ร้องไห้ Een lekkernij met een prachtige legende over de naam. Suea rong hai is een populair gerecht uit het Noordoosten van Thailand (Isaan). Het is gegrild rundvlees (de borst), op smaak gebracht met kruiden en geserveerd met kleefrijst en andere gerechten. De naam is gebaseerd op een lokale mythe, de “huilende tijger”.
Ik wil binnenkort 10 dagen in Pattaya verblijven en ook een auto huren. Kent iemand een goed autoverhuurbedrijf?
De provincie Krabi ligt in het zuiden van Thailand aan de Andaman Zee. Het is de thuisbasis van enkele adembenemende landschappen en vergezichten. Vooral de typerende begroeide kalkstenen rotsen die hoog boven de zeespiegel uittorenen zijn schitterend om te zien. Krabi heeft daarnaast prachtige stranden, idyllische eilanden maar ook een hartelijke, gastvrije bevolking. Dit alles zorgt voor een onvergetelijk verblijf in dit tropische paradijs.
Na 4 jaar en weinig kilometers heeft de accu van mijn Toyota Hilux het begeven. Nu vertelde een oom aan mijn vrouw dat ik beter een droge dan een natte accu kan kopen?
Op slechts 12 kilometer van het centrum van de stad Buriram ligt, in het district Huai Rat, het rustige dorp Sanuan Nok. Het heeft maar 150 inwoners, maar is bekend vanwege de mogelijkheid om er een weekend door te brengen en kennis te maken met de sericultuur (het kweken van zijderupsen) en het weven van zijde.
Vorig jaar werd ik geconfronteerd met ernstige rugpijn, wat leidde tot een diagnose die mijn leven veranderde: multipel myeloom. Mijn verhaal en vraag gaat over de zoektocht naar medische hulp, de uitdagingen met mijn ziektekostenverzekering, en de keuzes die ik moest maken in een systeem dat me in de steek liet toen ik het het meest nodig had.
Wie herinnert zich “Bint” niet, het boekje van de verplichte literatuurlijst dat zich onderscheidt door zijn bondigheid en verrassende leesbaarheid? De strengheid van leraar De Bree komt terug in mijn eigen ervaring bij de inschrijving van mijn dochter Emmy voor ballet in Pattaya. De namenlijst die ik ontving, overtrof echter alle verwachtingen met namen als Cartoons en Car fuse.
Sta je op het punt om Nederland achter te laten voor het mooie Thailand? Dan kan een slimme zet zijn om een doorlopende reisverzekering af te sluiten! Je weet dan zeker dat waar jouw avontuur je ook brengt, je goed gedekt bent voor onvoorziene omstandigheden. Hier vind je alles wat je moet weten over een doorlopende reisverzekering!
In de nieuwste aflevering van “Kees van der Spek: Oplichters Aangepakt”, uitgezonden op 30 april op RTL 5, keert Kees terug naar Khon Kaen, Thailand. Hij duikt opnieuw in de zaak van zakenman Bram en introduceert een nieuw verhaal van een Nederlander die bedrogen is door zijn Thaise echtgenote. Een aflevering vol onthullingen en persoonlijke strijd.
Het Centrum voor Preventie en Reductie van Verkeersongevallen heeft het rapport over het Songkranfestival 2024 vrijgegeven, waaruit blijkt dat er 2.044 ongelukken zijn geregistreerd met 2.060 gewonden en 287 doden. De resultaten onderstrepen de noodzaak voor verbeterde verkeersveiligheidsmaatregelen, vooral tegen de achtergrond van snel rijden, roekeloos inhalen en rijden onder invloed.
De laatste dag van het Songkran festival in Pattaya heeft een grote menigte aangetrokken op Beach Road en bij Central Festival. Het evenement, dat bekend staat om zijn levendige watergevechten, markeert een periode van viering en vernieuwing. Terwijl veel bezoekers genoten van de festiviteiten, haalden tegenstanders van het waterfeest opgelucht adem bij de afsluiting.
In “Full Moon”, een nieuwe Nederlandse actiethriller, verandert een exotische vakantie in Thailand voor vier vrienden plotseling in een hachelijk avontuur. Na een uitbundige ‘Full Moon Party’ worden zij de hoofdverdachten in een moordzaak, waardoor hun droomvakantie omslaat in een ware nachtmerrie.
Ik heb net mijn Non O visum voor 3 maanden verlengd en heb een verlenging voor een jaar gekregen. Nu ga ik binnenkort naar NL en keer eind van het jaar terug naar Thailand. In maart moet ik dan mijn visum weer verlengen.
Mijn man en ik hebben een gezamenlijk inkomen van € 2550,- dat gestort wordt op onze en-ofrekening met alle twee onze naam op. Kan ik een retired visum O aanvragen voor mijn man en voor mij met hetzelfde inkomen bewijs? Ik heb alleen AOW en dat is niet voldoende.
Over visumruns valt heel wat te vertellen en op dit blog is er al veel aandacht aan besteed. Gust Feyen doet hier verslag van enkele van deze grensoverschrijdende bezoekjes, die voor een aangepast visum zorgen. Niks spectaculairs, maar altijd leuk om te lezen.
“Bangkok 8” van John Burdett, is een misdaadroman die zich afspeelt in het hart van Bangkok. Het boek is het eerste deel van de Sonchai Jitpleecheep-serie en volgt een Thaise politiedetective die de moord op een Amerikaanse marineofficier onderzoekt. Dit verhaal biedt een kijkje in de complexe sociale en politieke structuur van Thailand, evenals in de kleurrijke cultuur van Bangkok.
Vandaag een niet alledaags gerecht met een enigszins vreemde naam. Pla Chon Lui Suan is bijzonder vanwege de vis die er nogal lelijk uitziet. Thais noemen het een slangenkop vis. Laat je daardoor vooral niet afschrikken want de vis smaakt goddelijk. Het gerecht Pla Chon Lui Suan bestaat uit gestoomde vis in combinatie met verschillende groenten en kruiden, bedekt met een pittige frisse knoflookachtige saus die de smaak een flinke boost geeft. De combinatie van vis en groenten is echt een aanrader.
